Trh s mäsom sa v EÚ dostane do rovnováhy až v roku 2004

Brusel 16.júla (TASR) - Problémy s odbytom hovädzieho mäsa v krajinách Európskej únie (EÚ) sa podľa jej najnovšej správy o výrobe mäsa neskončili krízou ...

Brusel 16.júla (TASR) - Problémy s odbytom hovädzieho mäsa v krajinách Európskej únie (EÚ) sa podľa jej najnovšej správy o výrobe mäsa neskončili krízou "šialených kráv". V Nemecku viedli nedávne turbulencie v tomto odvetví k zníženiu predaja hovädziny v maloobchode až o 30 %. V dôsledku osobitných regulačných programov, spojených s nútenou porážkou niektorých stád a ich následným zničením, sa porážka hovädzieho dobytka tento rok v porovnaní s vlaňajškom zvýši o 10 % na 8,15 milióna ton (t). Poľnohospodárski experti EÚ predpokladajú, že záujme o hovädzinu bude klesať až do roku 2004, keď sa dosiahne jej produkčné minimum. V porovnaní s rokom 1999, ktorý sa pre odbyt hovädzieho považuje za posledný "normálny", bude jeho spotreba v EÚ tento rok nižšia asi o 10 %.

EÚ bude mať v roku 2003 nadvýrobu hovädzieho mäsa asi 750 000 t. Experti ešte nevedia, čo sa s ním stane, lebo preň zatiaľ ostáva uzavretý ruský a egyptský trh. V roku 2005 by mala spotreba hovädzieho mäsa znova rásť, ale nie dlho. V druhej polovici tohto desaťročia bude znova klesať, ale súčasne sa zníži aj jeho prebytok na 500 000 t, lebo dôjde k poklesu stavov hovädzieho dobytka.

Na kríze odbytu hovädzieho mäsa zarábajú chovatelia ošípaných. Napriek rastu cien v únii dochádza a bude dochádzať k zvyšovaniu jeho spotreby. Veľký zisk zo súčasných pomerov na trhu s mäsom majú aj chovatelia hydiny. Tento rok by mali zvýšiť jej výrobu medziročne o 3,4 %. V roku 2008 bude v EÚ na obyvateľa pripadať spotreba hydiny 24,8 namiesto súčasných 21,4 kilogramu. Tento rok sa zvýši o 8 % aj spotreba jahňaciny a kozieho mäsa, ale v dlhodobom výhľade väčšie podiely na trhu už nedosiahnu.

Podľa EÚ by sa spotreba hovädzieho mäsa v kandidátskych krajinách mala znížiť zo súčasných 1,1 milióna t na 900 tisíc t v roku 2008. Stanú sa čistými importérmi tohto druhu mäsa, kým bravčoviny budú vyvážať viac ako doteraz. Najviac na tom získajú Maďarsko a Poľsko. Spolu s Rumunskom zvýšia aj export hydiny.

Mliekarenstvo nemá podľa EÚ nádej na zlepšenie svojej pozície. Vlani zostalo pod úrovňou dohodnutých kvót. Počet dojníc v EÚ sa do roku 2008 zníži o 9 % na 18,1 milióna kusov. Bude rásť spotreba syrov, ale zákazníci budú kupovať menej masla a mlieka v prášku. Počet dojníc sa výrazne zníži aj v kandidátskych krajinách, najmä v Poľsku a Rumunsku.

Uviedol to rakúsky denník Die Presse.

* jns gl

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  3. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  4. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  5. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  6. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  2. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  3. Unverzita vyTVORená nápadmi študentov!
  4. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  6. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  7. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  8. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  9. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  10. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 681
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 3 577
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 3 112
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 3 021
  5. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 2 376
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 588
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 586
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 461
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 450
  10. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach 1 028

Hlavné správy zo Sme.sk

Nadhľad Matie Lenickej

Radi by sme mali istotu, že ráno ešte bude svetlo

Rozumieme, komu najviac nahráva a vyhovuje Kiskova kauza. Veríme, že ju vyrieši so cťou.

Komentár Petra Schutza

Gajdošovi sa veriť nedá, pre Danka

V Smer-SNS-Híd je kapitán veľkým pánom.

EKONOMIKA

Český Tuzemák je rakovinotvorný, Česi sa však škodlivej látky nechcú vzdať

S rumovou arómou nemusí mať problém iba Česko.

EKONOMIKA

Zákon na ochranu médií sa dá ľahko obísť

Legislatíva zakazuje, aby majiteľ vlastnil printové aj elektronické médiá zároveň.

Neprehliadnite tiež

Markíza má byť na predaj, hovorí sa aj o ďalších médiách

Majiteľ najsledovanejšej televízie na Slovensku, ako aj potenciálni záujemcovia o jej kúpu tvrdia, že špekulácie nekomentujú.

Kroksy sú späť. Ich miliardová stratégia? Byť škaredé

To, že sa kroksy vracajú, nie je žiadna náhoda.

Zákon chrániaci médiá je ľahké obísť

Legislatíva zakazuje, aby majiteľ vlastnil printové aj elektronické médiá zároveň.

Do Moricových železničných opravovní vstupuje nový investor

Budamar získa tretinu v ŽOS Vrútky, čo sú tretie najväčšie opravovne. Sľubuje si od toho úsporu na opravách lokomotív a tisícky vagónov.