Trh s mäsom sa v EÚ dostane do rovnováhy až v roku 2004

Brusel 16.júla (TASR) - Problémy s odbytom hovädzieho mäsa v krajinách Európskej únie (EÚ) sa podľa jej najnovšej správy o výrobe mäsa neskončili krízou ...

Brusel 16.júla (TASR) - Problémy s odbytom hovädzieho mäsa v krajinách Európskej únie (EÚ) sa podľa jej najnovšej správy o výrobe mäsa neskončili krízou "šialených kráv". V Nemecku viedli nedávne turbulencie v tomto odvetví k zníženiu predaja hovädziny v maloobchode až o 30 %. V dôsledku osobitných regulačných programov, spojených s nútenou porážkou niektorých stád a ich následným zničením, sa porážka hovädzieho dobytka tento rok v porovnaní s vlaňajškom zvýši o 10 % na 8,15 milióna ton (t). Poľnohospodárski experti EÚ predpokladajú, že záujme o hovädzinu bude klesať až do roku 2004, keď sa dosiahne jej produkčné minimum. V porovnaní s rokom 1999, ktorý sa pre odbyt hovädzieho považuje za posledný "normálny", bude jeho spotreba v EÚ tento rok nižšia asi o 10 %.

EÚ bude mať v roku 2003 nadvýrobu hovädzieho mäsa asi 750 000 t. Experti ešte nevedia, čo sa s ním stane, lebo preň zatiaľ ostáva uzavretý ruský a egyptský trh. V roku 2005 by mala spotreba hovädzieho mäsa znova rásť, ale nie dlho. V druhej polovici tohto desaťročia bude znova klesať, ale súčasne sa zníži aj jeho prebytok na 500 000 t, lebo dôjde k poklesu stavov hovädzieho dobytka.

Na kríze odbytu hovädzieho mäsa zarábajú chovatelia ošípaných. Napriek rastu cien v únii dochádza a bude dochádzať k zvyšovaniu jeho spotreby. Veľký zisk zo súčasných pomerov na trhu s mäsom majú aj chovatelia hydiny. Tento rok by mali zvýšiť jej výrobu medziročne o 3,4 %. V roku 2008 bude v EÚ na obyvateľa pripadať spotreba hydiny 24,8 namiesto súčasných 21,4 kilogramu. Tento rok sa zvýši o 8 % aj spotreba jahňaciny a kozieho mäsa, ale v dlhodobom výhľade väčšie podiely na trhu už nedosiahnu.

Podľa EÚ by sa spotreba hovädzieho mäsa v kandidátskych krajinách mala znížiť zo súčasných 1,1 milióna t na 900 tisíc t v roku 2008. Stanú sa čistými importérmi tohto druhu mäsa, kým bravčoviny budú vyvážať viac ako doteraz. Najviac na tom získajú Maďarsko a Poľsko. Spolu s Rumunskom zvýšia aj export hydiny.

Mliekarenstvo nemá podľa EÚ nádej na zlepšenie svojej pozície. Vlani zostalo pod úrovňou dohodnutých kvót. Počet dojníc v EÚ sa do roku 2008 zníži o 9 % na 18,1 milióna kusov. Bude rásť spotreba syrov, ale zákazníci budú kupovať menej masla a mlieka v prášku. Počet dojníc sa výrazne zníži aj v kandidátskych krajinách, najmä v Poľsku a Rumunsku.

Uviedol to rakúsky denník Die Presse.

* jns gl

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 411
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 368
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 10 066
  4. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 9 258
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 083
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 381
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 371
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 290
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 983
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 276

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Najskôr partneri, potom nepriatelia na život a na smrť. Príbeh Sýkorovej vraždy

Zlikvidovať mafiána Miroslava Sýkoru mala podľa kľúčového svedka záujem aj Slovenská informačná služba.

PLUS

Zločin po slovensky: Ako zomrela Mária?

Temný zločin zo 60. rokov ožíva vďaka novinárovi Jánovi Čomajovi.

Neprehliadnite tiež

British Airways zaznamenala globálny výpadok systému

Cestujúci na letisku Heathrow v Londýne informovali o dlhých čakaniach.

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.

Bloomberg: Elektrické auta môžu byť lacnejšie než benzínové

Pokles cien batérií by mohol znamenať, že elektrické autá zlacnejú už v roku 2025.