Viac ako polovica slovenských domácností pravidelne vyhadzuje potraviny

Prieskum odhalil, že hlavným dôvodom pre vyhadzovanie potravín je expirácia dátumu spotreby a ich pokazenie.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME/Gabriel Kuchta)

BRATISLAVA. Až 57 % slovenských domácností aspoň raz mesačne vyhadzuje potraviny, pričom 9 % domácností denne. Najčastejším dôvodom vyhadzovania je pokazené jedlo. Podľa prieskumu spoločnosti Tetra Pak sa to predovšetkým týka varených jedál, pečiva, ovocia a zeleniny.

Prieskum odhalil, že hlavným dôvodom pre vyhadzovanie potravín je expirácia dátumu spotreby a ich pokazenie. Okrem týchto dôvodov až 17 % domácností vyhadzuje aj potraviny, ktoré by ešte mohli skonzumovať. Ide predovšetkým o zvyšky uvarených jedál.

Slovenské domácnosti vyhadzujú najmä uvarené jedlo (61 %), pečivo a pekárenské výrobky (48 %), ovocie a zeleninu (47 %) a ďalšie mliečne výrobky a syry (19 %). Menej časté je vyhadzovanie nápojov (9 %), mäsa (7 %) a iných typov potravín, ako sú zaváraniny, zemiaky, polotovary či údeniny (3 %).

Prieskum na Slovensku taktiež ukázal, že 99 % ľudí sa snaží znižovať mieru plytvania potravinami. Prejavuje sa to najmä na nákupnom správaní. Slováci sa snažia nakupovať len to, čo skutočne využijú (80 %) a investujú aj do trvanlivých potravín (36 %). Len malá časť respondentov vníma dôležitosť kvalitného a vhodného obalu potravín.

Nehospodárne zaobchádzanie s potravinami sa podľa prieskumu najviac týka vekovej kategórie od 18 do 30 rokov (88 %) a najmenej vekovej kategórie 61 a viac rokov (46 %).

Podľa štatistík Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) OSN sa ročne vyhodí jedna tretina ročnej produkcie potravín. V Európe sa vyhodí až 29 miliónov ton mliečnych produktov, čo predstavuje približne 20 % ich celkovej produkcie.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  3. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  4. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  5. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  6. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  7. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  8. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  9. Rastie nám pokrivená generácia?
  10. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  1. Poslanec Borguľa žiada vládu o podporu pre Bratislavu
  2. Otvorenie akademického roka 2017/2018 na EU v Bratislave
  3. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  4. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  5. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  6. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  7. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  8. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  9. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  10. Detské zúbky sú veda
  1. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to) 6 028
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 5 232
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 2 999
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 507
  5. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 1 494
  6. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 1 387
  7. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 386
  8. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície? 1 164
  9. Kedy sa refinancovanie oplatí? 947
  10. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni. 911

Téma: Prieskumy volebných preferencií


Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako mení transplantácia srdca vnímanie okolitého sveta

Transplantácia orgánov sa ukazuje ako otázka niekoľkých rokov. Vhodné srdce pre Jana Škrlanta sa však našlo už po šiestich týždňoch.

ŠPORT

Legenda Merckx o Saganovi: Súperi mu len nahrávajú

Merckx nevidel na MS poriadne preteky.

BRATISLAVA

Rušiť gymnáziá, prihlasovať ľudí? Kandidáti povedali, čo chcú s Bratislavou

V SME Naživo diskutovali Ftáčnik, Frešo, Droba a Kusý.

KOMENTÁRE

Macron otvoril témy, riešenia sa budú tvoriť

O žiadne veľké integračné manévre nejde.

Neprehliadnite tiež

Brusel dá na testovanie potravín milión, zákony však meniť nebude

Sťažnosti Slovenska či Česka zobrala Európska komisia na vedomie. Zloženie potravín chce ďalej testovať.

Ľudia sa surfovania v roamingu prestávajú báť

Podiel dovolenkárov, ktorí využívali mobilné dátové služby v roamingu tak často ako doma, sa po zrušení roamingových poplatkov zdvojnásobil.

Chcete vymeniť banku? Ak nedodržíte postup, môžete zostať bez peňazí

Banky sľubujú, že ak k nim chcete prejsť, všetko vybavia za vás. Má to však háčiky.

Štát tvrdí, že neuprednostňuje diaľnice na juhu na úkor iných regiónov

Medzi deviatimi pripravovanými projektmi je šesť na výstavbu úsekov R2 na juhu stredného a východného Slovenska, kde má vládny Most-Híd voličov, upozornila opozícia.