Ako zistíte, že potraviny sú po čase spotreby? Vyradí ich nový čiarový kód

Kód by mal ochrániť v prvom rade slovenských spotrebiteľov pred konzumáciou potravín po čase určenom na ich spotrebu.

Ilustračná fotografia.(Zdroj: SME - GABRIEL KUCHTA)

Kód by mal ochrániť v prvom rade slovenských spotrebiteľov pred konzumáciou potravín po čase určenom na ich spotrebu.

BRATISLAVA. Nový čiarový kód na potravinách, ako sú mlieko, mliečne výrobky, či pečivo, by mal zabezpečiť ich vyradenie po dátume určenom na ich spotrebu.

Ide o potraviny s krátkou trvanlivosťou. Kód by mal podľa prezidenta Zväzu obchodu a cestovného ruchu (ZOCR) Pavla Konštiaka ochrániť v prvom rade slovenských spotrebiteľov pred konzumáciou potravín po čase určenom na ich spotrebu.

Dátumy musia kontrolovať

Nový kód sa na Slovensku zaviedol už v júni 2013 v maloobchodnej sieti COOP Jednota. Používajú ho viacerí výrobcovia a nevylúčil, že kód s vyznačenou spotrebou budú v budúcnosti vyžadovať obchodné siete doma aj v zahraničí.

"Neobjavili sme teplú vodu, pretože toto všetko je už odskúšané. Ide nám o tovary s dobou spotreby, teda nie o tovary s dobou minimálnej trvanlivosti. Ide o výrobky mliečne, mäsové, pečivo a iné, ktoré majú krátku dobu trvanlivosti. Výrobca, ktorý tieto výrobky balí, môže dať do EAN kódu priamo aj dátum spotreby," priblížil prezident ZOCR Pavol Konštiak, čím sa podľa neho zabezpečí ochrana spotrebiteľa.

Tá, ako doplnil, môže byť ohrozená aj chybami zamestnancov obchodu, ktorí musia každý deň dátumy kontrolovať.

"Nesmieme predávať tovar po dobe trvanlivosti, lebo za to dostaneme 1 až 5 miliónov eur pokutu. Môže sa však stať, že zlyhá ľudský faktor," skonštatoval šéf ZOCR, pričom, ako zdôraznil, elektronika zlyhanie vylúči, keďže pri čítaní kódu pri pokladni zabezpečí vyradenie potraviny po dátume minimálnej spotreby.

Výrobok sa takto omylom obchodu alebo nepozornosťou zákazníka nedostane z predajne. Toto je podľa šéfa ZOCR najvyššia forma ochrany spotrebiteľa.

Označenie čerstvých výrobkov

ZOCR sa bude snažiť presvedčiť výrobcov a obchodné siete, aby kód zaviedli. "Nechceme, aby sa dnes prijal zákon," povedal Konštiak.

Nevylúčil však, že obchodné siete nebudú tlačiť výrobcov k tomu, aby im dodávali výrobky aj s novým kódom. Obchody by v takom prípade museli zmeniť čítacie zariadenia a s určitými zvýšenými nákladmi by museli počítať aj výrobcovia potravín. Tie však podľa Konštiaka nie sú také vysoké, aby sa odrazili na cene výrobku.

"Musíme presvedčiť všetkých, ktorí majú čo do toho povedať. Lebo ide o ochranu spotrebiteľa," zdôraznil Konštiak.

Úprava informačného systému bude pre obchodníkov podstatne náročnejšia než pre výrobcov potravín. Ako doplnil riaditeľ GS1 Slovakia Miroslav Štaffen, pre zákazníka sa zavedením kódu nič nezmení.

"Pre výrobcu by to znamenalo, aby čerstvé výrobky obchodníkom, ktorí si to vyžadujú, potlačil popri doteraz používanom kóde aj týmto čiarovým kódom. Výrobca musí sledovať dátumy a dátum najneskoršej spotreby aj vytlačiť. Obchodník musí revidovať celý svoj informačný systém, keďže súčasné pokladnice nečítajú dátum a teda nie sú na to pripravené. Len čo dostanú nový čiarový kód, musia byť pripravené prečítať ho a spracovať," priblížil Štaffen.

Zatiaľ sa tlačí čiarový kón EAN s takzvanou premenlivou hmotnosťou, ktorý identifikuje výrobok, výrobcu a váhu.

Po skenovaní kódu sa cena výrobku premietne na pokladničnom bloku. Nový kód s názvom GS1 Databar s dátumom spotreby je primárne určený na označenie čerstvých výrobkov s krátkou lehotou trvanlivosti.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  3. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  7. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  8. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  9. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  1. Víťazom Stavbárskej olympiády odovzdajú ceny na DOD SvF STU
  2. Londýn: Úspešná Slovenka balí kufre. Chce bývať v Bratislave
  3. Zabezpečte vstup osôb na stavenisko podľa zákona
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  5. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  6. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  7. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  8. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  9. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  10. Alarica – new business project in the market of shoes
  1. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 6 802
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke 5 595
  3. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 4 725
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 3 994
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 108
  6. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 2 913
  7. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€ 2 783
  8. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 289
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 2 001
  10. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 549

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Raši, Zmajkovičová, Kubánek. Ktorí krajskí šéfovia Smeru by mali končiť

Ohlasované zmeny považuje politológ len za kozmetickú úpravu pre verejnosť.

DOMOV

Kosík na videu z afrického väzenia odpovedá Kaliňákovi

Pravosť vyhlásenia spochybňovali.

SVET

Na Drahoša spustili špinu, vytiahli starú fotku aj Havla

České dezinformačné kanály vypustili ďalšie manipulácie.

ŠPORT

Navrátilová: Cibulková nemá žiadnu silnú zbraň

Legenda hovorí vo veľkom rozhovore pre SME aj o prvom triumfe vo Wimbledone.

Neprehliadnite tiež

Zavádzajúci obal roka už má víťaza, Nemci vybrali o sto gramov ľahšie müsli

Najviac hlasov majú cereálie Vitalis Früchtemüsli od Dr. Oetkera, ktoré sa zmenšili o sto gramov. Na Slovensku sa nepredávajú.

Štát rozdal úľavý, päť firiem si rozdelí 10 miliónov eur

Investičná pomoc vo výške 10,06 milióna eur podporí vytvorenie 1147 nových pracovných miest.

Slováci by mali byť obozretní pred nelegálnou internetovou lekárňou, ponúka lieky neznámeho pôvodu

Štátny ústav pre kontrolu liečiv vyzval ľudí, aby v záujme vlastnej bezpečnosti postupovali pri nákupe liekov cez internet podľa uvedených odporúčaní.

Plyn príde na Slovensko zo severu, Eustream už vyberá stavbárov pre novú rúru

Na výstavbu slovensko-poľského plynovodu prispeje aj Európska investičná banka 70 miliónov eur.

Americké deti prídu o 180 hračkárstiev, Toys "R" Us je už dlhšie v červených číslach

Hračkárstvo počíta so zatvorením neziskových prevádzok a skvalitnením internetového predaja.