Slovenské siete vs. Subway a Starbucks: Prečo domáci ťahajú za kratší koniec

Mladí, podnikaví a s veľkými plánmi v biznise. Dokážu Slováci obstáť v konkurencii medzinárodných značiek?

TEXT: Marek Legéň / Trend

Bratislavčania Roman Fridrich a Filip Demeter začali pred rokom v uliciach hlavného mesta predávať kávu z pojazdných vozíkov.

Retro vizuál kaviarničiek s názvom Coffee Brothers zasadili do štýlu medzivojnového obdobia. Z kofeínových prevádzok na kolesách sa šíria swingové vypalováky, obsluha v dobovom oblečení nešetrí úsmevom a prívetivým slovom.

Naši ľudia často ešte nevedia oceniť hodnotu duševného vlastníctva, možnosti a výhody využitia úspešnej značky.

Podnikateľskí začiatočníci neobjavili Ameriku. Kaviarenský koncept je vo svete známy, primiešali však doň štipku vlastného ducha a pokúšajú sa s ním preraziť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pri šírení značky pritom chcú využiť výhody franšízingového partnerstva. Prvá lastovička na seba nenechala dlho čakať. Coffee Brothers mieria do chorvátskeho Splitu a vo výhľade majú, samozrejme, aj viaceré slovenské lokality.

Prebúdzanie domorodcov

Kaviarničky Coffee Brothers sú jedným z nových pôvodných domácich franšízingových konceptov. Slovenský trh nimi príliš neoplýva.

Podľa prezidenta Slovenskej franchisingovej asociácie (SFA) Jozefa Šétaffyho pod Tatrami v súčasnosti pôsobí viac ako 160 konceptov, z toho približne jednu tretinu “spískali“ domáci podnikatelia. Vo vyspelých ekonomikách to býva opačne.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3UVZ na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3UVZ na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Hlavné správy zo Sme.sk

KOŠICE KORZÁR

Zamestnanci rozkrádali U. S. Steel, súd ich musel oslobodiť

Zlodejov nasnímala kamera, no nebola inštalovaná v súlade so zákonom.

Neprehliadnite tiež

Mexiko plánuje zvýšiť ťažbu ropy o 45 percent

Mexický prezident chce zachrániť ropný priemysel v krajine.

Kažimír: Vyrovnaný rozpočet si môžeme dovoliť aj s istými rezervami

Víťazmi rozpočtu sú rezort obrany a zdravotníctva.

Počet ľudí pracujúcich na dohody stúpa

Sociálna poisťovňa zaznamenala v novembri tohto roka medziročný rast uzatvorených dohôd o viac ako 11-tisíc.

Ceny ropy klesli, zlacnelo aj zlato

Ceny ropy v závere týždňa oslabili.

Ministerstvo spustilo stránku o možných dopadoch brexite

Cieľom stránky je v jasnej a zrozumiteľnej forme poskytovať informácie širokej verejnosti.