SME
Pondelok, 10. máj, 2021 | Meniny má ViktóriaKrížovkyKrížovky

Horúčavy sa môžu podpísať pod zdraženie niektorých potravín

Ceny by mali rásť najmä zelenine a ovociu.

Ilustračná foto.Ilustračná foto. (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Tohtoročné horúčavy môžu Slovákom zdražiť nakupovanie niektorých potravín v obchodoch. Podľa analytikov suché počasie môže negatívne ovplyvniť napríklad cenu ovocia či zeleniny. Obilniny, z ktorých sa vyrábajú pekárenské výrobky, by však zdražieť zatiaľ nemali.

"Ceny potravín v obchodoch môže potlačiť smerom nahor nie práve najlepšia tohtoročná úroda na Slovensku. Extrémne suché a teplé počasie, aké na Slovensku aktuálne máme, totiž úrode poľnohospodárskych komodít neprospieva," konštatovala analytička Poštovej banky Jana Glasová.

Skryť Vypnúť reklamu

Drahšia aj slnečnica

Podľa analytikov suché počasie môže negatívne zasiahnuť napríklad úrodu slnečnice, ale aj ovocia a zeleniny. "Časť poľnohospodárskej úrody tieto suchá určite pocíti a niektoré typy potravín môžu byť nekvalitnejšieho charakteru alebo v nedostatočnom množstve," uviedol analytik Tatra banky Boris Fojtík.

Horšia úroda určitých komodít sa tak pravdepodobne premietne do cien potravín, ktoré sa z nich vyrábajú, taktiež aj do cien krmív hospodárskych zvierat. "Ich vyššie ceny sa môžu premietnuť aj do vyšších cien mäsa či mliečnych výrobkov," doplnila Glasová.

Zdraženie by sa ale zatiaľ nemalo dotknúť obilnín, z ktorých sa vyrábajú pekárenské výrobky. "Obilnín by sa to týkať nemalo, keďže tie boli zožaté ešte pre touto vlnou horúčav. Zatiaľ neočakávame výraznejší nárast cien potravín," tvrdí Fojtík.

Skryť Vypnúť reklamu

Analytici sa zhodujú v tom, že na cenotvorbu potravín v obchodoch majú vplyv viaceré faktory. Nepatrí medzi ne len kvalita úrody, ale napríklad aj konkurencia na trhu či lacnejšie potraviny dovážané na Slovensko zo zahraničia. "Producenti si tak nebudú môcť započítať celý dopad horšej úrody do konečných cien pre zákazníkov a časť ponesú na svojich pleciach v podobe nižších marží," predpokladá Glasová.

Lacná ropa pomáha

Ďalším faktorom, ktorý vplýva na ceny potravín v obchodoch, je aj cena ropy a energií. "Ropa je v súčasnosti stále približne o 50 % lacnejšia ako pred rokom, čo pôsobí priaznivo aj na ceny potravín. Práve lacnejšia ropa by tak mohla čiastočne vykompenzovať zdražovanie spôsobené horšou úrodou," domnieva sa Glasová.

Skryť Vypnúť reklamu

Horúčavy pritom nesužujú len Slovensko. Ako podotkla analytička Poštovej banky, o extrémnych suchách sa hovorí aj v Brazílii, Karibiku, ale rozsiahle škody napáchali aj v severnej Kórei. V prípade zlej úrody v krajinách hlavných exportérov a producentov poľnohospodárskych komodít tak môžu stúpať ich ceny aj na svetových trhoch.

"V karibskej oblasti suchá ničia predovšetkým úrodu ovocia, hlavne pomarančov a iných citrusov, kokosových orechov, ale taktiež aj úrodu kešu orechov a ryže. Brazília je zase dôležitým producentom a exportérom sóje, cukru, kávy a kukurice," dodala Glasová.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  4. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  5. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  6. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku
  7. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  8. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  9. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  10. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  1. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  2. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  3. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  4. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  5. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku
  6. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  7. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  8. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  9. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  10. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  1. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 19 855
  2. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 16 499
  3. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 853
  4. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 9 755
  5. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 9 584
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 8 664
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 8 656
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 7 124
  9. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 6 151
  10. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 148
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Monika Jankovská.

Vyšetrovateľ už vedie päť konaní.

4. máj
Peter Schutz

Nevyčistila si stôl. Kdekto teraz kladie otázky s poctivým i nepoctivým zámerom

9 h

Neprehliadnite tiež

Ekonóm Martin Kahanec

Deficitné financovanie by bolo nezodpovedným hazardom, vraví Martin Kahanec.

4 h
Miro Šatan je veľkým fanúšikom golfu.

Ikonický kapitán sa nechal nachytať.

7. máj
Vyhradené hodiny pre seniorov končia (opatrenia a koronavírus)

Aprílový rast bol spôsobený výrazným zvýšením cien cukru, olejov, mäsa, mliečnych výrobkov a obilnín.

9 h
Španielsky premiér Pedro Sánchez.

Podľa Sáncheza to pomôže lepšie konkurovať ostatným krajinám sveta.

9 h