Priemerný Slovák vypije viac ako 70 litrov piva ročne

Už sedem rokov slávi pivo každý prvý augustový piatok svoj deň. Dnes je Medzinárodný deň piva, oslavuje ho viac ako 50 krajín sveta.

Ilustračná snímka.(Zdroj: TASR/František Iván)

BRATISLAVA. Tradícia piva začala na Slovensku už v stredoveku, dnes sa u nás nachádza 44 pivovarov, pričom až 40 z nich sú reštauračné pivovary.

Spoločne sa na Slovensku vyprodukuje takmer 3 milióny hektolitrov piva ročne. „Aj napriek tomu, že sme malá krajina, naše pivo je považované za vysoko kvalitné," hovorí Júlia Hurná, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.

Zaujímavosťou je, že slovenské pivovary vyrábajú zhruba 130 rôznych pív, pričom podľa pivárov až 80 percent surovín pri výrobe piva pochádza zo Slovenska.

Okrem domácich surovín si dávajú pivovary záležať aj na čistote pivných potrubí. Napríklad Pivovar Topvar organizuje už niekoľko rokov program, ktorý sa primárne venuje kontrolám čistoty pivných potrubí.

Pivo je totiž veľmi citlivé a zapamätá si, ako sa s ním manipulovalo. „Z roka na rok našťastie pribúda prevádzok, ktoré sa nielenže chcú pochváliť získaným certifikátom, ale predovšetkým chcú zákazníkom ponúkať kvalitné pivo,“ hovorí Ján Píry z obchodného sládku Pivovarov Topvar.

Ktorý druh alkoholu je naobľúbenejší?

Legenda: 1 = pivo; 2 = víno; 3 = tvrdý alkohol

A tak každá prevádzka, ktorá splní hodnotiace kritériá, dostane certifikát, avšak len na jeden rok. „Prevádzka sa tak zaraďuje do elitného klubu Cech pivných majstrov," dodáva Píry. Tento rok získalo certifikáty kvality viac ako 640 prevádzok z celého Slovenska.

Vlani vypili Slováci približne 381 miliónov litrov piva, čo je viac ako 70 litrov na jednu osobu. Do štátnej kasy "pritieklo" v roku 2014 z "pivných" daní zhruba 110 miliónov eur, z čoho 55 miliónov bolo zo spotrebnej dani.

Podľa štatistických údajov zamestnáva výroba piva asi 18-tisíc ľudí. A čo najviac preferujú Slováci? Až 67,4 percenta uprednostňujú "desinu", "dvanástku" si objednáva len niečo vyše 16 percent.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 17 005
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 8 750
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 615
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 315
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 1 962
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 1 919
  7. Kam do tepla v januári? 1 846
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 653
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 496
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 907

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Štefunko: Nešiel by som do toho, keby som mal byť bezvýznamný hráč

Predseda novej strany Progresívne Slovensko si trúfa vo voľbách na 15 percent. Kandidátov chce nasadiť už do tohtoročných komunáliek.

KOMENTÁRE

Babiš rovná sa ANO, ANO rovná sa Babiš

Kdesi na konci tunela sa predsa len čosi črtá.

SVET

Ukrajina priznala vojnu s Ruskom. Slova vojna sa však bojí

Na východe Ukrajiny už aj formálne prebieha otvorený konflikt.

Neprehliadnite tiež

Agentúra S&P potvrdila ratingy Českej republiky

Česká ekonomika naďalej rastie.

Nemci našli v dieselových motoroch Audi softvér na reguláciu emisií

Audi musí povolať do servisom viac ako 120-tisíc áut.

Americké akciové indexy stúpli na nové rekordné maximá

Investori si nevšímali, že Kongres neschváli dočasný rozpočet pre federálnu vládu.

Čistý prírastok malých a stredných podnikov dlhodobo klesá

Počet vzniknutých malých a stredných podnikov prevyšoval v roku 2016 počet zaniknutých.