Priemerný Slovák vypije viac ako 70 litrov piva ročne

Už sedem rokov slávi pivo každý prvý augustový piatok svoj deň. Dnes je Medzinárodný deň piva, oslavuje ho viac ako 50 krajín sveta.

Ilustračná snímka.(Zdroj: TASR/František Iván)

BRATISLAVA. Tradícia piva začala na Slovensku už v stredoveku, dnes sa u nás nachádza 44 pivovarov, pričom až 40 z nich sú reštauračné pivovary.

Spoločne sa na Slovensku vyprodukuje takmer 3 milióny hektolitrov piva ročne. „Aj napriek tomu, že sme malá krajina, naše pivo je považované za vysoko kvalitné," hovorí Júlia Hurná, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.

Zaujímavosťou je, že slovenské pivovary vyrábajú zhruba 130 rôznych pív, pričom podľa pivárov až 80 percent surovín pri výrobe piva pochádza zo Slovenska.

Okrem domácich surovín si dávajú pivovary záležať aj na čistote pivných potrubí. Napríklad Pivovar Topvar organizuje už niekoľko rokov program, ktorý sa primárne venuje kontrolám čistoty pivných potrubí.

Pivo je totiž veľmi citlivé a zapamätá si, ako sa s ním manipulovalo. „Z roka na rok našťastie pribúda prevádzok, ktoré sa nielenže chcú pochváliť získaným certifikátom, ale predovšetkým chcú zákazníkom ponúkať kvalitné pivo,“ hovorí Ján Píry z obchodného sládku Pivovarov Topvar.

Ktorý druh alkoholu je naobľúbenejší?

Legenda: 1 = pivo; 2 = víno; 3 = tvrdý alkohol

A tak každá prevádzka, ktorá splní hodnotiace kritériá, dostane certifikát, avšak len na jeden rok. „Prevádzka sa tak zaraďuje do elitného klubu Cech pivných majstrov," dodáva Píry. Tento rok získalo certifikáty kvality viac ako 640 prevádzok z celého Slovenska.

Vlani vypili Slováci približne 381 miliónov litrov piva, čo je viac ako 70 litrov na jednu osobu. Do štátnej kasy "pritieklo" v roku 2014 z "pivných" daní zhruba 110 miliónov eur, z čoho 55 miliónov bolo zo spotrebnej dani.

Podľa štatistických údajov zamestnáva výroba piva asi 18-tisíc ľudí. A čo najviac preferujú Slováci? Až 67,4 percenta uprednostňujú "desinu", "dvanástku" si objednáva len niečo vyše 16 percent.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 6 635
  2. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 4 862
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 169
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 809
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 481
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 080
  7. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 808
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 575
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 121
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 660

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Spievajúci dom týral operou celú ulicu

Je to najabsurdnejší susedský spor, ktorý sa na Slovensku odohral. V Štúrove žena štrnásť rokov púšťala od rána do večera nahlas operné árie

SVET

Ugandský Tarantino vraždí pre zábavu. Film je život

Afrika má Chucka Norrisa a točí filmy, ako nik iný.

DOMOV

OĽaNO nie je iba Matovič, hovorí jeho líder. Uvažuje, že sa stiahne z politiky

Matovič hovorí, že sa mu stalo niečo závažné.

Neprehliadnite tiež

Ľudia v roamingu prestali šetriť. Svoje telefóny využívajú viac

V krajinách Únie ľudia telefonujú, esemeskujú a surfujú na internete za rovnaké ceny ako doma.

Dotácie bez pracovných miest? Kažimír je zásadne proti

Rezort hospodárstva navrhuje, aby sa dotácie dávali aj firmám, ktoré nikoho nezamestnajú.

Bahlsen reaguje na tlak, sušienky budú všade v Európe rovnaké

Aj do výrobkov určených pre východoeurópske krajiny sa bude pridávať maslo.