SME
Utorok, 28. január, 2020 | Meniny má Alfonz

Minulý rok klesla spotreba mäsa a zeleniny, spotreba mlieka vzrástla

Okrem mäsa sa medziročne znížila aj spotreba obilia v hodnote múky a zeleniny.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia.(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Mäso sme v minulom roku konzumovali o čosi menej, medziročne klesla jeho spotreba v hodnote na kosti a v prepočte na jedného obyvateľa o 6,1 kilogramu na 47,2 kilogramu.

Menej sa spotrebovalo hovädzieho mäsa a to o 0,3 kilogramu, spotreba bravčového mäsa poklesla o 3,5 kilogramu a hydiny o 2,4 kilogramu.

Vyplýva to zo správy ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka o poľnohospodárstve a potravinárstve na Slovensku za rok 2014.

Agrorezort poukazuje najmä na pokračujúci pokles spotreby hovädzieho mäsa. Jeho konzumácia je dlhodobo nízka a je hlboko pod hodnotou odporúčanej dávky (ODP) a to až o 76,4 %.

Článok pokračuje pod video reklamou

Naopak, nadmerná spotreba a teda konzumácia vyššia ako ODP bola pri bravčovom mäse a to o 23,4 %.

Okrem mäsa sa medziročne znížila aj spotreba obilia v hodnote múky o 0,9 kilogramu na 80,1 kilogramu a zeleniny o 0,5 kilogramu na 104,2 kilogramu.

Pozitívny trend bol v minulom roku zaznamenaný v spotrebe mlieka a mliečnych výrobkov, ktorá vzrástla o 6,8 kilogramu na 165,3 kilogramu i spotrebe rýb, kde medziročné zvýšenie bolo o 0,4 kilogramu na 5,5 kilogramu.

Rástla aj spotreba ovocia o 2,5 kilogramu na 57,4 kilogramu a strukovín o 0,1 kilogramu na 1,4 kilogramu, avšak stále je to menej ako je odporúčaná výživová dávka.

Spotreba zemiakov zostala nezmenená, na jedného obyvateľa v minulom roku pripadalo približne 47,4 kilogramu. Množstvo spotrebovaných kilogramov vychádza z odhadu Štatistického úradu.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zima v koži atopika: aká je vhodná starostlivosť o pokožku?
  2. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  3. Dell offers multifaceted careers
  4. It’s not about what a company does, but how it behaves
  5. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  6. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  7. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  8. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  9. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  10. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  1. Prečo stále veríme v talizmany?
  2. Zima v koži atopika: aká je vhodná starostlivosť o pokožku?
  3. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  4. It’s not about what a company does, but how it behaves
  5. Dell offers multifaceted careers
  6. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  7. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  8. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  9. Natankujete len za 1 euro. OMV otvára novú čerpačku
  10. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  1. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku? 11 668
  2. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte 11 532
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 11 038
  4. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 10 820
  5. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 9 214
  6. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne 9 156
  7. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 8 103
  8. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 7 941
  9. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 051
  10. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 6 922

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

5 miliónov rukojemníkov

Môžeme do volieb očakávať ďalšiu smerácko-mafiánsku rukojemnícku drámu, keď sa postup z BBSK osvedčil?

Prvý potvrdený prípad nákazy novým koronavírusom zaznamenali v Nemecku u muža, ktorý sa nakazil po tom, ako do jeho firmy Webasto v okrese Starnberg v Hornom Bavorsku prišla na školenie žena z Číny.
McDonald’s spúšťa donášku z vybraných rešturácií.

Neprehliadnite tiež

Vegetariánstvo a vegánstvo dostáva v domácnostiach aj reštauráciách väčší priestor.
McDonald’s spúšťa donášku z vybraných rešturácií.
Policajt odkláňa kamiónovú dopravu pred diaľničným hraničným priechodom Brodské – Břeclav v súvislosti so štrajkom autodopravcov.
Nočný vlak od rakúskych železníc