SME
Pondelok, 10. máj, 2021 | Meniny má ViktóriaKrížovkyKrížovky

Minulý rok klesla spotreba mäsa a zeleniny, spotreba mlieka vzrástla

Okrem mäsa sa medziročne znížila aj spotreba obilia v hodnote múky a zeleniny.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia. (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Mäso sme v minulom roku konzumovali o čosi menej, medziročne klesla jeho spotreba v hodnote na kosti a v prepočte na jedného obyvateľa o 6,1 kilogramu na 47,2 kilogramu.

Menej sa spotrebovalo hovädzieho mäsa a to o 0,3 kilogramu, spotreba bravčového mäsa poklesla o 3,5 kilogramu a hydiny o 2,4 kilogramu.

Vyplýva to zo správy ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka o poľnohospodárstve a potravinárstve na Slovensku za rok 2014.

Agrorezort poukazuje najmä na pokračujúci pokles spotreby hovädzieho mäsa. Jeho konzumácia je dlhodobo nízka a je hlboko pod hodnotou odporúčanej dávky (ODP) a to až o 76,4 %.

Skryť Vypnúť reklamu

Naopak, nadmerná spotreba a teda konzumácia vyššia ako ODP bola pri bravčovom mäse a to o 23,4 %.

Okrem mäsa sa medziročne znížila aj spotreba obilia v hodnote múky o 0,9 kilogramu na 80,1 kilogramu a zeleniny o 0,5 kilogramu na 104,2 kilogramu.

Pozitívny trend bol v minulom roku zaznamenaný v spotrebe mlieka a mliečnych výrobkov, ktorá vzrástla o 6,8 kilogramu na 165,3 kilogramu i spotrebe rýb, kde medziročné zvýšenie bolo o 0,4 kilogramu na 5,5 kilogramu.

Rástla aj spotreba ovocia o 2,5 kilogramu na 57,4 kilogramu a strukovín o 0,1 kilogramu na 1,4 kilogramu, avšak stále je to menej ako je odporúčaná výživová dávka.

Spotreba zemiakov zostala nezmenená, na jedného obyvateľa v minulom roku pripadalo približne 47,4 kilogramu. Množstvo spotrebovaných kilogramov vychádza z odhadu Štatistického úradu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  2. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  3. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  4. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  5. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  6. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  7. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku
  8. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  9. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  10. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  1. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  2. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  3. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  4. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  5. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku
  6. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  7. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  8. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  9. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  10. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  1. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 19 852
  2. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 16 465
  3. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 853
  4. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 9 718
  5. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 9 542
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 8 641
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 8 620
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 7 085
  9. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 117
  10. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 6 076
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Monika Jankovská.

Vyšetrovateľ už vedie päť konaní.

4. máj
Peter Schutz

Nevyčistila si stôl. Kdekto teraz kladie otázky s poctivým i nepoctivým zámerom

8 h

Neprehliadnite tiež

Ekonóm Martin Kahanec

Deficitné financovanie by bolo nezodpovedným hazardom, vraví Martin Kahanec.

3 h
Miro Šatan je veľkým fanúšikom golfu.

Ikonický kapitán sa nechal nachytať.

7. máj
Vyhradené hodiny pre seniorov končia (opatrenia a koronavírus)

Aprílový rast bol spôsobený výrazným zvýšením cien cukru, olejov, mäsa, mliečnych výrobkov a obilnín.

8 h
Španielsky premiér Pedro Sánchez.

Podľa Sáncheza to pomôže lepšie konkurovať ostatným krajinám sveta.

8 h