Kvalita potravín sa zhoršila hlavne u rastlinných produktov

Bratislava 10. júla (TASR) - Orgány potravinového dozoru, Štátna veterinárna správa (ŠVS) SR a Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia ...

Bratislava 10. júla (TASR) - Orgány potravinového dozoru, Štátna veterinárna správa (ŠVS) SR a Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SPPI) zistili pri vlaňajších kontrolách kvality 81 000 vzoriek produktov živočíšneho i rastlinného pôvodu ako aj kozmetických prostriedkov a tabakových výrobkov, že podiel výrobkov nevyhovujúcich potravinovej legislatíve sa medziročne zvýšil z 5,5 a 7,6 %. Pri mikrobiologicky vyšetrených viac ako 93 500 vzorkách potravín, kozmetiky i pitnej a závlahovej vody bolo naopak zaznamenané medziročne zníženie škodlivosti z 4,7 na 3,7 %. Vyplýva to z údajov Ministerstva pôdohospodárstva SR.

Vyšší podiel nevyhovujúcich produktov bol vlani zaznamenaný pri výrobkoch rastlinného pôvodu. Z takmer 33 150 preverených vzoriek bola nevhodnosť zaznamenaná až v 15,6 %, čo je v porovnaní s rokom 1999 zhoršenie o 6,7 %. Významnejšia nevhodnosť presahujúca 21 % bola zistená u alkoholických nápojov. Nebezpečná zvýšená kontaminácia estermi kyseliny ftalovej sa objavovala hlavne u čiernych liehovín, ktoré zachytili orgány činné v trestnom konaní. Na hranicu zhruba jednej tretiny sa dostala aj kazovosť ovocia a zeleniny.

U výrobkov živočíšneho pôvodu s takmer 48 000 skontrolovanými vzorkami porušenie platnej legislatívy dosiahli len 2,1 %, čo prinieslo medziročné zlepšenie o 1,6 %. Pri mäsových výrobkoch, kde kazovosť dosiahla 5,8 %, bol zaznamenaný nález Listerie v 17 prípadoch, salmonel vo dvoch prípadoch a Staphyloccoccusa v troch výrobkoch. Pozitívny posun bol zaznamenaný u zveriny, pretože z 50 vzoriek vyhoveli všetky. V roku 1999 sa nevhodnosť u zveriny vyšplhala až na hranicu 25 %.

Zákazy predaja boli vydané na potraviny v celkovej hodnote 7,642 milióna Sk s tým, že pokuty pre obchodnú sféru dosiahli takmer 5,350 milióna Sk. Vo výrobnej sfére boli zákazy ďalšej manipulácie a vydávania do obehu uvalené na suroviny v hodnote 43 miliónov Sk a u potravín v hodnote takmer 12 miliónov Sk bol vydaný príkaz na zneškodnenie. Pokuty vo výrobe a manipulácii dosiahli 2,382 milióna Sk.

* iha zll

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  2. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  2. Malé knedličky, veľké dojmy
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  6. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  7. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  10. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 255
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 987
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 9 034
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 277
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 5 318
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 4 696
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 322
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 519
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 2 793
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 632

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami (Komentár Máriusa Kopcsaya)

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

KOMENTÁRE

Férové, ale drsné ultimátum z USA (Schutzov týždeň)

Prečo je balvanom v oku ten iliberál, ktorý nevládne?

EKONOMIKA

Kažimír dostal košom. Sulík odmietol zmenu dlhovej brzdy

Sulík sa stretol s ministrom financií.

ŠPORT

Sagan: Keď idem so Slovákmi, navzájom sa motivujeme

Majstra sveta čaká prvý ostrý štart.

Neprehliadnite tiež

Spor medzi štátom a vysokými školami vyriešia až súdy

Či bolo všetko v poriadku, posudzuje aj Úrad pre verejné obstarávanie. V niektorých prípadoch už dal za pravdu školám.

Analytici z prognóz nepoľavujú, ekonomika má rásť vyše trojpercentným tempom

Analytici komerčných bánk predpovedajú slovenskému hospodárstvu v tomto roku medziročný rast o 3,2 percenta.

Od marca sa menia pravidlá osobného bankrotu, bude dostupnejší

Domáhať sa zbavenia dlhov týmito spôsobmi bude môcť dlžník iba raz za desať rokov.

Osem zásadných zmien v hypotékach, ktoré odštartujú od marca

Kto si málo sporí a príliš často mení zamestnanie, dostane o niečo nižší úver ako doteraz.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop