Kvalita potravín sa zhoršila hlavne u rastlinných produktov

Bratislava 10. júla (TASR) - Orgány potravinového dozoru, Štátna veterinárna správa (ŠVS) SR a Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia ...

Bratislava 10. júla (TASR) - Orgány potravinového dozoru, Štátna veterinárna správa (ŠVS) SR a Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SPPI) zistili pri vlaňajších kontrolách kvality 81 000 vzoriek produktov živočíšneho i rastlinného pôvodu ako aj kozmetických prostriedkov a tabakových výrobkov, že podiel výrobkov nevyhovujúcich potravinovej legislatíve sa medziročne zvýšil z 5,5 a 7,6 %. Pri mikrobiologicky vyšetrených viac ako 93 500 vzorkách potravín, kozmetiky i pitnej a závlahovej vody bolo naopak zaznamenané medziročne zníženie škodlivosti z 4,7 na 3,7 %. Vyplýva to z údajov Ministerstva pôdohospodárstva SR.

Vyšší podiel nevyhovujúcich produktov bol vlani zaznamenaný pri výrobkoch rastlinného pôvodu. Z takmer 33 150 preverených vzoriek bola nevhodnosť zaznamenaná až v 15,6 %, čo je v porovnaní s rokom 1999 zhoršenie o 6,7 %. Významnejšia nevhodnosť presahujúca 21 % bola zistená u alkoholických nápojov. Nebezpečná zvýšená kontaminácia estermi kyseliny ftalovej sa objavovala hlavne u čiernych liehovín, ktoré zachytili orgány činné v trestnom konaní. Na hranicu zhruba jednej tretiny sa dostala aj kazovosť ovocia a zeleniny.

U výrobkov živočíšneho pôvodu s takmer 48 000 skontrolovanými vzorkami porušenie platnej legislatívy dosiahli len 2,1 %, čo prinieslo medziročné zlepšenie o 1,6 %. Pri mäsových výrobkoch, kde kazovosť dosiahla 5,8 %, bol zaznamenaný nález Listerie v 17 prípadoch, salmonel vo dvoch prípadoch a Staphyloccoccusa v troch výrobkoch. Pozitívny posun bol zaznamenaný u zveriny, pretože z 50 vzoriek vyhoveli všetky. V roku 1999 sa nevhodnosť u zveriny vyšplhala až na hranicu 25 %.

Zákazy predaja boli vydané na potraviny v celkovej hodnote 7,642 milióna Sk s tým, že pokuty pre obchodnú sféru dosiahli takmer 5,350 milióna Sk. Vo výrobnej sfére boli zákazy ďalšej manipulácie a vydávania do obehu uvalené na suroviny v hodnote 43 miliónov Sk a u potravín v hodnote takmer 12 miliónov Sk bol vydaný príkaz na zneškodnenie. Pokuty vo výrobe a manipulácii dosiahli 2,382 milióna Sk.

* iha zll

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  2. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  3. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  6. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 11 587
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 445
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 183
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 631
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 6 352
  6. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 756
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 667
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 117
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 288
  10. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 778

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Minúta po minúte: Polícia má meno podozrivého

Útočníkom mal byť len dvadsaťdva ročný Brit s líbyjským pôvodom.

KULTÚRA

Dominik Dán o knižnom trhu: S mafiánskymi praktikami som sa nestretol

Najčítanejší spisovateľ má so slovenskými podnikateľmi zlú skúsenosť.

SVET

Café Európa: Ako dopadne Európa po francúzskych voľbách

Francúzsko má nového proeurópskeho prezidenta.

Neprehliadnite tiež

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa mu veriť?

Internetom sa šíri video, v ktorom neznámy muž meria dusičnany v zelenine a ovocí.

Vláda chce rodinám zaplatiť sťahovanie sa za prácou

Niekoľkotisícový príspevok by mal ľudí motivovať, aby opustili svoje domovy a za prácou sa presťahovali tam, kde je.

Francúzsky miliardár dostal zelenú na prevzatie značky Christian Dior

LVMH je najväčším výrobcom luxusného tovaru na svete.

Vyhlásili tender na obnovu Gabčíkova

Celý projekt obnovy si vyžiada celkovo vyše 144 miliónov eur.