Prečo farmári chovajú státisíce jahniat, ktoré nikto nechce

Brusel tlačí na chov zvierat. Slovenskí farmári však majú problém predať ho doma. Preto idú aj pod cenu.

Farmári chovajú čoraz viac oviec. Určujú im to pravidlá Európskej únie. Doma ich však nevedia predať. Priemerný Slovák zje iba 200 gramov jahňaciny za rok.(Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Iba veľmi málo Slovákov zaraďuje na svoj jedálny lístok jahňacie mäso. Ročne ho podľa štatistík Zväzu chovateľov oviec a kôz zje každý Slovák v priemere len okolo dvesto gramov. Aj to zväčša iba na Veľkú noc.

Prebytok oviec a nízky záujem spotrebiteľov preto tlačí ceny nadol, čo je pre slovenských poľnohospodárov likvidačné.

V obchode stojí kilo opracovanej jahňaciny približne desať eur. „Chov oviec za takúto cenu je pre nás čistá strata,“ približuje poľnohospodár z Považia František Čiernik.

Upozorňuje aj na rozdiel medzi cenou, za ktorú predáva živé jahňa prvovýrobca, a cenou, za ktorú sa predáva v obchodoch. Aktuálne za kilo živého jahňacieho mäsa zaplatí zákazník okolo dva a pol eura.

„Je to do očí bijúci rozdiel. Preto je namieste otázka, u koho zisk končí. Prvovýrobcovia to nie sú,“ konštatuje.

Chovať ovce je „in“

Problémom však je, že ak chce poľnohospodár dostať dotácie z Bruselu, musí mať okrem pôdy aj hospodárske zvieratá. Ich počet musí pritom neustále zvyšovať. Na desať hektárov pôdy trvalo trávnatých porastov musí mať dvadsať oviec, čo je o šesť viac než v predošlom dotačnom období, ktoré sa skončilo minulý rok.

Ak si má farmár vybrať, aké poľnohospodárske zvieratá bude chovať, vyberie si s veľkou pravdepodobnosťou práve ovce. „Poľnohospodári preferujú ovce pre krátke reprodukčné obdobie, ktoré trvá rok. Farmár tak nemá veľký problém s udržaním požadovaného stavu oviec,“ konštatuje poľnohospodár z Považia František Čiernik.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  2. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  3. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  6. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 11 932
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 534
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 500
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 324
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 988
  6. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 764
  7. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 473
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 265
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 519
  10. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 3 038

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom niekto meria dusičnany v zelenine a ovocí.

KULTÚRA

Dán o knižnom trhu: S mafiánskymi praktikami som sa nestretol

Spisovateľ má s podnikateľmi zlú skúsenosť.

KULTÚRA

Existoval len jeden James Bond, ktorý mohol hrať sám seba

Roger Moore stvárňoval agenta 007 najdlhšie.

Neprehliadnite tiež

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť domácim meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom neznámy muž meria dusičnany v zelenine a ovocí.

Vláda chce rodinám zaplatiť sťahovanie sa za prácou

Niekoľkotisícový príspevok by mal ľudí motivovať, aby opustili svoje domovy a za prácou sa presťahovali tam, kde je.

Francúzsky miliardár dostal zelenú na prevzatie značky Christian Dior

LVMH je najväčším výrobcom luxusného tovaru na svete.

Vyhlásili tender na obnovu Gabčíkova

Celý projekt obnovy si vyžiada celkovo vyše 144 miliónov eur.