SME
Piatok, 23. apríl, 2021 | Meniny má VojtechKrížovkyKrížovky

McDonald's ČR a SR monitoruje použitie antibiotík u svojich dodávateľov kurčiat

Podávanie antibiotík ako stimulátorov rastu je nezákonné.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Dodávatelia spoločnosti McDonald's Europe a rovnako McDonald's Česká republika a Slovensko používajú antibiotiká iba v prípadoch ochorenia kurčiat a s ohľadom na dobré životné podmienky týchto hospodárskych zvierat.

McDonald's v Európe monitoruje, kontroluje a obmedzuje použitie antibiotík v rámci svojho dodávateľského reťazca u kurčiat už od roku 2001.

V stanovisku, ktoré dnes TASR poskytla spoločnosť McDonald´s Česká republika a Slovensko sa uvádza, že reťazec s rýchlym občerstvením chce začať v USA vo svojich jedlách používať kuracie mäso bez prítomnosti antibiotík.

Skryť Vypnúť reklamu

Svoju stratégiu ďalej rozvíjame prísľubom postupného vysadenia kriticky významných antibiotík. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) definuje tieto antibiotiká ako významné pre liečbu špecifických a vážnych humánnych infekcií a ochorení. Na tomto zámere budeme v priebehu nasledujúcich troch rokov spolupracovať so svojimi dodávateľmi, píše sa ďalej v stanovisku.

"Už viac ako 10 rokov sa v našom dodávateľskom reťazci hydiny zameriavame na dodržiavanie prísnych štandardov prostredníctvom Programu bezchybnosti poľnohospodárskych produktov (McDonald's Agricultural Assistance Programme). Tento program nám umožňuje monitorovať a sledovať pôvod mäsa, bezpečnosť potravín, dobré životné podmienky zvierat a zásady udržateľného hospodárstva tak, aby nami ponúkané kurča bolo vždy v najvyššej kvalite," zdôrazňuje Zuzana Svobodová zo spoločnosti McDonald's Česká republika a Slovensko.

Skryť Vypnúť reklamu

Používanie antibiotík sa riadi podľa legislatívy Európskej únie z roku 2006, ktorá používanie antibiotických stimulátorov rastu v krmive bez výnimky zakazuje. Podávanie antibiotík ako stimulátorov rastu je zakázané a teda nezákonné.

Používanie veterinárnych liečiv - antibiotík - v celej Európskej únii je prísne riadené a kontrolované. Akékoľvek liečivá sa podávajú iba v prípade ochorenia zvierat výlučne pod dohľadom veterinárneho lekára a po vysadení liečby musí byť dodržaná ochranná lehota, než je dotyčné zviera zabité, aby neboli liečivá v mäse alebo napríklad vylučované v mlieku, spresňuje Vít Grec, manažér kvality McDonald´s Česká republika a Slovensko v stanovisku.

Používanie stimulátorov rastu v krmive je bez výnimky zákonom zakázané McDonalds Europe teda tieto substancie nepoužíva pre žiadne zvieratá zo svojho dodávateľského reťazca. Zákaz sa vzťahuje i na dodávateľov z trhov mimo EU.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  2. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  3. Seychely: Pláže, korytnačky aj unikátny prales
  4. Niečo pečie: Junior pripravuje novú kuchársku show
  5. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  6. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  7. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  8. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  9. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  10. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  1. Seychely: Pláže, korytnačky aj unikátny prales
  2. Niečo pečie: Junior pripravuje novú kuchársku show
  3. Svoj Dom snov nájdete pri OC Cassovia už tento víkend
  4. 7 najčastejších chýb pri zateplení fasády
  5. Riaditeľ Kositu: Odpad vyriešia technológie, skládky končia
  6. Nákupy zadarmo vo Forum Poprad
  7. AAA AUTO otvorilo pobočky s ponukou 4000 áut
  8. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  9. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  10. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 25 866
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 14 268
  3. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou 10 839
  4. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky? 10 535
  5. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 7 816
  6. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 7 322
  7. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 7 168
  8. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 6 732
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 6 729
  10. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov 6 535
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Antibiotiká

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
McDonalds
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Národné centrum zdravotníckych informácií (NCZI) spustilo prihlasovanie na očkovanie proti ochoreniu COVID-19 prostredníctvom tzv. čakárne.

Na západe je o ňu extrémny záujem, na východe minimálny.

7 h

Bolo to ťažké, ale je to dobrá správa nielen pre žurnalistiku.

2 h

Neprehliadnite tiež

O štátnu podporu v nezamestnanosti minulý týždeň požiadalo 547-tisíc obyvateľov USA.

6 h
Praga R1

Firma Praga Cars vytvorí desiatky pracovných miest.

6 h
Víťazom v kategórii Biodiverzita sa stalo Združenie Slatinka zo Zvolenskej Slatiny za projekt Zachránený „riekoles“ pri Slatinke. Rieka Slatina je biokoridorom, v ktorom sa nachádza 17 typov biotopov európskeho a národného významu. Cieľom projektu bolo zabrániť poškodeniu tohto prírodne cenného údolia rieky a zároveň otvoriť diskusiu o lepšej ochrane vôd a ich udržateľnom využívaní.

Ocenili najlepšie projekty v šiestich kategóriách.

7 h
Christine Lagardeová.

Diskusia o ukončení mimoriadnych stimulov by bola predčasná, uviedla šéfka Európskej centrálnej banky.

7 h