SME
Streda, 23. október, 2019 | Meniny má Alojzia

McDonald's ČR a SR monitoruje použitie antibiotík u svojich dodávateľov kurčiat

Podávanie antibiotík ako stimulátorov rastu je nezákonné.

Ilustračné foto.Ilustračné foto.(Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Dodávatelia spoločnosti McDonald's Europe a rovnako McDonald's Česká republika a Slovensko používajú antibiotiká iba v prípadoch ochorenia kurčiat a s ohľadom na dobré životné podmienky týchto hospodárskych zvierat.

McDonald's v Európe monitoruje, kontroluje a obmedzuje použitie antibiotík v rámci svojho dodávateľského reťazca u kurčiat už od roku 2001.

V stanovisku, ktoré dnes TASR poskytla spoločnosť McDonald´s Česká republika a Slovensko sa uvádza, že reťazec s rýchlym občerstvením chce začať v USA vo svojich jedlách používať kuracie mäso bez prítomnosti antibiotík.

Článok pokračuje pod video reklamou

Svoju stratégiu ďalej rozvíjame prísľubom postupného vysadenia kriticky významných antibiotík. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) definuje tieto antibiotiká ako významné pre liečbu špecifických a vážnych humánnych infekcií a ochorení. Na tomto zámere budeme v priebehu nasledujúcich troch rokov spolupracovať so svojimi dodávateľmi, píše sa ďalej v stanovisku.

"Už viac ako 10 rokov sa v našom dodávateľskom reťazci hydiny zameriavame na dodržiavanie prísnych štandardov prostredníctvom Programu bezchybnosti poľnohospodárskych produktov (McDonald's Agricultural Assistance Programme). Tento program nám umožňuje monitorovať a sledovať pôvod mäsa, bezpečnosť potravín, dobré životné podmienky zvierat a zásady udržateľného hospodárstva tak, aby nami ponúkané kurča bolo vždy v najvyššej kvalite," zdôrazňuje Zuzana Svobodová zo spoločnosti McDonald's Česká republika a Slovensko.

Používanie antibiotík sa riadi podľa legislatívy Európskej únie z roku 2006, ktorá používanie antibiotických stimulátorov rastu v krmive bez výnimky zakazuje. Podávanie antibiotík ako stimulátorov rastu je zakázané a teda nezákonné.

Používanie veterinárnych liečiv - antibiotík - v celej Európskej únii je prísne riadené a kontrolované. Akékoľvek liečivá sa podávajú iba v prípade ochorenia zvierat výlučne pod dohľadom veterinárneho lekára a po vysadení liečby musí byť dodržaná ochranná lehota, než je dotyčné zviera zabité, aby neboli liečivá v mäse alebo napríklad vylučované v mlieku, spresňuje Vít Grec, manažér kvality McDonald´s Česká republika a Slovensko v stanovisku.

Používanie stimulátorov rastu v krmive je bez výnimky zákonom zakázané McDonalds Europe teda tieto substancie nepoužíva pre žiadne zvieratá zo svojho dodávateľského reťazca. Zákaz sa vzťahuje i na dodávateľov z trhov mimo EU.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Katarína pomáha ľuďom svojimi mydlami
  2. Komerčné priestory v Jarabinkách: Istí zákazníci = isté tržby
  3. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  4. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  5. Zabudni na prvoplánové kostýmy. Tu sa budeš skutočne báť
  6. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  7. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  8. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  9. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  10. Deti jedia málo ovocia a zeleniny. Multivitamíny ich nenahradia
  1. Grafickí dizajnéri ukázali, ako možno zmeniť charakter miesta
  2. Komerčné priestory v Jarabinkách: Istí zákazníci = isté tržby
  3. Zabudni na prvoplánové kostýmy. Tu sa budeš skutočne báť
  4. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  5. Zdravotné stoličky Adaptic sú v predaji tiež na Slovensku
  6. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Tretia časť
  7. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  8. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  9. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  10. Deti jedia málo ovocia a zeleniny. Multivitamíny ich nenahradia
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 17 901
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 12 642
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 9 674
  4. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 8 833
  5. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 8 453
  6. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 218
  7. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu 5 772
  8. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 5 466
  9. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 5 460
  10. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 5 193

Téma: McDonalds


Článok je zaradený aj do ďalších tém Antibiotiká

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.
Bruno Le Maire.
Ilustračné foto - rokovanie Národnej rady SR.
Ivan Švejna