Sáčkové mlieko nezmizlo, udržala ho nostalgia aj chuť

Klesajúce ceny trvanlivého mlieka môžu ohroziť budúci predaj mlieka v sáčku.

Na pultoch obchodných reťazcov stále môžete nájsť sáčkové mlieko.(Zdroj: SME - DENISA ČIMOVÁ)

BRATISLAVA. Mliekarne ho plnili do sáčku, čo sa občas cestou z obchodu roztrhol. Keď sa aj sáčkové mlieko donieslo bez ujmy, bolo ho treba rýchlo vypiť, pretože vydržalo len pár dní.

Napriek tomu ho pred vyše 25 rokmi kupovala väčšina domácností: bolo lacné a veľký výber v sortimente mlieka ani nebol.

Hoci bolo mlieko v polyetylénovom sáčku jedným zo symbolov niekdajšej doby, ani po rokoch ho z predajní úplne nevytlačili konkurenti v modernejších typoch obalov s dlhšou trvanlivosťou. Mlieko v litrovom sáčku totiž stále ponúka väčšina veľkých reťazcov u nás.

V chladiacich pultoch mu držia miesto napriek tomu, že tvorí malú časť celkového predaja, pretože väčšina ľudí kupuje trvanlivé polotučné mlieko.

Billa odhadla podiel sáčkového mlieka do päť percent, COOP Jednota tvrdí, že nejde o veľké množstvá.

„Ale je okruh zákazníkov, pre ktorých je čerstvé mlieko v sáčku súčasťou bežného nákupného košíka,“ dodal predseda predstavenstva COOP Jednota Slovensko Gabriel Csollár.

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež:Automaty na mlieko bojujú o prežitie, v Bratislave zostali už len štyri

Zvyk aj odlišná chuť

Do nákupných košíkov mieri práve toto mlieko z niekoľkých dôvodov. Jedným z nich je zvyk. „Časť zákazníkov sa vracia k tomuto baleniu mlieka z nostalgie,“ vraví Oliver Vališ z reťazca Billa.

Sáčkové mlieko je z pohľadu obalu pre mnohých ľudí spomienkou, priznal Stanislav Voskár, predseda predstavenstva mliekarne Milsy, ktorá zásobuje týmto čerstvým mliekom štyri reťazce. „Je to výrobok skôr staršej generácie,“ dodal.

Najmä jej sa chcú predajom obchody prispôsobiť aj podľa analytika obchodu Ľubomíra Drahovského: „Je za tým snaha osloviť ľudí, ktorí preferujú to, s čím mali dobré skúsenosti, vedia s tým mliekom narábať a skladovať ho.“

No mnohí zákazníci si uvedomujú aj odlišnú chuť a čerstvosť sáčkového mlieka. „Predpokladáme, že sa preň rozhodujú aj pre jeho vlastnosti a chuť,“ vraví Csollár.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Hitparáda štiav
  2. 14. ročník AmCham „JOB FAIR“ v Košiciach
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  5. Malé knedličky, veľké dojmy
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  7. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  8. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  9. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  10. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 377
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 569
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 377
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 774
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 660
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 448
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 460
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 908
  9. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 177
  10. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 158

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Film roka vyhlásili dvakrát, Oscara má Moonlight (minúta po minúte)

Muzikál La La Land vyhral šesť cien, ale na konci večera sa udial veľký trapas.

KULTÚRA

Oscar nemá logiku. 5 dôvodov, prečo vyhral Moonlight

Mal šťastie, že nie je sci-fi.

DOMOV

Kocáb: Kisku už dlho uznávam, ocenenie ma šokovalo

Pre SME hovorí, že je hrdý slniečkar. S tvrdou silou nemáme šancu.

DOMOV

Kaliňák sa potichu zmieril so sporným stavbárom z Gorily

Viedli súdne spory so stavebnou firmou, tá je vo viacerých kauzách.

Neprehliadnite tiež

Matečnú vyznamenali Francúzi za zásluhy v agrosektore

Ide o jedno z najvýznamnejších francúzskych štátnych vyznamenaní.

Na letisku v Kráľovej prerušili prevádzku, na plochu vnikol bager

Incident na malom letisku 35 kilometrov od hlavného mesta pravdepodobne súvisí so sporom o pôdu.

Ceny ropy sa vrátili k rastu

Dôvodom boli správy o raste zásob ropy v USA.

Boeing otvorí v Európe prvý závod, vybral si na to Britániu

Vyrábať sa tu majú ovládače vztlakových pristávacích klapiek na krídla.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop