Sáčkové mlieko nezmizlo, udržala ho nostalgia aj chuť

Klesajúce ceny trvanlivého mlieka môžu ohroziť budúci predaj mlieka v sáčku.

Na pultoch obchodných reťazcov stále môžete nájsť sáčkové mlieko.(Zdroj: SME - DENISA ČIMOVÁ)

BRATISLAVA. Mliekarne ho plnili do sáčku, čo sa občas cestou z obchodu roztrhol. Keď sa aj sáčkové mlieko donieslo bez ujmy, bolo ho treba rýchlo vypiť, pretože vydržalo len pár dní.

Napriek tomu ho pred vyše 25 rokmi kupovala väčšina domácností: bolo lacné a veľký výber v sortimente mlieka ani nebol.

Hoci bolo mlieko v polyetylénovom sáčku jedným zo symbolov niekdajšej doby, ani po rokoch ho z predajní úplne nevytlačili konkurenti v modernejších typoch obalov s dlhšou trvanlivosťou. Mlieko v litrovom sáčku totiž stále ponúka väčšina veľkých reťazcov u nás.

V chladiacich pultoch mu držia miesto napriek tomu, že tvorí malú časť celkového predaja, pretože väčšina ľudí kupuje trvanlivé polotučné mlieko.

Billa odhadla podiel sáčkového mlieka do päť percent, COOP Jednota tvrdí, že nejde o veľké množstvá.

„Ale je okruh zákazníkov, pre ktorých je čerstvé mlieko v sáčku súčasťou bežného nákupného košíka,“ dodal predseda predstavenstva COOP Jednota Slovensko Gabriel Csollár.

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež:Automaty na mlieko bojujú o prežitie, v Bratislave zostali už len štyri

Zvyk aj odlišná chuť

Do nákupných košíkov mieri práve toto mlieko z niekoľkých dôvodov. Jedným z nich je zvyk. „Časť zákazníkov sa vracia k tomuto baleniu mlieka z nostalgie,“ vraví Oliver Vališ z reťazca Billa.

Sáčkové mlieko je z pohľadu obalu pre mnohých ľudí spomienkou, priznal Stanislav Voskár, predseda predstavenstva mliekarne Milsy, ktorá zásobuje týmto čerstvým mliekom štyri reťazce. „Je to výrobok skôr staršej generácie,“ dodal.

Najmä jej sa chcú predajom obchody prispôsobiť aj podľa analytika obchodu Ľubomíra Drahovského: „Je za tým snaha osloviť ľudí, ktorí preferujú to, s čím mali dobré skúsenosti, vedia s tým mliekom narábať a skladovať ho.“

No mnohí zákazníci si uvedomujú aj odlišnú chuť a čerstvosť sáčkového mlieka. „Predpokladáme, že sa preň rozhodujú aj pre jeho vlastnosti a chuť,“ vraví Csollár.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 17 009
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 15 083
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 12 920
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 869
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 606
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 745
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 405
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 765
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 617
  10. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 3 522

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Architekt: Nikde som nezažil to, čo na Námestí slobody

Socializmus na Námestí slobody architektovi neprekáža, dôležitá je funkčnosť.

ŠPORT

Pálffy kritizoval Lintnera, ten okamžite reagoval

Ďalší spor v slovenskom hokeji?

Neprehliadnite tiež

Trump sa na summite prihlásil k voľnému trhu, obavy však zostali

Na stretnutí G7 došlo rýchlo k zhode, že sa musí zachovať otvorený globálny trh.

Doprava a logistika

Nafta je najlacnejšia v tomto roku, kamionisti môžu výrazne ušetriť

Priemerná cena sa pohybuje na úrovni 1,11 eura za liter. Cena pod touto úrovňou bola v polovici decembra - stála 1,09 eur za liter.

Namiesto sudov potrubie. Na nemeckom festivale stavajú pivovod

Pivovodom je možné prepraviť 400-tisíc litrov piva.