Vinárom odobrili viac cukru, dosládzali na dobré slovo

Pridávať cukor zvyknú producenti, ktorí pestujú hrozno na objem a vyrábajú z neho lacné stolové vína alebo burčiak.

Produkciu vína výraznejšie ovplyvnilo počasie, najmäv Európe.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME - Tomáš Benedikovič)

Kvalitné vína výnimku nepotrebujú, cukor sa do nich nepridáva. Lacných vín sa na Slovensku robí málo.

BRATISLAVA. Európska komisia vinárom povolila výnimku. Môžu dosládzať mušt viac ako zvyčajne. Dôvodom je sychravé letné počasie – málo slnka a veľa dažďa.

Prvé signály od vinárov dostala Komisia v auguste. Slovensko požiadalo o výnimku 10. septembra, Česko o týždeň neskôr. Posledné žiadosti prišli začiatkom októbra.

Kým v Bruseli rozhodli o výnimke, vinári už pozbierali aj doprešovali hrozno. Cukor sa do muštu pridáva pred začiatkom kvasenia, takže ak sa na udelenie výnimky nespoľahli, už im nepomôže.

Pôvodne sa obávali, že rozhodnutie príde najskôr pred Vianocami. „Komisia pružne reaguje na žiadosti vinárov,“ tvrdí Andrej Králik zo Zastúpenia Európskej komisie na Slovensku.

Kilo cukru navyše

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  5. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  10. Univerzita vyTVORená nápadmi študentov!
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 20 057
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 952
  3. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 696
  4. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 2 322
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 2 241
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 2 125
  7. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 1 686
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 1 616
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 520
  10. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 214

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Súdy v Trenčíne odmietajú riešiť Galkovu kauzu odpočúvania

Obžaloba na bývalého šéfa Vojenského obranného spravodajstva Pavla Brychtu leží na súde od februára 2016. Najvyšší súd mu teraz prikázal konať.

KOMENTÁRE

Česi mieria do čiernej diery Európy. Všetko pre korunu

Je možné, že šanca ľahkého vstupu do eurozóny zmizne.

Neprehliadnite tiež

Bystrica má novú autobusovú stanicu. Pozrite sa, ako sa menila

Predchádzajúca stanica bola otvorená v 80. rokoch a nikdy nebola celkom dokončená, nový terminál je najmodernejší v krajine.

Čo si o autokamerách myslí polícia a môže ísť video na Facebook?

Autokamery snímajú aj poznávacie značky a tváre ľudí, s videami preto treba narábať opatrne.

Hľadá sa EY Podnikateľ roka, víťaz pocestuje do Monte Carla

Do súťaže môžu podnikateľov nominovať aj ich zákazníci alebo známi.

Nová dotácia. Časť drevodomu zaplatí po novom štát

Tento rok rozdelí rezort pôdohospodárstva na montované domy z dreva milión eur. Výška podpory bude závisieť od regiónu