AKTUALIZOVANÉ 20:27

Školské bufety budú predávať len zdravé jedlo. Bude to ich koniec?

V škole si deti nekúpia ani pletenku. Mnohí bufetári avizujú, že predaj úplne ukončia.

Nanuky, ale ani sladké tyčinky a čokolády či rýchle občerstvenie už bufety predávať nebudú.(Zdroj: SME - Gabriel Kuchta)

Agentúrne spravodajstvo sme nahradili autorským článkom denníka SME

BANSKÁ BYSTRICA, BRATISLAVA. Nezmysel. Týmto slovom označila väčšina oslovených ľudí v dvoch banskobystrických gymnáziách novelu školského zákona, ktorá by mala už od januára budúceho roka obmedziť sortiment v školských bufetoch.

Tvrdia, že zmena, ktorú na návrh poslankyne Smeru Renáty Zmajkovičovej schválil parlament, nič nerieši. Študenti si totiž cukrovinky, nanuky či sladené nápoje, zakázané v školských bufetoch, kúpia v blízkych obchodoch.

Oklieštený sortiment potravín bufety v školách neuživí. Mnohé budú musieť postupne zavrieť.

Bude to koniec bufetov?

Zákaz predaja

Čo zmizne zo školských bufetov

  • doplnkové jedlá typu rýchle občerstvenie,
  • potraviny s obsahom soli nad 1,5 gramu na 100 gramov hmotnosti,
  • sladké pekárske výrobky s nižším ako tretinovým podielom ovocnej či mliečnej zložky,
  • cukrovinky alebo cukrárske výrobky – balené alebo voľné,
  • zmrzlina, nanuky alebo mrazené ovocné drene,
  • nápoje s obsahom alkoholu, kofeínu, chinínu alebo dekofeinové nápoje,
  • energetické nápoje,
  • ochutené nápoje vrátane nápojov s pridaním cukru a umelých sladidiel okrem čaju a kakaa s obsahom cukru pod 4 gramy na 100 mililitrov obsahu.

Zdroj: NR SR

Pani Ľudmila, ktorá predáva v bufete na Gymnáziu J. G. Tajovského v Banskej Bystrici, má bufet vyťažený stále.

Študenti v jej bufete doteraz kupovali najmä pečivo, bagety, pred písomkami si dopriali aj čokoládové tyčinky a nápoje.

„Neviem si predstaviť, že by tu boli len ovocie, zelenina a nesladené minerálky. To by bol koniec bufetu,“ hovorí.

Ukazuje na zeleninové šaláty, ktoré má v chladiacich boxoch. Za dva dni predala len jeden.

Bufet bez sladkostí si nevie predstaviť ani študent gymnázia Daniel, ktorý sa venuje aj triatlonu. Sladkosti si dopraje najmä po tréningu.

„Čo potrebuje študent? Kofeín,“ vraví Ondrej. No kofeínové ani sladené nápoje s vyšším obsahom cukru však zákon predávať v školských bufetoch zakázal.

„Celý zákon je nezmysel. Keď potraviny nedostanú študenti tu, kúpia si ich inde,“ dodal Ondrej.

Študent štvrtého ročníka Pavol Praženica rovesníkom oponuje. Chce študovať životosprávu a tvrdí, že má zákon naštudovaný. „Súhlasím s ním. Deti budú zdravšie,“ povedal presvedčivo.

Neskôr svoj názor poopravil. „Možno by nemuseli sortiment obmedzovať, ale zeleniny a ovocia by malo byť v školských bufetoch viac.“

Sladkosti si dajú inde

„Bufet asi padne. Neviem, či pani poslankyňa nikdy nevyrastala, ale študenti aj dospelí si tu kupovali práve tovar, ktorý vypadne z ponuky,“ vraví pani Dagmar, ktorá predáva v bufete na Gymnáziu Andreja Sládkoviča v Banskej Bystrici.

Dodáva, že ľudia potrebujú aj sladkosti. „Ak si ich dieťa nekúpi tu, kúpi si ich inde alebo si ich dá doma pri počítači,“ hovorí.

Sladké a slané pečivo, keksy, lupienky a sladkosti idú dobre na odbyt aj v bufete v Základnej škole Vazovova v Bratislave.

Deti tu však majú podľa predavačky najväčší záujem o teplé desiate, ktoré pripravujú, napríklad párok v rožku alebo zapekané toasty. Keďže tieto jedlá patria do kategórie rýchleho občerstvenia, zrejme budú musieť z ponuky vypadnúť.

Tento bufet ponúka aj nanuky, obložené bagety, ale aj ovocie na kusy: jablká, hrušky, mandarínky a pomaranče. Ovocie si však deti kupujú málokedy, hovorí predavačka.

„Z domu sú naučení pravidelne jesť sladkosti a tie potom vyhľadávajú aj v našej ponuke,“ vysvetľuje.

V Poľsku môžu mať školy svoje zoznamy zakázaných potravín

V poľských školách od septembra zakážu predaj potravín s vysokým obsahom tuku a cukru.

BRATISLAVA. Od budúceho školského roka sa zúži ponuka potravín aj v bufetoch v poľských školách. Poslanci parlamentu totiž schválili vládny návrh zákona, ktorý zakáže vo všetkých školských zariadeniach predaj potravín s vysokým obsahom tuku a cukru.

Podľa denníka Gazeta Wyborcza by sa tak zo školských bufetov mali vytratiť čipsy, sušienky a koláčiky, energetické nápoje, ale aj čínske instantné polievky a jedlá, ktoré patria do kategórie rýchleho občerstvenia.

Tie potraviny, ktorých predaj bude v školských bufetoch zakázaný, sa nebudú môcť v školách ani propagovať formou reklamy.

Za porušenie zákona môžu inšpektori dať pokutu vo výške 1000 až 5000 zlotých (asi 1200 eur).

Zákon má podľa poľského denníka umožniť riaditeľom škôl alebo škôlok, aby si po konzultácii s rodičmi vytvorili vlastný zoznam potravín, ktoré sa na pôde školy budú môcť predávať a konzumovať.

Denisa Čimová

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  3. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  5. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  6. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  7. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  3. Cíťte sa v priestore príjemne
  4. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  7. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  8. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  9. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  10. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 513
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 733
  3. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 3 766
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 3 723
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 626
  6. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 112
  7. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 3 034
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 012
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 015
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl? 951

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Čudne rozdelené peniaze siahajú ku Kaliňákovmu známemu

Spoločnosť Highchem s pätnástimi zamestnancami a vyše miliónovými tržbami nemá podľa hodnotenia dostatočné odborné kapacity.

DOMOV

Sieť čelí exekúciám, dlžoby nespláca ani SDKÚ

Sieť nezaplatila vyše 500-tisíc eur, pre ktoré ju naháňajú exekútori.

KOMENTÁRE

Človek nie je rýchlovarná kanvica

Mzda slovenských zamestnancov nehovorí o ich pracovnom nasadení.

Neprehliadnite tiež

Brusel chce regulovať hranolčeky, môžu chutiť inak

Hranolčeky nezakážu. Únia len rokuje o nariadení, ktoré obmedzí teplotu fritovania zemiakov. Chuť hranolčekov to môže zmeniť.

Zadržaný manažér VW v kauze emisií chce priznať vinu

Schmidta zatkli začiatkom januára na Floride.

Bratislava môže dostať novú linku, v Maďarsku vznikli nové aerolinky

Aerolínie založil honorárny konzul Maďarska na Srí Lanke, pôvodne chcel lietať dlhé trasy do Číny či Thajska.

Deutsche Bank zvažuje presun 300 miliárd eur z Londýna do Nemecka

Sťahovanie sa dotkne niekoľko stoviek pracovných miest a zhruba 20-tisíc klientskych účtov.