Predaj potravín po uplynutí minimálnej doby trvanlivosti nepovolia

Až 60 percent potravinového odpadu produkujú podľa ministerstva poľnohospodárstva domácnosti a reštaurácie.

BRATISLAVA. Slovensko neplánuje meniť platnú legislatívu a umožniť predaj potravín po uplynutí minimálnej doby trvanlivosti.

Agentúre TASR to potvrdilo ministerstvo pôdohospodárstva v reakcii na vyjadrenia prezidenta Zväzu obchodu a cestovného ruchu Pavla Konštiaka, ktorý upozornil na plytvanie potravinami a nemožnosť dať ich na charitu alebo ďalej predávať.

Súčasná právna úprava podľa agrorezortu chráni predovšetkým spotrebiteľa.

Riziko pre konzumenta

"Potraviny po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti síce nepredstavujú riziko ohrozenia zdravia, ale spotrebiteľ už nemôže očakávať, že potravina bude spĺňať všetky kvalitatívne vlastnosti, najmä organoleptické," zdôvodnil riaditeľ komunikačného odboru ministerstva Peter Hajnala.

Ako dodal, trvanlivosť potravín je dnes stanovená na hranici ich použiteľnosti a jej ďalšie predlžovanie by bolo značným rizikom pre konzumenta, pretože už môžu byť znížené výživové hodnoty potravín.

"Predaj potravín po dátume minimálnej trvanlivosti považujeme za rizikový a je problematické zabezpečiť spôsob garancie, respektíve prevzatie zodpovednosti za zmenenú kvalitu," zdôraznil šéf rezortnej komunikácie.

Hajnala pripomenul, že obchod má aj v súčasnosti legislatívne možnosti ako potraviny tesne pred ukončením dátumu minimálnej trvanlivosti predať, napríklad za zníženú cenu.

"Z pohľadu plytvania potravinami je však vznik odpadu z nepredaných potravín do dátumu minimálnej trvanlivosti v obchode najnižší zo všetkých spôsobov plytvania potravinami. Až 60 percent potravinového odpadu produkujú domácnosti a reštaurácie," vyčíslil.

Príliš prísna legislatíva?

Konštiak označil slovenskú legislatívu za príliš prísnu, pretože znemožňuje dávať niektoré potraviny na charitu alebo ďalej predávať.

Kým v okolitých krajinách sa tovary po lehote minimálnej trvanlivosti môžu za určitých podmienok dopredávať, na Slovensku za to podľa neho hrozia pokuty vo výške 1 až 5 miliónov eur.

"Na jednej strane je tu nepríjemná legislatíva, asi jedinečná vo svete, na druhej strane je tu plytvanie s potravinami, ktorých je vo svete nedostatok," kritizoval.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  4. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 17 439
  2. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 6 991
  3. Moskva alebo Petrohrad? 5 164
  4. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva 3 327
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 2 488
  6. S odletmi z Košíc leto nekončí. A tie ceny! 2 064
  7. Chcela vyliečiť syna, vyvinula prírodnú kozmetiku Ťuli a Ťuli 2 036
  8. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 765
  9. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 1 707
  10. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 279