Určite do špekáčikov dáme aj mäso, sľubujú hydinári

Hydinári si vylobovali, že môžu predávať špekáčiky, v ktorých nemusí byť riadne mäso.

Ilustračné foto.(Zdroj: SME/Gabriel Kuchta)

Plánujú tam dať pomleté zostatky po porciovaní hydiny.

BRATISLAVA. Chovatelia a spracovatelia kurčiat uisťujú, že neplánujú vyrábať kuracie špekáčiky bez mäsa, len z hydinového separátu.

Teda zo zvyškov kurčiat, ktoré sa po oddelení kvalitného mäsa pretlačia cez mriežku so zhruba milimetrovými dierkami.

„Špekáčiky bez mäsa možno budú, ale tie od slovenských hydinárov určite budú s hydinovým mäsom,“ vraví Ľubomír Urban z Únie hydinárov Slovenska, ktorá zastupuje asi dvadsať hydinárskych podnikov vrátane najväčšej firmy Hyza Andreja Babiša.

Práve Únia hydinárov si u ministra pôdohospodárstva Ľubomíra Jahnátka zo Smeru vybavila uvoľnenie pravidiel výroby špekáčikov tak, aby v nich po novom nemuselo byť žiadne mäso.

Dnes musí byť v kile špekáčikov aspoň 400 gramov hovädzieho alebo bravčového mäsa, nesmie sa používať žiadny separát z červeného mäsa.

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež:Špekáčiky budú bez mäsa, vyhovuje to aj Babišovi

Takmer mäso

Jahnátek si osvojil návrh hydinárov, aby na kilo výrobku stačilo 450 gramov hydinového separátu a žiadne kuracie mäso. Takýto špekáčik má dostať v obchode prívlastok „hydinový“.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  4. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Cambridge Business School, škola novej doby
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 10 651
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 193
  3. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 7 552
  4. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 7 374
  5. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 6 454
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 6 413
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 380
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 814
  9. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 763
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 2 720

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Minúta po minúte: Výbuch na koncerte v Manchestri neprežilo 22 ľudí

Polícia potvrdila, že vo vstupnej hale sa odpálil samovražedný atentátnik.

KOMENTÁRE

Teror siahol na deti

Útok na štadión plný mladých ľudí jasne naznačuje, že pre teroristov neexistujú hranice.

DOMOV

Politický geograf: Veľa ľudí nevie, koho si proti Kotlebovi vybrať

Kotleba ťaží aj zo slabej informovanosti.

ŠPORT

Cígera odmietli aj Višňovský, Handzuš, Országh a Bača

To, že hráči z NHL neprišli na šampionát, berie ako podraz.

Neprehliadnite tiež

Chorvátsko sa obáva recesie, pre reťazec supermarketov

Chorvátska vláda vymenovala reštrukturalizačný tím, aby prevzal kontrolu nad podnikaním firmy a zachránil, čo môže.

Merkelová: Euro je prislabé, na vine je Európska centrálna banka

Za obrovským obchodným prebytkom Nemecka majú byť ceny ropy a kurz eura.

Rusko a Turecko podpísali dohodu o zrušení sankcií. Paradajkové embargo ostáva

Rusi zaviedli sankcie po zostrelení stíhačky pri turecko-sýrskych hraniciach.

Bitcoin rastie a rastie. Pokoril nový rekord

Hodnota kryptomeny v pondelok prekona 2 100 dolárov.