SME
Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

Určite do špekáčikov dáme aj mäso, sľubujú hydinári

Hydinári si vylobovali, že môžu predávať špekáčiky, v ktorých nemusí byť riadne mäso.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME/Gabriel Kuchta)

Plánujú tam dať pomleté zostatky po porciovaní hydiny.

BRATISLAVA. Chovatelia a spracovatelia kurčiat uisťujú, že neplánujú vyrábať kuracie špekáčiky bez mäsa, len z hydinového separátu.

Teda zo zvyškov kurčiat, ktoré sa po oddelení kvalitného mäsa pretlačia cez mriežku so zhruba milimetrovými dierkami.

„Špekáčiky bez mäsa možno budú, ale tie od slovenských hydinárov určite budú s hydinovým mäsom,“ vraví Ľubomír Urban z Únie hydinárov Slovenska, ktorá zastupuje asi dvadsať hydinárskych podnikov vrátane najväčšej firmy Hyza Andreja Babiša.

SkryťVypnúť reklamu

Práve Únia hydinárov si u ministra pôdohospodárstva Ľubomíra Jahnátka zo Smeru vybavila uvoľnenie pravidiel výroby špekáčikov tak, aby v nich po novom nemuselo byť žiadne mäso.

Dnes musí byť v kile špekáčikov aspoň 400 gramov hovädzieho alebo bravčového mäsa, nesmie sa používať žiadny separát z červeného mäsa.

Prečítajte si tiež:Špekáčiky budú bez mäsa, vyhovuje to aj BabišoviČítajte 

Takmer mäso

Jahnátek si osvojil návrh hydinárov, aby na kilo výrobku stačilo 450 gramov hydinového separátu a žiadne kuracie mäso. Takýto špekáčik má dostať v obchode prívlastok „hydinový“.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3FSS na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3FSS na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  4. Od Česka až po Jadran
  5. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  7. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  8. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 12 759
  2. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 6 496
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 210
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 892
  5. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 5 738
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 785
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 112
  8. Od Česka až po Jadran 3 100
  9. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 965
  10. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 293
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister financií Igor Matovič a minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský

Matovič stále nezverejnil, či sa očkovacia lotéria oplatí.


22. júl
Juraj Tužinský.

Sledujte prvý deň letnej olympiády minútu po minúte.


9 h

Ochranári vedia miesto indentifikovať.


13 h
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania.


9 h

Neprehliadnite tiež

Nikola Tesla 1856 – 1943,srbský pôvod

Národnostná príslušnosť Teslu je dlhodobo predmetom sporov medzi Chorvátskom a Srbskom.


TASR 51m
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.

Sankcie sa týkajú blokovania aktív, zákazu pohybu tovaru na území Ukrajiny či duševného vlastníctva.


TASR 1 h
Výroba v závode Volkswagen Slovakia.

Problémy nastali kvôli pandémii.


TASR 16 h
Ilustračné foto

Slovensku to vraj môže priniesť výpadok príjmov.


TASR 16 h