Priemerný nákup v Podbrezovej stojí 4,20 eura. Pred výplatou aj menej

V chudobnejších oblastiach sa výdavky na jedlo menia v pravidelných cykloch. Pre výplaty a dávky.

Obchod v Podbrezovej.(Zdroj: SME – JÁN KROŠLÁK)


BREZNO, BRATISLAVA. Vratko Strmeň vlastní tri predajne v okrese Brezno.

Prvú otvoril v Podbrezovej. Je dnes najväčšia, jej rozloha je asi 150 štvorcových metrov a na rozdiel od ostatných tu predáva aj drogériu, domáce potreby či papiernictvo.

„Mám možnosť z prvej ruky vidieť nákupné správanie tamojších ľudí,“ hovorí Strmeň. Ľudia s vyššími príjmami chodia na nákup častejšie do hypermarketu v Brezne, ktorý je vzdialený desať kilometrov.

Na sídlisku, kde je predajňa a zhruba 1500 obyvateľov, chodia do obchodu najmä ľudia, ktorí zarábajú 300 až 500 eur mesačne, sú preto citliví na príjem - a prejavuje sa to aj v ich nákupných košíkoch.

„Tu v Podbrezovej je priemerný nákup cez týždeň 4,20 eura, cez víkend stúpa na 5,50 až 6 eur,“ hovorí majiteľ obchodu.

Výplata a dávky


Rozdiely cítiť aj podľa obdobia v mesiaci.

Fakty
Čo kupujú v Brezne
  • Rožok obyč. 40 g PENAM
  • Vajcia
  • Rožok obyčajný 40g
  • Taška Fresh
  • Mlieko UHT
  • Horalka
  • Mlieko Tatr.
  • Pagáč škvarkový
  • Chlieb čierny Kr. 550g
  • Chlieb čierny Kr. 350g
  • Pivo Urpiner 10%
  • Chlieb čierny Kr. 800g
  • Toaletný papier
  • Zápalky
  • Vreckovky
Zdroj: obchod FRESH, údaje z januára až októbra 2013

Ak je pred výplatou, cena priemerného nákupu klesá na 4 eurá alebo tesne pod túto hranicu. Do obchodu chodí aj menej ľudí.

„Z hľadiska tržieb je najhoršia vždy prvá dekáda v mesiaci, obdobie tesne pred výplatou. Tržby sú vtedy o 15 percent nižšie. Pätnásť percent je podľa mňa dosť, keďže ide o potraviny, ktoré človek potrebuje každý deň,“ hovorí Strmeň.

Výplata býva spravidla desiaty deň v mesiaci, väčšina ľudí ju dostáva rovnako, keďže pracujú najmä v Železiarňach Podbrezová. Druhý dôležitý dátum je osemnásteho, keď sa vyplácajú dávky.

„V bezprostrednej blízkosti obchodu však veľa nezamestnaných nežije, preto sú tržby po výplate vyššie ako tržby po dávkach,“ hovorí Strmeň.

Top je lacné víno

Rozdiel však vidno v predajni v neďalekej obci Valaská. Tam je užší sortiment – je to pekáreň s potravinami, tlačou a tabakom. Priemerne kupujúci zaplatia 2,5 až 2,7 eura.

„V obci je pomerne vysoký počet ľudí odkázaných na sociálne dávky, čo vedie k paradoxnej situácii: tržby sa síce zdvihnú po výplatách, ale obchod dosahuje rekordy práve v čase vyplácania dávok,“ opisuje majiteľ.

Najviac sa vtedy nakupujú lacné dezertné vína a tabak. „Skladové priestory v predajni sú obmedzené, čo znamená, že zásoby lacného vína musíme niekedy dopĺňať aj viackrát denne, aby sme uspokojili dopyt.“

V obchodoch sa najlepšie predáva najmä tovar, ktorý je v akcii alebo je z privátnej značky. Drahšie potraviny sú podľa Strmeňa nepredajné.

„Parmezán držíme len kvôli jednému zákazníkovi, nepamätám si, že by to niekedy niekto iný kúpil. Džúsy Happy day predáme, len keď sú v akcii,“ hovorí. Výnimkou je len detská výživa, okrem privátnej značky sa dobre predáva aj klasická.

Najslabší mesiac je január

Dôležité z pohľadu tržieb sú aj sviatky či sezónne výdavky. V septembri klienti nakupujú veci deťom do školy. September je preto z pohľadu tržieb slabší ako august.

Po Veľkej noci sa spamätávajú zo sviatku. Január je podľa obchodníka najslabší mesiac, lebo ľudia sú finančne vyčerpaní po Vianociach.

„Toto by nebolo zarážajúce v predajni elektra alebo automobilov, v potravinách ma to trošku zaráža. Pýtam sa, kedy na Slovensku nastane obdobie, že ľudia už nebudú aspoň čo sa týka potravín žiť od výplaty k výplate,“ hovorí Strmeň.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  6. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  7. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  8. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  9. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  10. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 509
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 6 392
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 326
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 584
  5. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 488
  6. Kam do tepla v januári? 2 467
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 373
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 115
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 286
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 073

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Psy na Aljaške vyhrali preteky so smrťou. A deti prežili

O jednej z najlegendárnejších záchranných misií v histórii.

Neprehliadnite tiež

Projekt plynovodu Eastring má podporu vlády

Podľa ministra hospodárstva Petra Žigu je plánovaný plynovod Eastring na dobrej ceste.

Podiel USA na globálnom turizme klesol, ide o stratu miliónov turistov

Za oslabenie turizmu v USA sú zodpovedné silný dolár, zložitosť vybavovania víz a údajne aj Trump.

Lactalis predával dojčenskú stravu so salmonelou, polícia prehľadala sídlo aj továreň

Mliekarenský gigant Lactalis zavrel továreň kvôli nákaze salmonelou.

Brexitom najviac ohrozené krajiny by nemali platiť viac do rozpočtu

Holandský minister financií Wopke Hoekstra chce chrániť krajiny, ktoré brexit najviac zasiahne.

Miera inflácie klesla v 23 členských štátoch eurozóny

Najvyššiu infláciu zaznamenali Litva a Estónsko.