BRATISLAVA. „Výhodné hovädzie, bravčové aj kuracie mäso prišiel do našej obce predávať súkromný podnikateľ.“ Taký oznam často hlási obecný rozhlas a spresní, kde predajca zaparkoval.
Na mieste nie je rozložený stánok ani stôl, len dodávka s otvorenými dverami, pri ktorej čaká zástup ľudí. Predajca vyberá z prepraviek nebalené mäso a vkladá ho do igelitového vrecka. Zákazník zaplatí, no bločku sa nedočká.
To, že dodávka nemá chladenie a mäso sa preváža v prepravkách, zákazníkom neprekáža. Oproti supermarketu totiž ušetria aj 40 percent.
Úrady, ktoré u nás majú kontrolovať kvalitu potravín, nedokážu proti takémuto predaju zakročiť. Obchodníci totiž mäso predajú skôr, než príde kontrola.
Predaj pri cestách zakážu
Keby prešli zmeny v pravidlách predaja na trhoviskách, ktoré ukázal minister hospodárstva Tomáš Malatinský, úradníci by získali novú zbraň proti podnikateľom, čo potraviny predávajú z dodávok v obci či pri ceste.
Obce by totiž mali podľa návrhu zákona určovať miestnym nariadením, aké potraviny sa môžu predáva, ale tiež kde a v akom čase. Vďaka tomu štátna potravinová inšpekcia získa presné údaje, kde dodávky s mäsom či zeleninou a ovocím nájde.
Tomu, kto bude potraviny predávať na iných miestach v obci, hrozí trest, ktorý určí obec. Malatinský zároveň navrhol úplný zákaz predaja potravín z dodávok pri cestách za obcou, za čo bude hroziť pokuta až 2000 eur.
„Výrazne by nám to pomohlo pri kontrole ambulantného predaja,“ hovorí o chystaných zmenách šéf Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.
Získajú ochranu polície
Potravinoví inšpektori navyše získajú pri kontrolách viac istoty. Zákon má totiž umožniť, aby si na kontrolu predajcov mäsa či syrov s dodávkami brali policajtov.
„Tí ľudia sú často agresívni nielen slovne, ale aj fyzicky. Niekedy sa stane, že utečú alebo sa odmietajú preukázať dokladmi, v takom prípade nám polícia pomôže,“ vyratúva Bíreš.
Keby zmeny prešli pripomienkovým konaním a schváli ich parlament, platiť začnú od februára budúceho roka.