Nárast cien energií prinúti slovenských mäsiarov zvýšiť ceny výrobkov o 5-7 %

Bratislava 29.januára (TASR) - Domáce mäsospracujúce spoločnosti, združené vo Zväze mäsiarov Slovenska, z dôvodu zvyšovania cien energií, ktorého dopad na nárast nákladovosti ich výroby by mal predstavovať zhruba 17-20 %, pristúpia od 1.marca tohto roku k

zvýšeniu cien svojich výrobkov v priemere o 5-7 %. Ďalším dôvodom pre takýto krok, ktorý je nevyhnutný pre zachovanie rentability mäsopriemyslu, je podľa riaditeľky zväzu Edity Ohrablovej aj zvyšovanie minimálnych cien v tohtoročných trhových poriadkoch pre jatočné ošípané aj jatočné býky. Minimálne výkupné ceny pri ošípaných sa totiž medziročne zvyšujú zo 43 na 44 Sk/kg. U býkov sa ceny zvyšujú zo 44 na 46 Sk/kg.

Členské subjekty zväzu na domácom trhu s bravčovým a hovädzím mäsom pokrývajú zhruba 72 %. Pre domáci mäsopriemysel, ako ďalej upozornila E.Ohrablová, je okrem cien energií vážnym problémom aj získavanie dostatku surovín od domácej prvovýroby. Stavy hospodárskych zvierat v SR sa totiž neustále znižujú a ku koncu minulého roku mali podľa odborných odhadov u ošípaných klesnúť už len na 1,52 milióna kusov a u hovädzieho dobytka na 637 000 kusov.

Pre tento rok chcú členské subjekty zväzu zakontrahovať dodávky ošípaných na úrovni zhruba 125 000 ton. Dosiahnutie tohto objemu ako aj naplnenie celoslovenskej produkčnej kvóty pre jatočné ošípané na úrovni 190 000 ton je ale podľa E.Ohrablovej veľmi otázne. V minulom roku ich podniky zväzu spracovali 110 000 ton. U hovädzieho dobytka ich vlaňajší výkup predstavoval zhruba 40 000 ton.

K prípadným poklesom výkonnosti domáceho mäsopriemyslu pri spracovaní hovädzieho dobytka, ktoré môžu súvisieť s reakciami slovenských spotrebiteľov na problémy západoeurópskych krajín s chorobou šialených kráv (BSE), sa E.Ohrablová presnejšie vyjadriť nevedela. Vďaka včasnému zavádzania prísnych opatrení SR voči rizikovým krajinám ako aj vďaka chovateľským postupom, zaužívaných v domácich chovoch, tuzemskú produkciu hovädziny E.Ohrablová považuje za bezpečnú, a preto nevidí dôvod na odmietanie výrobkov z nej.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 784
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 394
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 7 362
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 971
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 977
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 817
  7. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 3 632
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 485
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 2 479
  10. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 462

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan začal sezónu klasík druhým miestom, opäť ho zdolal van Avermaet

Belgičan porazil slovenského cyklistu na belgickej klasike Omloop Het Nieuswblad aj minulý rok.

PLUS

Ako pred sto rokmi vysvetľovali príchod tabaku do Európy

Ako sa tabak (dohán) dostal do Európy a ako sa ujalo fajčenie?

BRATISLAVA

Bol priekopník – utečenec. Jeho meno zmizlo z novín aj z histórie

Václav Nedomanský má zo svetových šampionátov deväť medailí.

Neprehliadnite tiež

Fico o VšZP: Nebudeme tolerovať zajacoviny, tvrdo zakročím

Premiér tiež odsúdil popieranie holokaustu a z nárastu preferencií extrémistov obvinil médiá.

Brexit možno prinúti univerzitu v Oxforde otvoriť si novú základňu

Francúzsko už predložilo univerzite v Oxforde lákavú ponuku.

Opel zrejme skončí vo francúzskych rukách. Bude sa vyrábať na Slovensku?

Francúzska spoločnosť PSA Group rokuje o kúpe nemeckej automobilky Opel od amerického koncernu General Motors. Značka je v dlhodobej strate.

Spor medzi štátom a vysokými školami vyriešia až súdy

Či bolo všetko v poriadku, posudzuje aj Úrad pre verejné obstarávanie. V niektorých prípadoch už dal za pravdu školám.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop