V ktorých bufetoch na kúpaliskách našli chyby (dokument)

Najviac nedostatkov zistili hygienici na kúpaliskách v okrese Dunajská Streda.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - ONDREJ SIVČÁK)

BRATISLAVA. Hygienici si koncom júna a začiatkom júla posvietili na hygienu a kvalitu jedál v stánkoch s rýchlym občerstvením na umelých kúpaliskách.

Po celom Slovensku zrealizovali 326 kontrol, v rámci ktorých preverili 262 stánkov s rýchlym občerstvením. Nedostatky sa zistili v 62 stánkoch, z toho v dvoch prípadoch nariadili hygienici stánky zavrieť.

Najviac problémov bolo v Nitrianskom a Trnavskom kraji. Ako priblížil hlavný hygienik Ivan Rovný, najviac nedostatkov sa zistilo na kúpaliskách v okrese Dunajská Streda.

V areáli Termálneho kúpaliska vo Veľkom Mederi sa odhalili problémy v deviatich stánkoch a v areáli Termálneho kúpaliska v Dunajskej Strede v piatich.

Viaceré nedostatky sa našli aj v novozámockom okrese, konkrétne v šiestich stánkoch v areáli Termálneho kúpaliska v Štúrove a štyroch v areáli Termálneho kúpaliska v Podhájskej.

Zoznam prevádzok so zistenými chybami

(Ak sa vám dokument nezobrazuje, nájdete ho tu.)

V rámci kontrol sa odobralo aj 208 vzoriek z jedál, nevyhovelo ich 18. Vo viacerých nevyhovujúcich vzorkách sa našli najmä nadlimitné hodnoty koliformných baktérií.

Odobralo sa aj 243 sterov z prostredia, pracovných plôch, pracovných odevov a rúk zamestnancov, nevyhovelo 35 sterov. Aj v nich sa našli koliformné baktérie, ale aj rôzne mikroorganizmy.

Hygienici previnilcom uložili 67 pokút v sume 3187 eur, konania o ďalších pokutách prebiehajú. V dvoch prípadoch nariadili prevádzky zavrieť, a to Bufet na kúpalisku v bratislavskej Knižkovej doline a Bufet výčap na bratislavskom Tehelnom poli. Majú tam zabezpečiť tečúcu teplú vodu.

Medzi najčastejšie zistené nedostatky patrili okrem iných nedodržiavanie chladiaceho reťazca, pokrmy po dátume spotreby, zamestnanci bez zdravotného preukazu a dokladov o odbornej spôsobilosti či porušovanie osobnej hygieny zamestnancov a nedostatočná prevádzková hygiena.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  4. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  8. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 671
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 759
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 169
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 5 742
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 619
  6. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 541
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 234
  8. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 4 860
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 4 129
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 057

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lipšicova advokátka: S takým postupom prokuratúry som sa ešte nestretla

Exposlanec zrazil 72-ročného chodca v septembri. Hrozí mu za to trest na dva až päť rokov väzenia.

KOMENTÁRE

Keď sa z nájomného vraha stane Superstar

Scény pri prepustení Kajínka pripomínali skôr rockový koncert.

KOMENTÁRE

Manchester: ako obmedziť dodávky kyslíka islamskému teroru

Svet niekdy nebol bezpečné miesto.

ŽENA

Voda či klepanie na čelo. Ako rýchlo poraziť chuť na sladké

Maškrteniu sa dá odolať vedecky overenými krokmi.

Neprehliadnite tiež

Zelenina z Lidla pohorela v amatérskom teste. Dá sa veriť domácim meračom?

Internetom sa šíri video, v ktorom neznámy muž meria dusičnany v zelenine a ovocí.

Vláda chce rodinám zaplatiť sťahovanie sa za prácou

Niekoľkotisícový príspevok by mal ľudí motivovať, aby opustili svoje domovy a za prácou sa presťahovali tam, kde je.

Francúzsky miliardár dostal zelenú na prevzatie značky Christian Dior

LVMH je najväčším výrobcom luxusného tovaru na svete.

Vyhlásili tender na obnovu Gabčíkova

Celý projekt obnovy si vyžiada celkovo vyše 144 miliónov eur.