Českí inšpektori dali za nepriznané konské mäso miliónové pokuty. Naši vymerali nižšiu pokutu jednej firme.
BRATISLAVA. Za konské mäso, ktoré nebolo priznané vo výrobkoch, no bolo do nich pridané, rozdali inšpektori v Česku pokuty rádovo v miliónoch korún.
Vyše 2,5 milióna českých korún (takmer 100-tisíc eur) dostala spoločnosť Kovář z Podolí na Morave, informoval o tom web Novinky.cz. Pokuty za vyše pol milióna korún (okolo 20-tisíc eur) dostali v Česku Tesco a IKEA.
Na Slovensku dostala za koňacinu pokutu len firma Bidvest Slovakia, dosiahla výšku 4000 eur. O konečnej výške pokuty sa však v tomto prípade podľa riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozefa Bíreša stále rozhoduje.
Iná situácia ako v Česku
Firma Bidvest doviezla na náš trh Lasagne Bolognese Nowaco, vyrobené v Luxemburgu. Tamojšia firma nakúpila mrazené hovädzie mäso od spoločnosti Spanghero z Francúzska, mäso pochádzalo z Rumunska. Za tieto lazane dostalo pokutu aj české Tesco.
„Surovina je v mrazenom stave a pred použitím sa nerozmrazuje, kontrola je teda bez priameho podozrenia veľmi zložitá,“ háji sa Bidvest.
Výrazne nižšiu výšku pokút na Slovensku vysvetľuje Bíreš rozdielnou situáciou. Českí inšpektori zachytili oveľa viac prípadov. „Je rozdiel nájsť sto kíl falšovaného mäsa a dve tony,“ vraví.
Väčšina dovozu nepriznaného konského mäsa, ktoré veterinári u nás zachytili, pochádzala podľa neho z Česka. Na Slovensku prišlo k porušeniu v jednom prípade, dodal.
Obchodníci bez pokuty
Dovozcovia, u ktorých našli naši veterinári koňacinu, hneď sťahovali výrobky z trhu, tvrdí Bíreš. Rovnako aj reťazce. „Ani jeden reťazec nedostal pokutu za konské mäso,“ hovorí Bíreš.
Veterinári prihliadali na rýchlu reakciu obchodníkov. Na Slovensko sa pritom podľa šéfa veterinárov takýchto výrobkov veľa nedoviezlo. Naši spotrebitelia nie sú podľa Bíreša zvyknutí kupovať napríklad hovädzie lazane.