Množstvo antibiotík v testovaných vzorkách kuracích pŕs bolo trikrát vyššie, ako povoľuje európska norma.
BRATISLAVA. Dvadsať kilogramov chladených kuracích pŕs dovezených z Poľska mali na dodacom liste v predajni JOMI v Poprade minulý týždeň, keď z nich inšpektori prišli odobrať vzorky.
Keď včera testy potvrdili, že je v tomto mäse veľké množstvo antibiotík, z pultov už v obchode nemali čo stiahnuť.
Mäso s dátumom spotreby 25. júna už totiž predali. Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) preto upozornila spotrebiteľov, ktorí ho ešte majú doma, aby toto mäso nekonzumovali.
V kuracine od dodávateľa z Nového Targu testy potvrdili prítomnosť antibiotík - ciprofloxacinu a enrofloxacinu. Množstvo, ktoré v testovaných vzorkách zistili, bolo trikrát vyššie, ako povoľuje európska norma. Konzumácia nadopovaného mäsa vytvára u človeka odolnosť voči antibiotikám.
Informáciu o antibiotikách v mäse dovezenom z Poľska rozposlali veterinári do regiónov, aby sa zistilo, či sa nedostalo aj do iných prevádzok. Riaditeľ ŠVPS Jozef Bíreš očakáva, že informáciu o tom, kam všade smerovala hydina, ktorú dodal BB Marcin Borowicz z Nového Targu, dostane aj od poľskej strany.
Veľvyslanestvo Poľskej republiky včera zopakovalo, že v Poľsku sú prísne kontrolované subjekty zaoberajúce sa chovom zvierat a výrobou potravín. „V Poľskej republike nie sú tolerované porušenia týchto predpisov,“ citovala ho agenúta SITA.
Škandál s hydinou dopovanou antibiotikami odhalila reportérka poľskej televízie TVN24 Edyta Krześniak. Šesť mesiacov sa vydávala za priekupníčku s nelegálnymi antibiotikami. Navštívila dvadsaťpäť fariem a doping odmietol jediný chovateľ.
