Výkupná cena veľkonočných jahniat tento rok klesne

Chovatelia na Slovensku predpokladajú, že výkupná cena veľkonočných jatočných jahniat bude tento rok mierne nižšia, ako bola v minulom roku.

BRATISLAVA. Chovatelia na Slovensku predpokladajú, že výkupná cena veľkonočných jatočných jahniat bude tento rok mierne nižšia, ako bola v minulom roku, keď sa pohybovala na úrovni 2,3 až 2,4 eura za kilogram živej hmotnosti.

Uviedla to pre TASR tajomníčka Slovenského zväzu chovateľov Jarmila Dúbravská.

Táto skutočnosť podľa nej pre chovateľov oviec znamená opäť veľké znevýhodnenie.

"Treba pritom zobrať do úvahy, že Slovensko produkuje tzv. ľahké mliečne veľkonočné jahňatá, teda s nižšou hmotnosťou okolo 13 až 15 kg živej hmotnosti, ktoré sú najžiadanejšou kategóriou. Na tieto jahňatá sa uplatňuje zrážka z ceny - tzv. zrážka na kŕmenie, ktorá býva až 10 % z hmotnosti jahňaťa. Ak jahňa teda váži približne 15 kg a z toho sa odpočíta 10 %, tak platbu chovateľ dostane len za túto hmotnosť," spresnila.

"Slovensko ročne celkom vyprodukuje približne 100.000 až 110.000 jahniat, z toho 45.000 až 50.000 jahniat sa realizuje formou jatočného opracovaného mäsa, zvyšných 50.000 až 60.000 jahniat sa exportuje v živom stave," poznamenala.

Informovala, že najviac jahniat Slovensko exportuje do Talianska. "Taliansko je stabilný odberateľ, ktorému cez výkupcov na Slovensku odchádzajú jahňatá k jednému odberateľovi a ktorý jahňatá skupuje nielen zo Slovenska, ale aj z iných krajín," ozrejmila.

"Jedným z dôvodov poklesu ceny jahniat je určite aj ten, že naše jahňatá sú vykupované len jedným odberateľom, a tým pádom sa nejaká úprava cien nedá robiť. Bolo by preto vhodné možno hľadať odbyt aj niekde inde, aj v iných krajinách, poprípade aj v Taliansku, ale u iných odberateľov," myslí si Dúbravská.

Pripomenula, že EÚ má každoročne nedostatok ovčieho mäsa.

"Do EÚ sa každý rok dováža približne 290.000 ton ovčieho mäsa. Potenciál odbytu tu teda je, trh mäso potrebuje. Nevýhodou však je, že nemáme zabezpečený odbyt na viaceré miesta," dodala.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  2. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  3. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  4. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  6. Inteligencia vo všetkom
  7. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  8. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  9. Čo sa môže stať, keď šetríte na zateplení?
  10. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie
  1. Advokáti budú v stredu bezplatne radiť v 8 mestách
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  3. Apartmány s výnosom až 4% v lyžiarskom stredisku Obergurgl
  4. Finále súťaže CEWE Fotokniha roka 2016
  5. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  6. Východniari investujú do bývania spomedzi regiónov najviac
  7. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  10. Pôžička, ktorá odmeňuje? Nie, nepomýlili sme sa
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 21 966
  2. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 10 563
  3. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 8 722
  4. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 6 877
  5. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 4 062
  6. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 811
  7. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 916
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande 1 792
  9. Budú Slováci čoskoro ovládať svoje domácnosti cez smartfón? 1 614
  10. Inteligencia vo všetkom 1 603

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Oslabená Únia i euro. Francúzske voľby ovplyvnia aj Slovensko

Vyššie platy alebo Slovákov pošlú pracovať domov? Čo sa môže po voľbách stať.

KOMENTÁRE

Najmenšie zlo je Macron

Predstava EÚ bez Británie je jednoduchá, bez Francúzska vylúčená.

Neprehliadnite tiež

Richter: Máme záujem pracovať so znevýhodnenými skupinami

Minister zdôraznil, že je potrebné sa zamerať na absolventov evidovaných na úradoch práce.

Mihál: Školil som ženy z úradu práce, nik im nevysvetlil nový zákon

Minister práce Ján Richter chce do konca roka nezamestnanosť znížiť na 7-percent.

Na Slovensku pracuje už vyše 39 tisíc cudzincov

Najviac cudzincov je z Rumunska, potom Srbska.

Érsek nevie povedať, či pre Bratislavu objedná vlaky už od decembra

Cestnú dopravu do a z Bratislavy by tak mohli odľahčiť dve nové trate i nové železničné zastávky.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop