Výkupná cena veľkonočných jahniat tento rok klesne

Chovatelia na Slovensku predpokladajú, že výkupná cena veľkonočných jatočných jahniat bude tento rok mierne nižšia, ako bola v minulom roku.

BRATISLAVA. Chovatelia na Slovensku predpokladajú, že výkupná cena veľkonočných jatočných jahniat bude tento rok mierne nižšia, ako bola v minulom roku, keď sa pohybovala na úrovni 2,3 až 2,4 eura za kilogram živej hmotnosti.

Uviedla to pre TASR tajomníčka Slovenského zväzu chovateľov Jarmila Dúbravská.

Táto skutočnosť podľa nej pre chovateľov oviec znamená opäť veľké znevýhodnenie.

"Treba pritom zobrať do úvahy, že Slovensko produkuje tzv. ľahké mliečne veľkonočné jahňatá, teda s nižšou hmotnosťou okolo 13 až 15 kg živej hmotnosti, ktoré sú najžiadanejšou kategóriou. Na tieto jahňatá sa uplatňuje zrážka z ceny - tzv. zrážka na kŕmenie, ktorá býva až 10 % z hmotnosti jahňaťa. Ak jahňa teda váži približne 15 kg a z toho sa odpočíta 10 %, tak platbu chovateľ dostane len za túto hmotnosť," spresnila.

"Slovensko ročne celkom vyprodukuje približne 100.000 až 110.000 jahniat, z toho 45.000 až 50.000 jahniat sa realizuje formou jatočného opracovaného mäsa, zvyšných 50.000 až 60.000 jahniat sa exportuje v živom stave," poznamenala.

Informovala, že najviac jahniat Slovensko exportuje do Talianska. "Taliansko je stabilný odberateľ, ktorému cez výkupcov na Slovensku odchádzajú jahňatá k jednému odberateľovi a ktorý jahňatá skupuje nielen zo Slovenska, ale aj z iných krajín," ozrejmila.

"Jedným z dôvodov poklesu ceny jahniat je určite aj ten, že naše jahňatá sú vykupované len jedným odberateľom, a tým pádom sa nejaká úprava cien nedá robiť. Bolo by preto vhodné možno hľadať odbyt aj niekde inde, aj v iných krajinách, poprípade aj v Taliansku, ale u iných odberateľov," myslí si Dúbravská.

Pripomenula, že EÚ má každoročne nedostatok ovčieho mäsa.

"Do EÚ sa každý rok dováža približne 290.000 ton ovčieho mäsa. Potenciál odbytu tu teda je, trh mäso potrebuje. Nevýhodou však je, že nemáme zabezpečený odbyt na viaceré miesta," dodala.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 17 005
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 8 750
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 615
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 315
  5. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 1 962
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 1 919
  7. Kam do tepla v januári? 1 846
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 653
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 496
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 907

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Štefunko: Nešiel by som do toho, keby som mal byť bezvýznamný hráč

Predseda novej strany Progresívne Slovensko si trúfa vo voľbách na 15 percent. Kandidátov chce nasadiť už do tohtoročných komunáliek.

KOMENTÁRE

Babiš rovná sa ANO, ANO rovná sa Babiš

Kdesi na konci tunela sa predsa len čosi črtá.

SVET

Ukrajina priznala vojnu s Ruskom. Slova vojna sa však bojí

Na východe Ukrajiny už aj formálne prebieha otvorený konflikt.

Neprehliadnite tiež

Agentúra S&P potvrdila ratingy Českej republiky

Česká ekonomika naďalej rastie.

Nemci našli v dieselových motoroch Audi softvér na reguláciu emisií

Audi musí povolať do servisom viac ako 120-tisíc áut.

Americké akciové indexy stúpli na nové rekordné maximá

Investori si nevšímali, že Kongres neschváli dočasný rozpočet pre federálnu vládu.

Čistý prírastok malých a stredných podnikov dlhodobo klesá

Počet vzniknutých malých a stredných podnikov prevyšoval v roku 2016 počet zaniknutých.