Produkcia mlieka klesla vlani o vyše sedem percent

Konzumného mlieka sa v roku 2012 na Slovensku vyrobilo spolu 317.196,8 ton (t), z čoho sa na domáci trh predalo 240.361,2 ton.

BRATISLAVA. V porovnaní s rokom 2011 to znamená pokles o 7,1 %. Vyplýva to zo správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

Trvanlivé mlieko sa na produkcii konzumného mlieka podieľalo 88,2 %. V roku 2012 sa ho vyrobilo 279.913,5 t a do konca decembra 2012 sa predalo 205.429,8 t. Polotučného trvanlivého mlieka bolo z toho 9154,1 t, jeho predaj sa medziročne znížil o 26 %.

Konzumnej smotany sa v roku 2012 vyrobilo spolu 31.840,6 t, v porovnaní s rokom 2011 produkcia klesla o 8,5 %. Predaj smotany dosiahol 18.758,8 t, čo bolo o 3,5 % menej ako v roku 2011.

Kyslomliečnych výrobkov sa v roku 2012 vyrobilo spolu 62.237,4 t, čo bolo až o 14,4 % viac ako vlani. Predaj kyslomliečnych výrobkov sa medziročne zvýšil o 8,9 % na 41.527,9 t. Produkcia jogurtov dosiahla v roku 2012 úroveň 36.729,9 t, ich predaj sa v porovnaní s rokom 2011 zvýšil o 15,7 % na 26.630 ton.

Syrov spolu (bez tavených) sa v roku 2012 v SR vyprodukovalo 32.099,4 t. Predaj syrov v porovnaní s rokom 2011 vzrástol o 4,1 % na 20.171,1 t. Polotvrdé syry sa na produkcii syrov spolupodieľali 32,3 %, vlani sa ich vyrobilo 10.354,6 t, čo bolo o 6,2 % viac ako v roku 2011. Tvarohu sa vlani vyrobilo 5165,6 t, čo bolo o 6,8 % viac ako v roku 2011.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  2. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  1. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  2. Cíťte sa v priestore príjemne
  3. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  4. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  5. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  6. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  7. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  8. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  9. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  10. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 869
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 820
  3. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 542
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 272
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 3 251
  6. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 040
  7. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 2 746
  8. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 002
  9. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 047
  10. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 897

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Koho odfotili s Kollárom či Lipšicom? Politici a mafiáni na fotkách

Súd na kauciu prepustil z väzby Ľubomíra Kudličku, považovaného za šéfa gangu takáčovcov. Bol na prvej fotke spájajúcej mafiu a politika.

TECH

O krok bližšie k základni na Mesiaci. Je plný vody

Voda sa na Mesiac dostala krátko po jeho vzniku.

Neprehliadnite tiež

Brusel ide meniť chuť hranolčekov, zreguluje ich prípravu

Únie rokuje o nariadení, ktoré obmedzí teplotu fritovania zemiakov. Chuť hranolčekov to môže zmeniť.

Chcete stovky eur? Firmy zvyšujú odmeny za odporučenie nových ľudí

Na úradoch práce sa míňajú šikovní ľudia, preto firmy začali robiť nábor inak.

Zadržaný manažér VW v kauze emisií chce priznať vinu

Schmidta zatkli začiatkom januára na Floride.

Bratislava môže dostať novú linku, v Maďarsku vznikli nové aerolinky

Aerolínie založil honorárny konzul Maďarska na Srí Lanke, pôvodne chcel lietať dlhé trasy do Číny či Thajska.