Produkcia mlieka klesla vlani o vyše sedem percent

Konzumného mlieka sa v roku 2012 na Slovensku vyrobilo spolu 317.196,8 ton (t), z čoho sa na domáci trh predalo 240.361,2 ton.

BRATISLAVA. V porovnaní s rokom 2011 to znamená pokles o 7,1 %. Vyplýva to zo správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

Trvanlivé mlieko sa na produkcii konzumného mlieka podieľalo 88,2 %. V roku 2012 sa ho vyrobilo 279.913,5 t a do konca decembra 2012 sa predalo 205.429,8 t. Polotučného trvanlivého mlieka bolo z toho 9154,1 t, jeho predaj sa medziročne znížil o 26 %.

Konzumnej smotany sa v roku 2012 vyrobilo spolu 31.840,6 t, v porovnaní s rokom 2011 produkcia klesla o 8,5 %. Predaj smotany dosiahol 18.758,8 t, čo bolo o 3,5 % menej ako v roku 2011.

Kyslomliečnych výrobkov sa v roku 2012 vyrobilo spolu 62.237,4 t, čo bolo až o 14,4 % viac ako vlani. Predaj kyslomliečnych výrobkov sa medziročne zvýšil o 8,9 % na 41.527,9 t. Produkcia jogurtov dosiahla v roku 2012 úroveň 36.729,9 t, ich predaj sa v porovnaní s rokom 2011 zvýšil o 15,7 % na 26.630 ton.

Syrov spolu (bez tavených) sa v roku 2012 v SR vyprodukovalo 32.099,4 t. Predaj syrov v porovnaní s rokom 2011 vzrástol o 4,1 % na 20.171,1 t. Polotvrdé syry sa na produkcii syrov spolupodieľali 32,3 %, vlani sa ich vyrobilo 10.354,6 t, čo bolo o 6,2 % viac ako v roku 2011. Tvarohu sa vlani vyrobilo 5165,6 t, čo bolo o 6,8 % viac ako v roku 2011.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  4. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  5. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  6. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  7. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  8. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  1. Najvýhodnejšie ročné online predplatné SME.sk len za 29€
  2. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke
  3. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  4. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  6. Alarica – new business project in the market of shoes
  7. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  8. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  9. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  10. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 9 498
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 069
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 050
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 042
  5. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 714
  6. Nový supermarket Fresh otvorili na Aničke 1 681
  7. Kam do tepla v januári? 1 617
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 380
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 300
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 846

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trebišov, mesto syfilisu. Už osem rokov sa mu nedarí nad chorobou zvíťaziť

Syfilis šíria nezriedka detské prostitútky, ktoré majú len osem rokov. Za sexuálne služby si pýtajú iba päť eur.

DOMOV

Dobré ráno: Kto vôbec myslí na naše deti?

Ako sa u nás narába so školstvom.

BRATISLAVA

V Bratislave ubudne tretina osemročných gymnázií

V septembri zrejme neotvoria prvé ročníky viaceré osemročné gymnáziá.

DOMOV

Frešo, Kusý, Ftáčnik. Komu nesedia čísla župnej kampane

Most-Híd minul najviac, no do nákladov zarátal aj sumy na vlastnú propagáciu.

Neprehliadnite tiež

Riaditeľ spišskonovoveského Embraca označil navýšenie platov za nadštandardné

Celkové príjmy zamestnancov spoločnosti vzrastú v tomto roku v priemere o 11 percent.

Únia začína hovoriť o zdanení plastov, zdražieť môžu nápojové fľaše

V Nemecku sú plastové flaše zálohované. O podobnom opatrení uvažovala SNS na ministerstve životného prostredia v roku 2008.

Poisťovňa Dôvera si vzala úver, časť peňazí dá Pente

Zdravotná poisťovňa Dôvera si v Tatra banke refinancovala osem rokov starú pôžičku. Súvisí s neobvyklou účtovnou transakciou.

Lagardeová: Svetová ekonomika pokračuje v raste

V utorok sa v Davose začne 48. výročné zasadnutie Svetového ekonomického fóra.

Prerušenie financovania federálnych úradov neohrozuje najvyšší rating USA

Agentúra Moody's reagovala na shutdown opatrne, aj keď to ekonomika pocíti.