AKTUALIZOVANÉ 18:17

Hovädzie hamburgery z britského Tesca a Lidlu obsahovali konské mäso

Viac ako tretina analyzovaného tovaru testovaného v Írsku obsahovala konskú DNA a väčšina dokonca bravčové.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - WIKIMEDIA)

LONDÝN, BRATISLAVA. Britské a írske supermarkety ponúkali konské mäso v hovädzích hamburgeroch.

Prítomnosť konskej DNA preukázali testy na výrobkoch napríklad v reťazcoch Tescu, Lidl a Aldi. Väčšina z nich hneď tovar stiahla z predaja, inšpektori oboch krajín pokračujú v kontrolách, píše server iDNES.cz.

Vo výrobkoch vlastnej značky Tesco Everyday Value mäso označené ako hovädzie hamburgery obsahovalo približne 29 percent konského mäsa, upozornil britský denník The Daily Telegraph.

Reťazec oznámil, že všetky chladené i mrazené hamburgery okamžite sťahuje z predaja, či už konské mäso obsahovali, alebo nie.

"Prítomnosť iného mäsa v našich výrobkoch je mimoriadne vážna vec. Naši zákazníci majú právo na potraviny v najlepšej kvalite," uviedol Tim Smith, technický riaditeľ obchodného reťazca Tesco.

"Spomenutý problém sa netýka výrobkov predávaných v sieti Lidl Slovenská republika. Výrobky, v ktorých boli podľa írskych úradov zistené dané nedostatky, neboli dodávané do našich predajní," povedal pre SME Tomáš Bezák zo spoločnosti Lidl.

Podľa Michala Dytterta zo spoločnosti Tesco tieto produkty na Slovensku v ponuke nie sú.

Viac ako tretina s konským mäsom

Analýzu uskutočnila írska potravinárska inšpekcia v spolupráci s britskou. Viac ako tretina (37 percent) tovaru testovaného v Írsku obsahovala konskú DNA a väčšina (85 percent) dokonca bravčové.

Konské mäso obsahovalo celkom 27 produktov z hovädzieho mäsa, aj keď v deviatich z desiatich burgerov boli známky konského mäsa veľmi nízke.

Z ďalších 31 výrobkov bolo na prítomnosť bravčového pozitívne testovaných 21 produktov.

Obavy o záhadný pôvod

Prieskum zvyšuje obavy o "dohľadateľnosť pôvodu mäsa v potravinárskych reťazcoch", uvádzajú autori analýzy. Obávajú sa tiež reakcie židov a moslimov, ktorým ich náboženstvo zakazuje jesť bravčové mäso.

Hovädzie na hamburgery, ktoré obsahovalo konskú DNA, pochádzalo z írskych výrobní Liffey Meats a Silvercrest Foods a z britskej Dalepak Hambleton. Predávali ich reťazce Tesco, Dunnes Stores, Lidl, Aldi a Iceland.

"Silvercrest nikdy vedome nekúpil alebo nepredával konské produkty. Začali sme vyšetrovanie u európskych dodávateľov (mimo britské ostrovy)," obhajoval firmu hovorca SilverCrest.

"Uspokojivo sa dá vysvetliť prítomnosť bravčového DNA, pretože v rovnakých fabrikách sa spracováva mäso z viacerých druhov zvierat. Avšak jasné vysvetlenie chýba pre konské DNA u týchto produktov, pretože dotknuté firmy konské mäso nespracúvajú," uviedol riaditeľ írskej potravinárskej inšpekcie FSAI Alan Reilly.

Nie je to riziko

Hovorca britskej inšpekcie FSA podotkol, že ich úrad s Írskom spolupracuje, aj keď zistenia sa nedajú označiť ako riziko pre bezpečnosť potravín.

"Vyšetrovanie toho, ako sa do týchto produktov dostalo konské mäso, pokračuje," dodal. Zistenie veľmi pobúrilo aj britských politikov, ktorí sa chcú zamerať na zodpovednosť obchodníkov za predávaný tovar. Akcie Tesca na burze klesli po správe o percento.

V niektorých krajinách je konské mäso bežnou súčasťou jedálnička, v Česku ho na konci minulého roka ponúkal reťazec Albert ako vianočnú delikatesu.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 6 706
  2. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 5 047
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 125
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 783
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 418
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 088
  7. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 840
  8. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 574
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 139
  10. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM® 660

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Jednoduchý návod, ako na cestách neutŕžiť hanbu

Pizza s mozarellou na Bali nepatrí. Sú národy, ktorých turisti majú vo svete zlé meno.

SVET

Ugandský Tarantino vraždí pre zábavu. Film je život

Afrika má Chucka Norrisa a točí filmy, ako nik iný.

DOMOV

OĽaNO nie je iba Matovič, hovorí jeho líder. Uvažuje, že sa stiahne z politiky

Matovič hovorí, že sa mu stalo niečo závažné.

Neprehliadnite tiež

Ľudia v roamingu prestali šetriť. Svoje telefóny využívajú viac

V krajinách Únie ľudia telefonujú, esemeskujú a surfujú na internete za rovnaké ceny ako doma.

Dotácie bez pracovných miest? Kažimír je zásadne proti

Rezort hospodárstva navrhuje, aby sa dotácie dávali aj firmám, ktoré nikoho nezamestnajú.

Bahlsen reaguje na tlak, sušienky budú všade v Európe rovnaké

Aj do výrobkov určených pre východoeurópske krajiny sa bude pridávať maslo.