AKTUALIZOVANÉ 18:17

Hovädzie hamburgery z britského Tesca a Lidlu obsahovali konské mäso

Viac ako tretina analyzovaného tovaru testovaného v Írsku obsahovala konskú DNA a väčšina dokonca bravčové.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - WIKIMEDIA)

LONDÝN, BRATISLAVA. Britské a írske supermarkety ponúkali konské mäso v hovädzích hamburgeroch.

Prítomnosť konskej DNA preukázali testy na výrobkoch napríklad v reťazcoch Tescu, Lidl a Aldi. Väčšina z nich hneď tovar stiahla z predaja, inšpektori oboch krajín pokračujú v kontrolách, píše server iDNES.cz.

Vo výrobkoch vlastnej značky Tesco Everyday Value mäso označené ako hovädzie hamburgery obsahovalo približne 29 percent konského mäsa, upozornil britský denník The Daily Telegraph.

Reťazec oznámil, že všetky chladené i mrazené hamburgery okamžite sťahuje z predaja, či už konské mäso obsahovali, alebo nie.

"Prítomnosť iného mäsa v našich výrobkoch je mimoriadne vážna vec. Naši zákazníci majú právo na potraviny v najlepšej kvalite," uviedol Tim Smith, technický riaditeľ obchodného reťazca Tesco.

"Spomenutý problém sa netýka výrobkov predávaných v sieti Lidl Slovenská republika. Výrobky, v ktorých boli podľa írskych úradov zistené dané nedostatky, neboli dodávané do našich predajní," povedal pre SME Tomáš Bezák zo spoločnosti Lidl.

Podľa Michala Dytterta zo spoločnosti Tesco tieto produkty na Slovensku v ponuke nie sú.

Viac ako tretina s konským mäsom

Analýzu uskutočnila írska potravinárska inšpekcia v spolupráci s britskou. Viac ako tretina (37 percent) tovaru testovaného v Írsku obsahovala konskú DNA a väčšina (85 percent) dokonca bravčové.

Konské mäso obsahovalo celkom 27 produktov z hovädzieho mäsa, aj keď v deviatich z desiatich burgerov boli známky konského mäsa veľmi nízke.

Z ďalších 31 výrobkov bolo na prítomnosť bravčového pozitívne testovaných 21 produktov.

Obavy o záhadný pôvod

Prieskum zvyšuje obavy o "dohľadateľnosť pôvodu mäsa v potravinárskych reťazcoch", uvádzajú autori analýzy. Obávajú sa tiež reakcie židov a moslimov, ktorým ich náboženstvo zakazuje jesť bravčové mäso.

Hovädzie na hamburgery, ktoré obsahovalo konskú DNA, pochádzalo z írskych výrobní Liffey Meats a Silvercrest Foods a z britskej Dalepak Hambleton. Predávali ich reťazce Tesco, Dunnes Stores, Lidl, Aldi a Iceland.

"Silvercrest nikdy vedome nekúpil alebo nepredával konské produkty. Začali sme vyšetrovanie u európskych dodávateľov (mimo britské ostrovy)," obhajoval firmu hovorca SilverCrest.

"Uspokojivo sa dá vysvetliť prítomnosť bravčového DNA, pretože v rovnakých fabrikách sa spracováva mäso z viacerých druhov zvierat. Avšak jasné vysvetlenie chýba pre konské DNA u týchto produktov, pretože dotknuté firmy konské mäso nespracúvajú," uviedol riaditeľ írskej potravinárskej inšpekcie FSAI Alan Reilly.

Nie je to riziko

Hovorca britskej inšpekcie FSA podotkol, že ich úrad s Írskom spolupracuje, aj keď zistenia sa nedajú označiť ako riziko pre bezpečnosť potravín.

"Vyšetrovanie toho, ako sa do týchto produktov dostalo konské mäso, pokračuje," dodal. Zistenie veľmi pobúrilo aj britských politikov, ktorí sa chcú zamerať na zodpovednosť obchodníkov za predávaný tovar. Akcie Tesca na burze klesli po správe o percento.

V niektorých krajinách je konské mäso bežnou súčasťou jedálnička, v Česku ho na konci minulého roka ponúkal reťazec Albert ako vianočnú delikatesu.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 7 899
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 256
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 6 715
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 160
  5. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 6 070
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 320
  7. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 004
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 4 882
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 531
  10. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 044

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Švajčiari: štátny vlakový dopravca nás diskriminuje. Súťaž ušil na mieru jednému výrobcovi

Železničná spoločnosť Slovensko chce nakúpiť 25 nových vlakov za 160 miliónov eur.

KOMENTÁRE

Brexit na princípoch úprimnej spolupráce

Dosahovanie kompromisov už akoby nebolo v móde. Je načase to zmeniť.

ŽENA

Čo si obliecť na maturitu a štátnice?

Skúšky sú formálnymi udalosťami, dospelosť prejavujeme aj oblečením.

Neprehliadnite tiež

Obchody vo Venezuele sú takmer prázdne, ľudia každý deň bojojú o prežitie

Hlavné mesto Venezuely Caracas zasiahli masové protivládne demonštrácie.

Švajčiari: štátny vlakový dopravca nás diskriminuje. Súťaž ušil na mieru jednému výrobcovi

Železničná spoločnosť Slovensko chce nakúpiť 25 nových vlakov za 160 miliónov eur.

Trump zrušil Obamov zákaz ťažiť ropu pri pobrežiach

Obama krátko pred svojím odchodom z funkcie zakázal ťažbu pre ochranu životného prostredia.

Érsek napomenul šéfov diaľničiarov, udeľovali privysoké odmeny

Generálny riaditeľ Národnej diaľničnej spoločnosti nariadil prípad preveriť.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop