SME
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Tesco ponúka víno, v ktorom sú mlieko a vajcia

V ponuke reťazca je víno s mliekom a vajcami. Vinári tvrdia, že to je chybný preklad. Bielkoviny z vajec a mlieka sa používajú na čírenie vína, vo fľaši už byť nemajú.

(Zdroj: SME - Zdenka Kollárová)

BRATISLAVA. Ak pozorne čítate etikety vín, na francúzskom červenom víne Cabernet Sauvignon v Tescu vás mohlo zaraziť, že obsahuje okrem siričitanov aj mlieko a vajcia.

Reťazec, ktorý je označený aj ako distribútor tohto vína, to nevedel vysvetliť. Sľúbil odpoveď tento týždeň.

Zlý preklad

„Predpokladám, že je to zlý preklad,“ hovorí výkonný riaditeľ Chateau Modra Jozef Adamovič. Bielkoviny z mlieka či vajec sa používajú na čírenie vína, ide podľa neho o bežnú vinársku prax.

„Načo by to tam dávali? Veď by sa to vo víne vyzrážalo,“ hovorí Jozef Tóth, predseda Vinohradníckeho družstva z Dvorov nad Žitavou. Aj on si myslí, že ide o číridlá a chyba vznikla pri preklade.

Skryť Vypnúť reklamu

Boli vo víne aj predtým

Všetky látky, ktoré sa považujú za potenciálne alergény, už musia byť uvedené na etikete, vysvetľuje Adamovič. Je to nariadenie Únie o označovaní potravín.

„Netreba sa ničoho báť,“ hovorí. Tieto látky boli vo vínach už predtým, no až teraz ich musia vinári povinne vypisovať na etiketu. Tak sa pri preklade z mliečnej bielkoviny mohlo stať mlieko.

Na trhu sú podľa neho už aj nové prípravky na čírenie, kde sú potenciálne alergény nahradené inými látkami. Vtedy ich výrobca nemusí uviesť.

Preto takú informáciu nenájdu spotrebitelia ani na vínach modranského vinárstva, tvrdí Adamovič.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  4. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  7. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  8. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 24 197
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 13 968
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 236
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 053
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 551
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 691
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 575
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 571
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 332
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 226
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Holý sa opäť zatajuje. Buď porušil pravidlá, alebo Britov zavádzal

Na Slovensku pravidlá neporušil, v Anglicku to isté nie je.

Štefan Holý.

Koronavírus na Slovensku: PCR testy odhalili 1 909 nakazených, pribudlo 111 úmrtí (minúta po minúte)

Od začiatku pandémie zomrelo v súvislosti s covidom 3 637 osôb, vyliečilo sa 173 761 ľudí.

Plošné testovanie na Covid-19:Zdravotník odoberá vzorku.

Premiér obhajuje testovanie aj dátami, ktoré neexistujú

Hrozbou pre testovaných môže byť britská mutácia koronavírusu.

Plošné testovanie na Covid: Premiér Matovič oznámil plán Zachráňme spolu životy.
Píše iniciatíva Veda pomáha

Za zlepšenie môžeme my. Vytrvajme (vyhlásenie vedcov)

Otvorenie škôl okamžite, ako to situácia umožní, považujeme za najvyššiu dlhodobú prioritu po záchrane životov.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Prudký rast nových prípadov covidu aj naďalej obmedzí dopyt po rope

Agentúra pre energetiku znížila svoju predpoveď dopytu po rope.

Ilustračné foto
Ropovod Keystone.

Dotácie na nájomné dostávajú podľa Transparency aj firmy bez priestorov

Mimovládna organizácia našla po preskúmaní minuloročných dotácií pochybnosti pri 24 spoločnostiach.

Ilustračné foto