Dopekané rožky z pekárne Jahnátek označiť nechce

Označovanie dopečeného pečiva bude meškať rok, dopekané rožky z pekárne sa navyše nálepke vyhnú.

Obchody označujú aj bez príkazov.(Zdroj: SME/Denisa Čimová)

BRATISLAVA. Obchody ešte stále nemusia zákazníkov informovať, či ponúkajú rožky dovezené z pekárne, alebo si pečivo samy dopekajú.

Už v lete im to síce mali prikázať nové pravidlá označovania pečiva, ale nakoniec nebudú platiť ani rok po tom, čo ich bývalý šéf agrorezortu Zsolt Simon (Most-Híd) pripravil.

„Vyhláška by mohla platiť od júla 2013,“ tvrdí hovorkyňa ministerstva pôdohospodárstva Magda Tóth Želeňáková.

Znak namiesto slova

Jahnátkov návrh
Ako odlíšia pečivo
  • Čerstvé: ak sa pri výrobe nepoužilo zmrazovanie alebo predpečenie a ponúka sa do 24 hodín po upečení.
  • Rozmrazené: v hotovom stave výrobcom zmrazené, ale spotrebiteľovi sa ponúka v rozmrazenom stave.
  • Dopečené/vyrobené zo zmrazeného polotovaru: zo zmrazeného polotovaru dopečené na mieste predaja.

Agrorezort vedený Ľubomírom Jahnátkom (Smer) urobil v pravidlách označovania viaceré zmeny. To spôsobí meškanie.

Návrh totiž musia pripomienkovať naše úrady, ktoré ho podľa Želeňákovej dostanú v novembri.

Označovanie sa posunie aj pre schvaľovanie v Bruseli, kam musíme návrh opäť poslať na posúdenie. To potrvá ďalší štvrťrok.

Jahnátkovi ľudia pridali do vyhlášky možnosť, aby namiesto slovného označenia dopekané a rozmrazené mohli obchodníci použiť aj znak. O aké symboly má ísť, návrh pravidiel označovania pečiva nehovorí.

Zmenou prešla aj definícia čerstvého pečiva.

Obchody mali podľa Simonovho návrhu označiť všetko dopečené pečivo. Aj tie rožky a chlieb, ktoré z mrazeného polotovaru dopiekli v pekárni.

Jahnátek pravidlo zjemnil. Navrhol, aby sa ako dopečené muselo označiť len pečivo, ktoré bolo dopečené na mieste jeho predaja. „Touto úpravou sa stane z vyhlášky zdrap papiera,“ reagoval Simon.

Keď reťazec dopeká mimo predajnej plochy, kto povie, či ide o miesto jeho predaja, alebo nie? reaguje exminister. „Napríklad v Hypernove oddeľuje miesto dopekania regál, ide o miesto predaja alebo nie?“ pýta sa Simon.

Niekde aj bez príkazu

Niektorí obchodníci sa pritom začali už v lete novým pravidlám prispôsobovať, aj keď ich ešte minister nepodpísal.

„Vedľa cenovky nájdu zákazníci aj informáciu, že daný produkt je vyrobený z hlbokozmrazeného polotovaru,“ povedala Zuzana Lošáková z Tesca.

Výrobky dovezené z pekárne odčlenila od dopekaného pečiva aj sieť Lidl, povedal jej hovorca Tomáš Bezák. Terno začalo používať označenie „dopečené z našej pece“.

To, že by odvtedy zákazníci začali uprednostňovať pečivo dovezené z pekární, obchody vylučujú.

„Už dlho sledujeme, že dopyt po dopečenom pečive sa zvyšuje na úkor dovezeného z pekární,“ priznáva marketingová manažérka Billy Martina Kovács.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  3. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  5. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  6. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  8. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  9. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  10. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  1. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  2. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  3. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  5. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  6. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  7. Univerzita vyTVORená nápadmi študentov!
  8. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 16 458
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 538
  3. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 3 707
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 3 025
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 2 144
  6. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 139
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 2 028
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 1 879
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 336
  10. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 106

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum Focus: Vládne strany oslabujú

Smer stratil takmer dve percentá. Do parlamentu by sa dostalo aj KDH.

KULTÚRA

BBC bude cez víkend pripravovať reláciu o slovenskej hudbe

World Music Festival v Bratislave pomôže zviditeľniť našu hudbu.

BANSKÁ BYSTRICA

V Banskej Bystrici otvorili najmodernejšiu autobusovú stanicu na Slovensku

Dopravná časť je v testovacej prevádzke.

Neprehliadnite tiež

Hľadá sa EY Podnikateľ roka, víťaz pocestuje do Monte Carla

Do súťaže môžu podnikateľov nominovať aj ich zákazníci alebo známi.

Nová dotácia. Časť drevodomu zaplatí po novom štát

Tento rok rozdelí rezort pôdohospodárstva na montované domy z dreva milión eur. Výška podpory bude závisieť od regiónu

Ekonomika má rásť 3,3-percentným tempom, v budúcom roku ešte zrýchli

Vyplýva to z dát, ktoré zverejnil Inštitút finančnej politiky pri ministerstve financií.

Razenie tunela Čebrať na diaľnici D1 by sa mohlo obnoviť v januári 2018

Odhaduje to generálny riaditeľ Národnej diaľničnej spoločnosti Ján Ďurišin.