Dopekané rožky z pekárne Jahnátek označiť nechce

Označovanie dopečeného pečiva bude meškať rok, dopekané rožky z pekárne sa navyše nálepke vyhnú.

Obchody označujú aj bez príkazov.(Zdroj: SME/Denisa Čimová)

BRATISLAVA. Obchody ešte stále nemusia zákazníkov informovať, či ponúkajú rožky dovezené z pekárne, alebo si pečivo samy dopekajú.

Už v lete im to síce mali prikázať nové pravidlá označovania pečiva, ale nakoniec nebudú platiť ani rok po tom, čo ich bývalý šéf agrorezortu Zsolt Simon (Most-Híd) pripravil.

„Vyhláška by mohla platiť od júla 2013,“ tvrdí hovorkyňa ministerstva pôdohospodárstva Magda Tóth Želeňáková.

Znak namiesto slova

Jahnátkov návrh
Ako odlíšia pečivo
  • Čerstvé: ak sa pri výrobe nepoužilo zmrazovanie alebo predpečenie a ponúka sa do 24 hodín po upečení.
  • Rozmrazené: v hotovom stave výrobcom zmrazené, ale spotrebiteľovi sa ponúka v rozmrazenom stave.
  • Dopečené/vyrobené zo zmrazeného polotovaru: zo zmrazeného polotovaru dopečené na mieste predaja.

Agrorezort vedený Ľubomírom Jahnátkom (Smer) urobil v pravidlách označovania viaceré zmeny. To spôsobí meškanie.

Návrh totiž musia pripomienkovať naše úrady, ktoré ho podľa Želeňákovej dostanú v novembri.

Označovanie sa posunie aj pre schvaľovanie v Bruseli, kam musíme návrh opäť poslať na posúdenie. To potrvá ďalší štvrťrok.

Jahnátkovi ľudia pridali do vyhlášky možnosť, aby namiesto slovného označenia dopekané a rozmrazené mohli obchodníci použiť aj znak. O aké symboly má ísť, návrh pravidiel označovania pečiva nehovorí.

Zmenou prešla aj definícia čerstvého pečiva.

Obchody mali podľa Simonovho návrhu označiť všetko dopečené pečivo. Aj tie rožky a chlieb, ktoré z mrazeného polotovaru dopiekli v pekárni.

Jahnátek pravidlo zjemnil. Navrhol, aby sa ako dopečené muselo označiť len pečivo, ktoré bolo dopečené na mieste jeho predaja. „Touto úpravou sa stane z vyhlášky zdrap papiera,“ reagoval Simon.

Keď reťazec dopeká mimo predajnej plochy, kto povie, či ide o miesto jeho predaja, alebo nie? reaguje exminister. „Napríklad v Hypernove oddeľuje miesto dopekania regál, ide o miesto predaja alebo nie?“ pýta sa Simon.

Niekde aj bez príkazu

Niektorí obchodníci sa pritom začali už v lete novým pravidlám prispôsobovať, aj keď ich ešte minister nepodpísal.

„Vedľa cenovky nájdu zákazníci aj informáciu, že daný produkt je vyrobený z hlbokozmrazeného polotovaru,“ povedala Zuzana Lošáková z Tesca.

Výrobky dovezené z pekárne odčlenila od dopekaného pečiva aj sieť Lidl, povedal jej hovorca Tomáš Bezák. Terno začalo používať označenie „dopečené z našej pece“.

To, že by odvtedy zákazníci začali uprednostňovať pečivo dovezené z pekární, obchody vylučujú.

„Už dlho sledujeme, že dopyt po dopečenom pečive sa zvyšuje na úkor dovezeného z pekární,“ priznáva marketingová manažérka Billy Martina Kovács.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  6. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  7. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Mesto Medzev v Charte európskych vidieckych obcí
  10. Valentínska nálada v Poluse pokračuje
  1. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 17 352
  2. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 10 851
  3. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 6 727
  4. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 981
  5. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 5 960
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 674
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 138
  8. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 4 024
  9. Jeden z najkrajších interiérov má Meridiana v Prievidzi 3 675
  10. Fakulta manažmentu prepája štúdium a prax cez ďalšie strediská 3 327

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trainspotting po slovensky. Ako žijú narkomani v Bratislave

Strávili sme víkend v spoločnosti ľudí závislých od drog.

KOMENTÁRE

Dobrovoľníci a štátna drogová politika sú v napätí

Drogový biznis sa globalizuje a digitalizuje.

ŠPORT

Bratia posielajú väčšinu platu rodičom

Synovia majstra sveta prekonali otca.

KOMENTÁRE

Sulíka nahnevali ruské noviny, zastal sa Únie

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ.

Neprehliadnite tiež

Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom

V minulosti by sme sa bez peňaženky ďaleko nedostali.

Obrovská akvizícia sa neuskutoční, Kraft Heinz Unilever neprevezme

Podľa Unileveru ponuka firmu výrazne podhodnocovala.

Slovensko je bližšie k nezávislosti od Ruska. Brusel podporí plynovod do Poľska

Európska únia prispeje na výstavbu slovensko-poľského pripojenia 107 miliónmi eur. Ide o 40 percent z nákladov.

Bill Gates navrhuje zdanenie práce robotov

Gates hovorí, že začať sa má tam, kde roboty vykonávajú prácu za ľudí.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop