AKTUALIZOVANÉ 19:11

Farbené bravčové, ktoré predávali ako hovädzie, našli aj u nás

Zafarbené bravčové mäso objavili aj v skladoch u nás. Či sa aj predávalo, inšpektori preverujú.

Prifarbené bravčové z Maďarska.(Zdroj: BBC)

Agentúrnu správu sme o 19:11 nahradili článkom SME.

BRATISLAVA. Zafarbené bravčové mäso predali maďarskí podnikatelia ako hovädzinu nielen do Švédska, ale aj na Slovensko.

„Testy ukázali, že ide naozaj o bravčové mäso,“ potvrdil SME šéf Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš.

Overujú, či sa aj predávalo

Koľko falošnej hovädziny sa na Slovensko doviezlo, inšpektori zatiaľ nevedia. Včera totiž ešte počítali a overovali mäso v bratislavskom a košickom sklade dovozcu.

Naši potravinoví inšpektori preverujú, či vôbec a kam presne mäso zo skladov veľkodovozcov smerovalo. „Dovozca v piatok tvrdil, že mäso ďalej nepredával, ale chceme si to overiť,“ dodal Bíreš.

Vo Švédsku sťahovali mäso z obchodov aj z reštaurácií. Aj keď bolo bravčové mäso dovezené na Slovensko prifarbované, laboratórne testy podľa Bíreša neukázali, že by v ňom boli parazity.

Firma chcela zarobiť

Prefarbené mäso
  • 17. októbra Švédi informovali, že sa u nich našlo niekoľko ton falošnej hovädziny,
  • bravčové mäso vraj bolo zafarbené potravinárskou farbou,
  • doviezli ho aj na Slovensko, koľko, ešte prešetrujú,
  • Fíni ho zatiaľ nenašli.

Švédsko minulý týždeň varovalo, že z Maďarska dostalo na svoj trh sfalšované lacné bravčové mäso, ktoré bolo prifarbené, aby vyzeralo ako hovädzie.

Z obchodov a reštaurácií stiahli tamojší kontrolóri minimálne 3,5 tony mäsa, tvrdí televízia BBC.

Zafarbené bravčové mäso si prevzala firma Heat AB od maďarskej spoločnosti Filetto. Len tento rok od nej podľa denníka Helsingin Sanomat doviezla 30 až 40 ton mäsa.

Médiá pripomenuli, že falošné mäso bolo zabalené medzi pravou hovädzinou.

„O prípade farbenia bravčového mäsa som počul prvýkrát minulý týždeň v súvislosti so Švédskom,“ reagoval šéf Zväzu chovateľov ošípaných Andrej Imrich.

Maďarská firma sa zrejme pokúšala zafarbením mäsa zarobiť, bravčové mäso je totiž oproti hovädzine lacné.

Zámena môže pri zlej tepelnej úprave spôsobiť zdravotné problémy, úprava bravčoviny si vyžaduje vyššiu teplotu, napísal web Lidovky.cz.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  3. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  5. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  6. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  7. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  2. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek
  3. Cíťte sa v priestore príjemne
  4. Ktorý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť?
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Ako si vybrať wc a umývadlo?
  7. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  8. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  9. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  10. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 5 643
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 746
  3. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 3 684
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 590
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 161
  6. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 023
  7. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 2 926
  8. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 2 287
  9. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 006
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl? 987

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Čudne rozdelené peniaze siahajú ku Kaliňákovmu známemu

Spoločnosť Highchem s pätnástimi zamestnancami a vyše miliónovými tržbami nemá podľa hodnotenia dostatočné odborné kapacity.

DOMOV

Sieť čelí exekúciám, dlžoby nespláca ani SDKÚ

Sieť nezaplatila vyše 500-tisíc eur, pre ktoré ju naháňajú exekútori.

Neprehliadnite tiež

Brusel chce regulovať hranolčeky, môžu chutiť inak

Únia rokuje o nariadení, ktoré obmedzí teplotu fritovania zemiakov. Chuť hranolčekov to môže zmeniť.

Chcete stovky eur? Firmy zvyšujú odmeny za odporučenie nových ľudí

Na úradoch práce sa míňajú šikovní ľudia, preto firmy začali robiť nábor inak.

Zadržaný manažér VW v kauze emisií chce priznať vinu

Schmidta zatkli začiatkom januára na Floride.

Bratislava môže dostať novú linku, v Maďarsku vznikli nové aerolinky

Aerolínie založil honorárny konzul Maďarska na Srí Lanke, pôvodne chcel lietať dlhé trasy do Číny či Thajska.