Výrobné ceny mäsa vzrastú, farmárom hrozia miliónové straty

Nákupné ceny mäsa od farmárov sa v decembri 2012 zvýšia medziročne o 10 % u bravčového mäsa a o 27 % u mäsa brojlerov.

BRATISLAVA.

Dôvodom je ďalší nárast vstupov na výrobu mäsa, ktorý potrvá minimálne do novej úrody obilnín v roku 2013.

"Ceny základných komodít išli mimoriadne hore," povedal na dnešnej tlačovej konferencii predseda Zväzu výrobcov krmív, skladovateľov a obchodných spoločností (ZVKSOS) Marian Uhrík.

Pri predpokladanej miere zisku farmára na úrovni 5 % respektíve 3 % by mali byť reálne ceny farmárov u bravčového mäsa na úrovni 1,69 eura za kilogram (kg) živej hmotnosti a 1,20 eura/kg u brojlerových kurčiat.

Ak by ceny ostali na súčasnej úrovni, ktorá sa v septembri 2012 pohybovala okolo 1,55 eura/kg bravčového mäsa a 0,94 eura/kg hydinového mäsa, farmári sa ocitnú v strate. Tá by dosiahla podľa odhadov zväzu minimálne 0,14 eura v prípade bravčového mäsa a 0,26 eura u hydinového mäsa.

Za hospodársky rok, ktorý oddeľuje úroda tohto a budúceho roka, by mala byť celková záťaž na farmárov pre zvýšenie cien kŕmnych zmesí zhruba 32 miliónov eur.

Z toho na výrobu ošípaných sa zvýšia náklady o 11,7 milióna eur, brojlerov 7,8 milióna eur, nosníc 7,5 milióna eur a dojníc 5,4 milióna eur.

"To je obrovské číslo, ktorým zaťažíme farmára v nákladovej položke. A pokiaľ výkupné ceny ostanú na tejto úrovni, tak toto je čistá strata, ktorú vyprodukuje farmár z tohto titulu," konštatoval Uhrík.

Zástupcovia zväzu apelujú na účastníkov celého výrobného a predajného reťazca - od farmárov až po konečných predajcov, aby hroziaci stav brali ako vážny. Zároveň žiadajú, aby spracovatelia a obchodníci vyššie náklady prvovýroby pokryli na úkor svojich marží, aby sa nezvýšili konečné ceny na pultoch.

"Pretože tu hrozí, že pokiaľ tie ceny sa premietnu pri tých maržiach, najmä obchodu, na pult zákazníka, tak kilo kurčaťa bude pre niektorých našich ľudí na Slovensku nedostupné," dodal Uhrík.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  10. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  1. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  2. Detské zúbky sú veda
  3. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Rastie nám pokrivená generácia?
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  8. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 15 409
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 737
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 3 571
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 227
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 022
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 400
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 294
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 148
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 109
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 635

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie


Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Sme v obrazoch

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan: Bol som zmierený s tým, že nevyhrám

Slovenský cyklista dokázal to, čo sa ešte nikdy nikomu nepodarilo.

KOMENTÁRE

Až teraz si Merkelová začína budovať svoj odkaz

Bude to ona, kto bude ovládať nemeckú aj európsku politiku.

Neprehliadnite tiež

Nečakané zrušenie nájmu hlavnej stanice v Bratislave je správne

Nájomné sa počíta v stovkách tisíc eur, developer bol preto povinný odkryť vlastnícku štruktúru. Neurobil to.

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.

Londýnčania sú proti zrušeniu Uberu, petíciu podpísalo vyše pol milióna ľudí

Uber v Londýne dlhodobo čelí útokom tradičných taxikárov, podľa ktorých nerešpektuje bezpečnostné pravidlá, čím ohrozuje cestujúcich.