NEW YORK. Americká potravinárska firma Campbell Soup, ktorá je najväčším výrobcom polievok na svete, plánuje prepustiť vyše 700 zamestnancov. Dôvodom je pokles dopytu po polievkach v konzerve. Firma je pre slabšie príjmy nútená znížiť náklady, aby si udržala ziskovosť.
Campbell Soup oznámila, že zatvorí továreň v kalifornskom Sacramente. Tú postavili v roku 1947 a patrí medzi najstaršie závody firmy. No zároveň má aj najvyššie výrobné náklady. V Sacramente tak príde o prácu približne 700 ľudí.
Okrem toho chce Campbell Soup zatvoriť dve menšie prevádzky na vidieku, v ktorých sa balí korenie. Jedna z nich je v South Plainfield v štáte New Jersey a má 27 zamestnancov.
Známa firma sa snaží udržať si miesto na trhu a prilákať mladých zákazníkov na nové chute polievok a ďalších produktov. Tie majú zároveň aj nové balenie.
Tradičné konzervy, ktorými sa Campbell Soup v minulom storočí preslávila, postupne nahrádzajú moderné formy balenia. Ich cieľom je udržať potraviny dlhšie čerstvé.
Podľa údajov výskumného inštitútu Euromonitor International predaj polievok v konzerve za uplynulých 10 rokov klesol o 13 percent.
Zákazníci dávajú prednosť čerstvým polievkam, ktoré supermarkety ponúkajú v stále širšej škále. Tomu zodpovedá aj pokles podielu firmy Campbell na svetovom trhu za 10 rokov na 53 percent zo 67 percent.
Campbell Soup momentálne zamestnáva vo svojich závodoch na celom svete takmer 20 tisíc ľudí. Zatvorenie továrne v Sarcamente v júli 2013 a dvoch menších baliarní korenia bude v prvom kole firmu niečo stáť a príde aj o časť zisku. Od roku 2016 by jej mali tieto opatrenie priniesť na úsporách 30 miliónov dolárov (23,30 milióna eur) ročne.