Potravinári sa obávajú, že obchod uprednostní zahraničné potraviny

Nárast cien komodít na svetových trhoch môže mať negatívny vplyv na kvalitu predávaných potravín na Slovensku.

BRATISLAVA.

"Potravinárska komora Slovenska (PKS) sa obáva, že obchodníci nebudú chcieť domácim výrobcom akceptovať zohľadnenie zvýšených nákladov do cien svojich produktov a uprednostnia radšej potraviny zo zahraničia, hoci aj za cenu nižšej kvality," konštatovala ďalej riaditeľka PKS Jarmila Halgašová.

Politika udržiavania cien potravín na rovnakej úrovni je účinným nástrojom regulácie inflácie, na druhej strane ale nie je možné túto politiku uplatňovať dlhodobo.

"Na Slovensku zaznamenávame rast celkovej inflácie v priemere o štvrtinu vyšší, než rast inflácie potravín. Porovnaním vývoja cien potravín a nealkoholických nápojov s okolitými štátmi zistíme, že za posledných 5 rokov bol najnižší nárast cien registrovaný práve na Slovensku. V cenách potravín pritom musia byť zohľadnené reálne náklady na výrobu, spracovanie a distribúciu produktov."

"Ak sa dlhodobo zanedbá hľadisko reálnych vstupných nákladov, hrozí, že dodávateľ je nútený znižovať úroveň poskytovaných výrobkov," povedal prezident PKS Daniel Poturnay.

To sa podľa neho môže prejaviť klesajúcou kvalitou potravinárskych výrobkov a substitúciou drahších zložiek za lacnejšie.

Medzi najviac dotknuté komodity možno zaradiť všetky druhy mäsa a mäsových výrobkov, ale aj mliečne výrobky, keďže nahrádzanie mliečneho tuku v nich sa stalo bežnou praxou najmä u výrobcov v niektorých okolitých štátoch.

Slovenskí výrobcovia potravín chcú garantovať tak kvalitu svojich produktov, ako aj ich dostatok na trhu, aby obyvatelia Slovenska nemuseli siahať po produktoch z dovozu, ktoré môžu často predstavovať síce lacnejšiu, ale zároveň menej kvalitnú alternatívu.

Ich konzumácia môže do budúcna predstavovať pre spotrebiteľa aj riziko zvýšených nákladov na zdravotníctvo, keďže nekvalitné stravovanie môže spôsobiť následne zdravotné problémy.

"Kvalitatívne požiadavky pre slovenských výrobcov potravín sú prísnejšie, ako pre výrobcov niektorých okolitých štátov, čo je pre nás z cenového hľadiska konkurenčnou nevýhodou, na druhej strane však poctivé slovenské potraviny sú pre spotrebiteľa tou lepšou alternatívou," pripomenul Poturnay.

Uprednostňovanie menej kvalitných potravín zo zahraničia obchodníkmi by zároveň malo negatívny dosah nielen na domácich výrobcov potravín, ale aj pre zamestnanosť a domácu ekonomiku. A to za cenu menej kvalitných potravín zo zahraničia na našich pultoch.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 796
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 14 499
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 663
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 11 655
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 378
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 601
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 399
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 544
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 4 096
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 909

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo sa deje v hokeji? Je to divadlo, vinníkmi sme všetci, tvrdí Graňák

Zlá skúsenosť s Cígerom a Švehlom mohla odradiť hráčov z NHL od štartu na majstrovstvách sveta, hovorí skúsený obranca.

KULTÚRA

Iva Bittová: Nemôžem si dovoliť strácať čas a báť sa

Česká speváčka žije v USA. Koncertuje u nás so skupinou Čikori.

TECH

Vedci sú na stope tajomstvu DNA

Vďaka úžasnému technologickému vývoju vznikajú nové vedné odbory.

TECH

Na čom hrať hry? Na PC či konzolách?

Porovnávať má zmysel hlavne produkty najväčších hráčov na trhu.

Neprehliadnite tiež

Namiesto sudov potrubie. Na nemeckom festivale stavajú pivovod

Pivovodom je možné prepraviť 400-tisíc litrov piva.

AKTUALIZOVANÉ

British Airways vypadli systémy, tisíce cestujúcich uviazli na letiskách

Cestujúci na letisku Heathrow v Londýne informovali o dlhých čakaniach.

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.