Za mäso, vajcia aj chlieb si priplatíme

Potraviny môžu stáť do konca roka o desatinu viac, varujú potravinári.

BRATISLAVA. Ak sa vám zdá, že v obchode nechávate za obvyklý nákup v posledných mesiacoch o čosi viac, nemýlite sa. Do konca roka by pritom mali ceny ešte poskočiť.

„Ceny potravín pôjdu do konca roka hore o päť až desať percent v závislosti od komodity,“ tvrdí riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska Jarmila Halgašová. Najviac má zdražieť bravčové mäso a hydina. Stúpnu aj ceny vajec a pečiva.

Predpoveď komory potvrdzujú aj analytici. Prvé zdraženie zbadáme koncom tohto roka, povedal analytik UniCredit Bank Ľubomír Koršňák. „V prvej polovici budúceho roku by ceny potravín mohli medziročne rásť o sedem až deväť percent,“ dodal.

Analytička Poštovej banky Jana Glasová predpokladá, že by sme si mohli na jeseň za potraviny priplatiť o šesť až osem percent viac ako vlani. Nie každé zvýšenie cien vstupov sa však podľa nej premietne do vyšších cien potravín. Pripomína, že ceny stráži aj zákazník, ktorý sa orientuje podľa nich.

K cene prihodí aj obchod

To, že zdraženie potravín pocítime aj na pultoch, potvrdil aj prvý viceprezident Združenia obchodu a cestovného ruchu František Ťapuš: „Bolo by naivné očakávať, že to tak nebude.“

O tom, či pôjde hore všetko, alebo len niektoré výrobky, je zbytočné dopredu špekulovať. „Obchod nemá také rezervy, ktoré by mu umožnili akceptovať plošné zvýšenie od dodávateľov,“ dodal. Obchodníci by podľa neho dokázali udržať zdraženie na úrovni pol percenta až jedného percenta, nie chystaných päť až desať.

Práve obchodníkov pritom viní z rastu cien potravín exminister pôdohospodárstva Zsolt Simon (Most-Híd). „Obchodné reťazce pri potravinách pracujú s maržou 70 až 150 percent,“ vraví.

Tvrdí, že by mala zasiahnuť vláda. Tá chystá na september prvé zasadnutie Cenovej rady, ktorá bude riešiť aj ceny obilia a mlieka.

Drahé obilie a málo dažďa

Potravinárska komora vraví, že za zdražovaním je sucho a neúroda. Ceny kŕmneho obilia a sóje stúpli o polovicu.

To zvyšuje náklady chovateľom ošípaných a hydiny a aj spracovateľom mäsa. O desatinu poskočili ceny potravinárskej pšenice, pocítili to mlynári aj pekári.

Za rastom cien vidí komora aj drahé palivá či klesajúci kurz eura oproti doláru. Ceny obilia na burzách sú totiž v dolároch.

Ak by sa nezvýšili ceny, museli by výrobcovia siahnuť na kvalitu potravín. „Museli by nahradiť jednotlivé zložky, čo môže mať vplyv na výživovú hodnotu potravín,“ dodala Halgašová.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  2. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  2. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  3. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  4. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  5. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  6. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  7. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  8. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  9. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  10. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 568
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 509
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 494
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 724
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 545
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 931
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 946
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 385
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 935
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 473

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Mika svoju kapacitu podľa SNS vyčerpal. Nahradiť by ho mohol Rezník

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

KULTÚRA

Tajná služba si objednala vraždu. Na film Únos bolo treba odvahu

Politické trilery u nás nevznikajú.

Neprehliadnite tiež

Po Trumpovej dcére chcú Číňania pomenovať obrúsky aj alkohol

Ivanka Trumpová zaujala čínske firmy, keď navštívila čínsku ambasádu vo Washingtone.

Kmotrík sa posilňuje v susednom Česku. Kúpil tretiu najväčšiu sieť trafík

Za väčšinový podiel v tarfikovej sieti Valmont zaplatil približne 22 miliónov eur. V súťaži sa stretol so štyrmi uchádzačmi

Fico chce potraviny, aké majú v Rakúsku, navrhuje summit V4

Pri testovaní najhoršie obstáli sladené nápoje, koreniny, syry, čaje a mäsové výrobky.

Chaos okolo cien elektriny pokračuje. Koľko vlastne zaplatíte po novom?

Začiatkom roka v niektorých prípadoch stúpli ceny za elektrinu neúmerne. Po politickom tlaku preto z postu šéfa regulátora odstúpil Jozef Holjenčík.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop