Za mäso, vajcia aj chlieb si priplatíme

Potraviny môžu stáť do konca roka o desatinu viac, varujú potravinári.

BRATISLAVA. Ak sa vám zdá, že v obchode nechávate za obvyklý nákup v posledných mesiacoch o čosi viac, nemýlite sa. Do konca roka by pritom mali ceny ešte poskočiť.

„Ceny potravín pôjdu do konca roka hore o päť až desať percent v závislosti od komodity,“ tvrdí riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska Jarmila Halgašová. Najviac má zdražieť bravčové mäso a hydina. Stúpnu aj ceny vajec a pečiva.

Predpoveď komory potvrdzujú aj analytici. Prvé zdraženie zbadáme koncom tohto roka, povedal analytik UniCredit Bank Ľubomír Koršňák. „V prvej polovici budúceho roku by ceny potravín mohli medziročne rásť o sedem až deväť percent,“ dodal.

Analytička Poštovej banky Jana Glasová predpokladá, že by sme si mohli na jeseň za potraviny priplatiť o šesť až osem percent viac ako vlani. Nie každé zvýšenie cien vstupov sa však podľa nej premietne do vyšších cien potravín. Pripomína, že ceny stráži aj zákazník, ktorý sa orientuje podľa nich.

K cene prihodí aj obchod

To, že zdraženie potravín pocítime aj na pultoch, potvrdil aj prvý viceprezident Združenia obchodu a cestovného ruchu František Ťapuš: „Bolo by naivné očakávať, že to tak nebude.“

O tom, či pôjde hore všetko, alebo len niektoré výrobky, je zbytočné dopredu špekulovať. „Obchod nemá také rezervy, ktoré by mu umožnili akceptovať plošné zvýšenie od dodávateľov,“ dodal. Obchodníci by podľa neho dokázali udržať zdraženie na úrovni pol percenta až jedného percenta, nie chystaných päť až desať.

Práve obchodníkov pritom viní z rastu cien potravín exminister pôdohospodárstva Zsolt Simon (Most-Híd). „Obchodné reťazce pri potravinách pracujú s maržou 70 až 150 percent,“ vraví.

Tvrdí, že by mala zasiahnuť vláda. Tá chystá na september prvé zasadnutie Cenovej rady, ktorá bude riešiť aj ceny obilia a mlieka.

Drahé obilie a málo dažďa

Potravinárska komora vraví, že za zdražovaním je sucho a neúroda. Ceny kŕmneho obilia a sóje stúpli o polovicu.

To zvyšuje náklady chovateľom ošípaných a hydiny a aj spracovateľom mäsa. O desatinu poskočili ceny potravinárskej pšenice, pocítili to mlynári aj pekári.

Za rastom cien vidí komora aj drahé palivá či klesajúci kurz eura oproti doláru. Ceny obilia na burzách sú totiž v dolároch.

Ak by sa nezvýšili ceny, museli by výrobcovia siahnuť na kvalitu potravín. „Museli by nahradiť jednotlivé zložky, čo môže mať vplyv na výživovú hodnotu potravín,“ dodala Halgašová.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  4. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  2. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  3. Detské zúbky sú veda
  4. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  5. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  6. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  7. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  8. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  9. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  10. Rastie nám pokrivená generácia?
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 10 416
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 4 864
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 819
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 317
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 542
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 281
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 058
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 890
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 796
  10. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 773

Hlavné správy zo Sme.sk

PRIMÁR

Päťdesiatnici a stres: Po päťdesiatke začne stres zabíjať

Nikto nie je stavaný na to, aby prežíval dlhodobý stres.

SVET

Po páde z mosta do Vltavy zomrel český herec Jan Tříska

Okolnosti pádu vyšetruje polícia.

ŠPORT

Pozrite si záver MS z Bergenu, ktorý nebol v televízii

Zábery z helikoptéry ukazujú nástupy v posledných kilometroch.

Neprehliadnite tiež

Diaľnica z Lietavskej Lúčky po Dubnú Skalu bude meškať, priznali diaľničiari

Diaľničiari nie sú spokojní s postupom prác na vonkajších objektoch stavby.

Železnice ukázali zmodernizované Pendolino. Pozrite sa, ako vyzerá

Jednotku prevádzkuje Železničná spoločnosť Slovensko s Českými dráhami na linke medzi Košicami a Prahou

Pozrite sa, koľko rokov pracovného života môžete ako Európan očakávať (Eurostat)

Za uplynulú dekádu stúpla očakávaná dĺžka pracovného života v priemere o 1,8 roka, zistil európsky štatistický úrad.