AKTUALIZOVANÉ 22.8. 15:29

Únia hydinárov hovorí o kolapse vo výrobe hydinového mäsa

Dôvodom kritickej situácie má byť výrazný nárast cien, najmä kŕmnych zmesí za posledný mesiac.

BRATISLAVA. Na Slovensku hrozí podľa Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) kolaps vo výrobe hydinového mäsa. Situácia v chove hydiny sa podľa hydinárov neustále zhoršuje od roku 2002 a v súčasnosti sa stala kritickou.

"Chovatelia oznámili slovenským spracovateľom hydiny, že pri súčasnej cenovej úrovni 0,93 eura za kilogram brojlerových kurčiat, nebudú ďalej pokračovať v chove hydiny," uviedol tlačový tajomník ÚHS Ľubomír Urban. V našich obchodoch tak môže byť podľa hydinárov nedostatok alebo úplná absencia slovenského hydinového mäsa.

Dôvodom kritickej situácie má byť výrazný nárast cien vstupov, najmä kŕmnych zmesí za posledný mesiac. Z prieskumu vývoja cien kŕmnych zmesí a brojlerových kurčiat, ktorý urobila ÚHS vyplynulo, že od januára 2010 do augusta 2012 sa zvýšili ceny kŕmnych zmesí o 63 %. "Ale ceny brojlerových kurčiat narástli v rovnakom období iba o 18 %," upozornili Urban.

Najväčší nárast cien kŕmnych zmesí bol pritom podľa ÚHS medzi aprílom a augustom 2012, a to o 28 %. Cena brojlerových kurčiat ostala v tomto období takmer rovnaká, narástla len o jedno percento.

"Aby chovateľ kurčiat dosiahol z chovu rovnaký efekt ako pred navýšením cien kŕmnych zmesí, je potrebné, aby dostal 1,07 eura za 1 kg kurčaťa," vyčíslil Urban. V súčasnosti dostávajú chovatelia od spracovateľov cenu 0,93 eura za 1 kg kurčaťa.

Podľa hydinárov sú tak v súčasnosti na rade obchodníci. "Musí prísť k náprave zo strany obchodných reťazcov, teda k zvýšeniu ceny za hydinu, ktorú budú platiť spracovateľom," dodal Urban. V opačnom prípade budeme môcť podľa jeho slov iba smutne konštatovať, že hydina na Slovensku sa chovala len v minulosti.

Reťazce Lidl a COOP Jednota sa zhodli na tom, že vyjadrenia ÚHS sú nekorektné a neetické. Podpredseda COOP Jednota Martin Katriak uznal, že podmienky na Slovensku podnikaniu s hydinou neprajú, avšak voči tvrdeniam chovateľov sa ohradzuje.

"Hydinári hľadajú, žiaľ, vinníka za situáciu, v ktorej sa ocitajú, niekde inde, len nie u seba," uviedol Katriak. Reťazec Lidl taktiež vyvracia tvrdenia chovateľov o neprimeraných maržiach reťazcov.

"Naše priemerné marže sa pohybujú značne pod spodnou hranicou rozsahu uvádzaného ÚHS, a to aj počas letných mesiacov," uzavrel hovorca Lidlu Tomáš Bezák.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  2. Ovládajte svoje vozidlo mobilom
  3. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  4. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  5. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  7. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  8. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  9. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  10. Inteligencia vo všetkom
  1. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  2. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  3. 3 šťavnaté spôsoby, ako povzbudiť výkon mozgu
  4. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  5. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  6. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  7. Ekonomický a účtovný softvér Humanet oslavuje
  8. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  9. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  10. Ovládajte svoje vozidlo mobilom
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 24 832
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 566
  3. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 493
  4. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 6 483
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 6 212
  6. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 4 999
  7. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 4 200
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 3 653
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 3 024
  10. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 574

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Pri kontrole pošty sa Danko môže pozrieť do zahraničia

Bezpečnostné preverovanie zásielok robia aj Slovenská pošta či finančná správa. Obálky však neotvárajú.

KOMENTÁRE

Bez Radičovej, bez Kisku a bez obáv: v čom majú Mihál s Beblavým nevýhodu

Postačia úroveň a normálnosť na úspech v politike? Alebo budú práve naopak, hendikepom?

DOMOV

SME Naživo: Rusko, aké by Slováci chceli nikdy neexistovalo

V diskusii SME diskutovali odborníci o propagande.

Neprehliadnite tiež

Európska komisia prijala návrh piliera sociálnych práv

Pilier pozostáva z 20 kľúčových zásad a práv na podporu dobre fungujúcich trhov práce a systémov sociálneho zabezpečenia.

Prečo by sme Uber či Airbnb mali podporovať?

Európsky parlament odhaduje, že v najbližších rokoch by mohla zdieľaná ekonomika zvýšiť potenciál HDP Európy o 500 miliárd eur ročne.

Richter zavádza 90-ročných dôchodcov, penzie všetkým nezvýši

Minister práce sľubuje, že zvýši penzie najstarším dôchodcom. Viac dostane len každý štvrtý.

Trump sa chystá zredukovať dane najviac v histórii

Šéf rezortu financií uviedol, že prezidentov plán bude najrozsiahlejšou daňovou reformou.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop