Na poľskú soľ zamerali veterinári kontroly

BRATISLAVA. Slovenskí veterinári začali v piatok robiť cielené kontroly vo výrobe. Robia tak v súvislosti s kauzou prebaľovania posypovej soli určenej na údržbu ciest za kuchynskú, ktorú v Poľsku následne predávali potravinárskym firmám.

Samotné potraviny inšpektori nemôžu kontrolovať, keďže soľ je v nich už rozriedená v takej miere, že nie je možné jej presné zisťovanie. "Vzorky budú odoberať inšpektori v prevádzkach zo soli, ktorá má krajinu pôvodu Poľskú republiky, keďže nemáme presné informácie v akých výrobkoch, a kde presne by sa takáto soľ mohla nachádzať," informovala Paulína Komarová zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.

Slovenskí veterinári totiž zatiaľ nedostali od poľskej strany žiadne stanovisko týkajúce sa tejto kauzy.

Informácia o nebezpečných potravinách, ktoré obsahujú namiesto jódovej soli posypovú, zatiaľ nie je ani v Rýchlom výstražnom systéme pre potraviny a krmivá (RASFF). Ide o systém Európskej komisie, ktorý slúži členským štátom EÚ na nahlasovanie nebezpečných potravín.

Poľská prokuratúra zadržala a obvinila päť ľudí, ktorých firma nakupovala technickú soľ určenú na posyp ciest, ktorú následne prebaľovali a predávali firmám ako potravinársku soľ.

Podľa medializovaných informácií obvinení nakupovali od roku 1999 mesačne tri tisíc ton technickej soli, ktorá sa používa napríklad aj pri výrobe farieb a v obuvníckom priemysle.

V takejto soli sú podľa riaditeľa ŠVPS Jozefa Bíreša určite látky, ktoré sú škodlivé pre zdravie. Poľskí hygienici už kontrolujú 30 tisíc prevádzok - mliekarní, mäsokombinátov, pekární - všade tam sa totiž mohla cestárska soľ dostať.