Simon sľubuje viac mäsa v párkoch, môže ich to zdražieť

Chrupavky vraj do párkov nepatria. Zatiaľ však nie je jasné, čo všetko sa zmení. Hovorí sa aj o päťpercentnom zdražení.

(Zdroj: Ilustračné - SME/Tomáš Benedikovič)

BRATISLAVA. Párky a špekáčiky by sa onedlho mohli zmeniť. Nemali by už totiž obsahovať zvyškové mäso z hydinových kostí, do ktorého sa pri takzvanom tlakovaní dostávajú aj kúsky chrupaviek či špik.

Takúto zmenu legislatívy ohlásil minister pôdohospodárstva Zsolt Simon. Platiť by mohla už o tri mesiace, tvrdí.

„Konečne bude v mäsovom výrobku mäso,“ vyhlásil Simon. Spomenul pritom špekáčiky či bratislavské párky, v ktorých by sa už takzvaný separát nemal nachádzať vôbec.

Marián Janoščík z Podtatranskej hydiny však skonštatoval, že bratislavské párky nesmú separát obsahovať už dnes. Podobne je to vraj so špekáčikmi.

Posledná verzia vyhlášky, ktorá prišla z ministerstva, skutočne môže znamenať zmeny v produktoch a tým aj v cenách, tvrdí producent mäsových výrobkov Hyza.

Vyhláška totiž stanovuje nižšie povolené hranice separátov na niektoré produkty, ktoré Hyza vyrába.

„Bavíme sa o nejakom päťpercentnom dosahu na pultovú cenu,“ povedal hovorca firmy Hyza Mikuláš Šranko. V prípade, že by sa skutočne separáty vynulovali tam, kde doteraz boli, mohli by byť cenové nárasty aj násobné.

U nás sa za separát považuje aj mäso oddelené od kosti kefami, aj keď vtedy by sa do mäsa časti chrupaviek dostať nemali.

V Rakúsku a Nemecku takéto mäso separátom nenazývajú a ak by ho mohli voziť k nám, mali by cenovú výhodu, tvrdí Hyza.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 745
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 550
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 8 045
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 476
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 911
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 648
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 495
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 3 293
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 2 887
  10. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 462

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Osem zásadných zmien v hypotékach, ktoré odštartujú od marca

Kto si málo sporí a príliš často mení zamestnanie, dostane o niečo nižší úver ako doteraz.

KOMENTÁRE

Na obranu bratislavskej kaviarne

Kaviareň je so svojím dešpektom k spiatočníctvu pre vidiek trvalou výzvou.

BRATISLAVA

Bol priekopník – utečenec. Jeho meno zmizlo z novín aj z histórie

Václav Nedomanský má zo svetových šampionátov deväť medailí.

Neprehliadnite tiež

Fico vyzval na trhanie faktúr a počet neplatičov vzrástol

Úrad pre reguláciu sieťových odvetví dokončuje rozhodovanie o nových cenách elektriny. Budú platiť spätne od januára.

Fico o VšZP: Nebudeme tolerovať zajacoviny, tvrdo zakročím

Premiér tiež odsúdil popieranie holokaustu a z nárastu preferencií extrémistov obvinil médiá.

Brexit možno prinúti univerzitu v Oxforde otvoriť si novú základňu

Francúzsko už predložilo univerzite v Oxforde lákavú ponuku.

Opel zrejme skončí vo francúzskych rukách. Bude sa vyrábať na Slovensku?

Francúzska spoločnosť PSA Group rokuje o kúpe nemeckej automobilky Opel od amerického koncernu General Motors. Značka je v dlhodobej strate.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop