Simon sľubuje viac mäsa v párkoch, môže ich to zdražieť

Chrupavky vraj do párkov nepatria. Zatiaľ však nie je jasné, čo všetko sa zmení. Hovorí sa aj o päťpercentnom zdražení.

(Zdroj: Ilustračné - SME/Tomáš Benedikovič)

BRATISLAVA. Párky a špekáčiky by sa onedlho mohli zmeniť. Nemali by už totiž obsahovať zvyškové mäso z hydinových kostí, do ktorého sa pri takzvanom tlakovaní dostávajú aj kúsky chrupaviek či špik.

Takúto zmenu legislatívy ohlásil minister pôdohospodárstva Zsolt Simon. Platiť by mohla už o tri mesiace, tvrdí.

„Konečne bude v mäsovom výrobku mäso,“ vyhlásil Simon. Spomenul pritom špekáčiky či bratislavské párky, v ktorých by sa už takzvaný separát nemal nachádzať vôbec.

Marián Janoščík z Podtatranskej hydiny však skonštatoval, že bratislavské párky nesmú separát obsahovať už dnes. Podobne je to vraj so špekáčikmi.

Posledná verzia vyhlášky, ktorá prišla z ministerstva, skutočne môže znamenať zmeny v produktoch a tým aj v cenách, tvrdí producent mäsových výrobkov Hyza.

Vyhláška totiž stanovuje nižšie povolené hranice separátov na niektoré produkty, ktoré Hyza vyrába.

„Bavíme sa o nejakom päťpercentnom dosahu na pultovú cenu,“ povedal hovorca firmy Hyza Mikuláš Šranko. V prípade, že by sa skutočne separáty vynulovali tam, kde doteraz boli, mohli by byť cenové nárasty aj násobné.

U nás sa za separát považuje aj mäso oddelené od kosti kefami, aj keď vtedy by sa do mäsa časti chrupaviek dostať nemali.

V Rakúsku a Nemecku takéto mäso separátom nenazývajú a ak by ho mohli voziť k nám, mali by cenovú výhodu, tvrdí Hyza.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 14 677
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 502
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 5 861
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 020
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 102
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 609
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 308
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 269
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 217
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 677

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan, Sagan a opäť Sagan. Chlapec bez nervov je tretí raz majstrom sveta

Pre mňa je to neuveriteľné, výnimočné, vravel slovenský cyklista.

ŠPORT

Titul venoval Sagan manželke a šampiónovi, ktorý zahynul

Využil jedinú šancu, ktorú mal. Má tretí titul majstra sveta.

ŠPORT

Peter Sagan: Superstar made in Slovakia

Začínal na sestrinom bicykli, dnes zarába šesť miliónov ročne.

Neprehliadnite tiež

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.

Londýnčania sú proti zrušeniu Uberu, petíciu podpísalo vyše pol milióna ľudí

Uber v Londýne dlhodobo čelí útokom tradičných taxikárov, podľa ktorých nerešpektuje bezpečnostné pravidlá, čím ohrozuje cestujúcich.