Pre Brusel u nás chýbajú vajcia, môžu zdražieť o štvrtinu

Pred Veľkou nocou hrozí vlna zdražovania vajec. Niektorí producenti za ne chcú aj o štvrtinu viac.

Sliepkam musia chovatelia zabezpečiť viac životného priestoru. Cena vajec preto rastie.(Zdroj: TASR)

Pred Veľkou nocou hrozí vlna zdražovania vajec. Niektorí producenti za ne chcú aj o štvrtinu viac.

BRATISLAVA. Spotrebné družstvo Terno Slovensko chcelo urobiť akciu na vajcia. Narazilo však na problém, s ktorým v poslednej dobe bojuje nielen vtedy, keď chce spotrebiteľom ponúknuť zaujímavejšiu cenu.

Dodávatelia mu nevedeli dodať potrebné množstvo vajec. „Nie sme schopní zabezpečiť kompletnú ponuku v celej štruktúre. No nedá sa povedať, že by si zákazník nemohol kúpiť vajíčko,“ povedal šéf Terna Adrián Ďurček.

Za nedostatok vajec môže najmä legislatíva z Bruselu. Stanovila, že od začiatku roka musia mať sliepky nosnice väčší životný priestor.

Viacerí poľskí producenti vajec sa tejto norme neprispôsobili, a preto nemôžu vajcia exportovať. Ak tak urobia, môže vajcia od nich stopnúť Štátna veterinárna a potravinová správa.

Veľké investície do nových chovov prinútili zatvárať aj niektoré farmy u nás. Michal Brincko, šéf firmy Vajex, vie minimálne o dvoch chovateľoch na východe Slovenska, ktorí skrachovali. „Neprodukujú vajcia, lebo nesplnili podmienky,“ dodal.

Desatina vajec chýba

Novinka z Bruselu sa dotkla aj okolitých krajín. Tie časť vajec odčerpávajú od nás.

Karol Bém zo spoločnosti Begokon tvrdí, že v Česku chýba až 20 percent vajec. Výpadok pomáhajú vykrývať slovenskí producenti. „Aj preto sa prejavil aspoň desaťpercentný nedostatok vajec na Slovensku,“ povedal.

Množstvo vajec na trhu môže skresať aj počasie. Producenti uviedli, že mrazy by mohli znížiť počet vajec, ktoré sliepky znesú, o jedno až štyri percentá. Chovy u nás sú však obvykle klimatizované.

„Iná je situácia v ustajnení s voľným výbehom či v biochovoch. Tie však u nás netvoria ani percento zo všetkých chovov,“ upokojuje Ladislav Birčák z firmy Novogal.

Veľké reťazce majú s dodávateľmi spravidla ročné kontrakty. Vajcia by im tak chýbať nemali a nemala by sa meniť ani cena, tvrdí Renáta Homolová z firmy Ovogal.

Aj reťazce, ktorým vajcia nechýbajú, však cítia tlak na ceny. Zosilní sa zrejme pred Veľkou nocou. „Veľa chovov prestalo produkovať. To tlačí na ceny v celej Európe,“ vraví Michal Dyttert, člen predstavenstva Tesco Stores.

Chcú zdražiť o štvrtinu

Predajne Terno zaznamenali v tomto roku už dve zdraženia vajec zo strany dodávateľov. Prvé, sedempercentné, bolo v januári a do cien na pultoch sa nepremietlo.

Druhé zvýšenie cien od producentov o 10 percent vo februári už prinieslo aj vyššie ceny v obchodoch.

V marci chcú však dodávatelia zdražovať oproti februáru o ďalších 25 percent. „Ešte o tom budeme rokovať, ale obávam sa, že to bude problém. Keď je nedostatok vajec, tak sa veľmi ťažko rokuje,“ povedala Eva Marčoková zo siete Terno Slovensko.

Bém z firmy Begokon tvrdí, že vlani producenti predávali obchodu vajcia aj po päť centov za kus. Teraz sa cena blíži k ôsmim centom.

Obchodný systém COOP Jednota Slovensko zatiaľ tlak na ceny necíti. „Otázne je, dokedy,“ hovorí Gabriel Csollár, predseda predstavenstva.

Tlak sa môže zmierniť

Niektorí producenti vajec už prerábajú chovy skrachovaných firiem. To by mohlo zmierniť tlak na ceny vajec.

Množstvo vajec na našom trhu sa môže zvýšiť aj po návrate poľských či maďarských producentov.

Vo svojich krajinách majú prechodné obdobie na prerobenie klietok podľa noriem. Ak tak urobia, môžu zas dodávať vajcia k nám.

sm-0220-009-graf-new_res.jpg

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 8 271
  2. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 250
  3. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 348
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 7 299
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 052
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 354
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 006
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 3 403
  9. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 083
  10. 5 krokov k vlastnému bývaniu 2 851

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Nepočujúcemu môže tlmočník zachrániť rodinu, dokonca aj život

Milena Fabšičová (29) je tlmočníčkou posunkového jazyka, ktorý považuje za svoj materinský. Väčšina jej rodiny je nepočujúca.

KOMENTÁRE

Oponenti návrhu Beblavého a Mihála šliapu vodu

Poslanci navrhli, aby firmy v inzerátoch uvádzali výšku minimálnej mzdy.

Neprehliadnite tiež

Ficovi sa myšlienka trinásteho platu páči, bude o nej diskutovať

Šéf koaličnej SNS a parlamentu Andrej Danko chce firmám nakázať, aby zamestnancom vyplácali plat navyše.

Obchody vo Venezuele sú takmer prázdne, ľudia každý deň bojujú o prežitie

Hlavné mesto Venezuely Caracas zasiahli masové protivládne demonštrácie.

Švajčiari: štátny vlakový dopravca nás diskriminuje. Súťaž ušil na mieru jednému výrobcovi

Železničná spoločnosť Slovensko chce nakúpiť 25 nových vlakov za 160 miliónov eur.

Trump zrušil Obamov zákaz ťažiť ropu pri pobrežiach

Obama krátko pred svojím odchodom z funkcie zakázal ťažbu pre ochranu životného prostredia.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop