SME
Štvrtok, 28. október, 2021 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Pre Brusel u nás chýbajú vajcia, môžu zdražieť o štvrtinu

Pred Veľkou nocou hrozí vlna zdražovania vajec. Niektorí producenti za ne chcú aj o štvrtinu viac.

Sliepkam musia chovatelia zabezpečiť viac životného priestoru. Cena vajec preto rastie.Sliepkam musia chovatelia zabezpečiť viac životného priestoru. Cena vajec preto rastie. (Zdroj: TASR)

Pred Veľkou nocou hrozí vlna zdražovania vajec. Niektorí producenti za ne chcú aj o štvrtinu viac.

BRATISLAVA. Spotrebné družstvo Terno Slovensko chcelo urobiť akciu na vajcia. Narazilo však na problém, s ktorým v poslednej dobe bojuje nielen vtedy, keď chce spotrebiteľom ponúknuť zaujímavejšiu cenu.

Dodávatelia mu nevedeli dodať potrebné množstvo vajec. „Nie sme schopní zabezpečiť kompletnú ponuku v celej štruktúre. No nedá sa povedať, že by si zákazník nemohol kúpiť vajíčko,“ povedal šéf Terna Adrián Ďurček.

Skryť Vypnúť reklamu

Za nedostatok vajec môže najmä legislatíva z Bruselu. Stanovila, že od začiatku roka musia mať sliepky nosnice väčší životný priestor.

Viacerí poľskí producenti vajec sa tejto norme neprispôsobili, a preto nemôžu vajcia exportovať. Ak tak urobia, môže vajcia od nich stopnúť Štátna veterinárna a potravinová správa.

Veľké investície do nových chovov prinútili zatvárať aj niektoré farmy u nás. Michal Brincko, šéf firmy Vajex, vie minimálne o dvoch chovateľoch na východe Slovenska, ktorí skrachovali. „Neprodukujú vajcia, lebo nesplnili podmienky,“ dodal.

Desatina vajec chýba

Novinka z Bruselu sa dotkla aj okolitých krajín. Tie časť vajec odčerpávajú od nás.

Karol Bém zo spoločnosti Begokon tvrdí, že v Česku chýba až 20 percent vajec. Výpadok pomáhajú vykrývať slovenskí producenti. „Aj preto sa prejavil aspoň desaťpercentný nedostatok vajec na Slovensku,“ povedal.

Skryť Vypnúť reklamu

Množstvo vajec na trhu môže skresať aj počasie. Producenti uviedli, že mrazy by mohli znížiť počet vajec, ktoré sliepky znesú, o jedno až štyri percentá. Chovy u nás sú však obvykle klimatizované.

„Iná je situácia v ustajnení s voľným výbehom či v biochovoch. Tie však u nás netvoria ani percento zo všetkých chovov,“ upokojuje Ladislav Birčák z firmy Novogal.

Veľké reťazce majú s dodávateľmi spravidla ročné kontrakty. Vajcia by im tak chýbať nemali a nemala by sa meniť ani cena, tvrdí Renáta Homolová z firmy Ovogal.

Aj reťazce, ktorým vajcia nechýbajú, však cítia tlak na ceny. Zosilní sa zrejme pred Veľkou nocou. „Veľa chovov prestalo produkovať. To tlačí na ceny v celej Európe,“ vraví Michal Dyttert, člen predstavenstva Tesco Stores.

Chcú zdražiť o štvrtinu

Predajne Terno zaznamenali v tomto roku už dve zdraženia vajec zo strany dodávateľov. Prvé, sedempercentné, bolo v januári a do cien na pultoch sa nepremietlo.

Skryť Vypnúť reklamu

Druhé zvýšenie cien od producentov o 10 percent vo februári už prinieslo aj vyššie ceny v obchodoch.

V marci chcú však dodávatelia zdražovať oproti februáru o ďalších 25 percent. „Ešte o tom budeme rokovať, ale obávam sa, že to bude problém. Keď je nedostatok vajec, tak sa veľmi ťažko rokuje,“ povedala Eva Marčoková zo siete Terno Slovensko.

Bém z firmy Begokon tvrdí, že vlani producenti predávali obchodu vajcia aj po päť centov za kus. Teraz sa cena blíži k ôsmim centom.

Obchodný systém COOP Jednota Slovensko zatiaľ tlak na ceny necíti. „Otázne je, dokedy,“ hovorí Gabriel Csollár, predseda predstavenstva.

Tlak sa môže zmierniť

Niektorí producenti vajec už prerábajú chovy skrachovaných firiem. To by mohlo zmierniť tlak na ceny vajec.

Skryť Vypnúť reklamu

Množstvo vajec na našom trhu sa môže zvýšiť aj po návrate poľských či maďarských producentov.

Vo svojich krajinách majú prechodné obdobie na prerobenie klietok podľa noriem. Ak tak urobia, môžu zas dodávať vajcia k nám.

sm-0220-009-graf-new_res.jpg

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koniec Bratislavy? Pre túto firmu môžete pracovať aj cez polovicu republiky
  2. Ako by ste chceli bývať? Zapojte sa do prieskumu o bývaní
  3. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  4. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  5. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  6. Digitálne zručnosti žiakov a študentov podporí Nadácia Orange
  7. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus
  8. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna
  9. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova
  10. Profesor Alexy: S plastmi sa musíme naučiť zaobchádzať
  1. 365.bank prináša digitálnu hypotéku s možnosťou podania žiadosti
  2. EUBA udelila čestné vedecké hodnosti „doctor honoris causa“
  3. Miška ochrnula z minúty na minútu, teraz pre ňu svitá nová nádej
  4. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  5. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  6. Digitálne zručnosti žiakov a študentov podporí Nadácia Orange
  7. Chcete dočasné tetovanie, používajte Hennu
  8. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus
  9. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna
  10. Spoľahlivá energia a úspora technológiami
  1. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova 10 388
  2. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 9 910
  3. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku 9 499
  4. Peniaze začali strácať hodnotu, treba sa brániť! 6 462
  5. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie 5 273
  6. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 708
  7. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna 3 272
  8. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 2 863
  9. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite 2 518
  10. Nechajte kryptomeny na Fumbi 2 017
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Značka s nápisom Severný prúd 2 (Nord Stream 2) v nemeckom Lubmine.

Ak toto nie je vydieranie a využívanie energie ako zbrane zo strany Ruska, tak potom už nič.


26. okt
Peter Tkačenko

Ani v boji s Ficom nie je dovolené čokoľvek.


8 h
Dávid Strelec dal za Slovan v aktuálnom ročníku najvyššej súťaže sedem gólov.

Aký dojem urobil dvadsaťročný Slovák v talianskej lige?


8 h
Hotel Slovan v centre Piešťan je od roku 1986 opustený.

Hotel Slovan chátra desaťročia.


24. okt

Neprehliadnite tiež

Vizualizácia projektu Nová Vajnorská.

Stavbu na rohu ulíc Vajnorská a Odbojárov prekresľujú.


24m
Ilustračné foto

Nezabezpečení veritelia majú podľa plánu získať pohľadávky do výšky 72,98 percent v priebehu piatich rokov.


SITA 3 h

Teplárne, ktoré doteraz nekúpili plyn, si priplatia.


a 1 ďalší 4 h

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  2. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  3. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  4. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  7. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  8. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 14 957
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 8 450
  3. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 7 758
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 421
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 869
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: 16. S panickou poruchou v zahraničí alebo na maličkostiach záleží 4 489
  7. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 144
  8. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 3 972
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Zatvoriť reklamu