Cena hydiny sa pri zvýšenom dopyte súvisiacom s BSE zvýši

Nitra 25.januára (TASR) - Choroba šialených kráv (BSE) je najväčšou hrozbou pre európske poľnohospodárstvo od čias druhej svetovej vojny. Podľa názoru riaditeľa Výskumného ústavu živočíšnej výroby (VÚŽV) v Nitre Ladislava Hetényiho môže BSE otriasť základ

mi celého poľnohospodárstva predovšetkým v štátoch Európskej únie (EÚ). I keď choroba zatiaľ nie je problémom Slovenska, zvýšená opatrnosť je na mieste. V záujme zdravia obyvateľov je preto potrebné zavedenie celoplošných vyšetrení hovädzieho dobytka, čo si vyžiada značné finančné prostriedky na nákup prístrojov a biochemických vstupov. Podľa L. Hetényiho ľudia majú právo byť oboznámení s hroziacim rizikom, preto by mala byť jasne zdokumentovaná situácia vo všetkých štátoch, vrátane SR. Podľa jeho názoru sú na Slovensku prijaté opatrenia primerané a bez zbytočnej hystérie.

Mäsokostná múčka, označovaná v EÚ za zdroj nákazy hovädzieho dobytka chorobou šialených kráv, nebola v SR podľa L. Hetényiho nikdy skrmovaná hovädzím dobytkom. Doteraz však nikto nepovedal, aká je rezistencia ostatných druhov hospodárskych zvierat, keďže sa mäsokostnou múčkou prikrmovali ošípané, hydina a dokonca i ryby.

Zvýšená opatrnosť je podľa riaditeľa VÚŽV potrebná, výzvy na ukončenie konzumácie hovädzieho mäsa však považuje za predčasné. Jeho náhrada hydinových mäsom by priniesla výrazné zvýšenie cien hydiny. Už v predchádzajúcich rokoch klesla ročná spotreba hovädzieho mäsa na obyvateľa na súčasných asi 9 kilogramov. Pokles vykrylo práve hydinové mäso, čo znamenalo oživenie odvetvia. Ďalšie zvýšenie konzumácie hydiny však môže spôsobiť jej nedostatok a rast cien až o %. Hovädzie mäso, produkované na Slovensku, nie je podľa slov L. Hetényiho rizikové a z obchodného hľadiska by mala SR využiť situáciu na trhoch EÚ, kde sa jej otvárajú exportné možnosti.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  10. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  1. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  2. Detské zúbky sú veda
  3. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Rastie nám pokrivená generácia?
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  8. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 14 953
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 602
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 4 835
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 107
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 059
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 492
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 287
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 196
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 186
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 651

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan: Bol som zmierený s tým, že nevyhrám

Slovenský cyklista dokázal to, čo sa ešte nikdy nikomu nepodarilo.

KOMENTÁRE

Až teraz si Merkelová začína budovať svoj odkaz

Bude to ona, kto bude ovládať nemeckú aj európsku politiku.

Neprehliadnite tiež

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.

Londýnčania sú proti zrušeniu Uberu, petíciu podpísalo vyše pol milióna ľudí

Uber v Londýne dlhodobo čelí útokom tradičných taxikárov, podľa ktorých nerešpektuje bezpečnostné pravidlá, čím ohrozuje cestujúcich.