Potraviny vo svete zlacnejú. Nás sa to netýka

Pšenica, kukurica či sója by mali byť o desiatky percent lacnejšie. Napriek globálnemu zlacňovaniu by na Slovensku potraviny mali rásť o dve až päť percent.

Pšenica sa predáva drahšie ako v roku 2010. Ceny potravín u nás môžu ísť nahor.(Zdroj: Ilustračné - SME/Vladimír Šimíček)



RÍM, BRATISLAVA. Bol to v posledných rokoch už takmer rituál. Nepriaznivé počasie a nepokoje vyháňali ceny potravín vo svete do závratných výšok. Drahé potraviny boli aj príčinou začiatku nepokojov v arabskom svete.

Skrotiť sa ich podarilo až v lete. V tom čase vrcholila dlhová kríza v Európe a obavy z následného ochladenia dopytu rástli. Do decembra aj vďaka veľkej úrode stihli padnúť ceny kukurice o 18 percent, pšenice o 15 percent či cukru a kakaa až o 20 percent.

Hoci ceny týchto komodít sú nevyspytateľné pre nepredvídateľnosť počasia, podľa šéfa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) José Graziana da Silvu by trend zlacňovania mal pokračovať aj tento rok.

Lacnejšie jedlo

Vydýchnuť si tak zrejme môžu rozvojové krajiny v Afrike a Ázii, kde ľudia na potraviny v rámci spotrebného koša míňajú najviac.

V subsaharskej Afrike, ktorá žije z piatich dolárov na deň, to podľa Európskej komisie znamená, že tri doláre idú len na potraviny, 50 centov na energie a 1,5 dolára na iné výdavky.

Každé zvýšenie cien potravín sa citlivejšie premieta do vyššej inflácie. „Nižšia cena základných potravín už umožnila v Brazílii, Thajsku či Číne znížiť úroky,“ tvrdí analytik Petr Čermák zo spoločnosti Colosseum.

Centrálne banky tak zlacneli firmám úvery a podporili ekonomiku. Ceny potravín sú aj napriek pozitívnym odhadom FAO stále vysoké.

Napriek suchám sa očakáva dobrá úroda

Napríklad pšenica s cenou 6,57 dolára za bušel, čo je niečo viac ako 27 kíl, je o 35 percent drahšia ako v polovici roku 2010. Navyše jej cena s kukuricou už dva týždne mierne rastie.

Dôvodom sú dlhodobé suchá v Argentíne, Brazílii a nedostatok snehu v USA. Napriek tomu sa očakáva dobrá úroda a podľa analýzy banky Morgan Stanley by pšenica mohla zlacnieť tento rok o sedem percent, sója o päť a kukurica až o 17 percent.

U nás pôjde skôr o zdražovanie. Príčinou je silný dolár a rastúce náklady producentov potravín, ktorí ich ešte nestihli premietnuť do ceny.

„Očakávame mierny rast cien o dve až päť percent. Teda menej ako vyše šesťpercentný minulý rok,“ povedal o cenách potravín Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Hladomor ostáva

Tlmiť ceny bude šetrenie ľudí, ktoré súvisí s nevyriešenou dlhovou krízou. Hospodárske spomalenie vo svete vyostrí podľa da Silvu aj problém hladomoru. Hladom podľa štatistík trpí v rozvojových krajinách až miliarda ľudí.

„Bude viac hladujúcich a nezamestnaných. Potrebujeme nájsť nové spôsoby, ako pomôcť týmto štátom,“ povedal Brazílčan, ktorý sa stal začiatkom roka šéfom FAO ako prvý Juhoameričan.

Je autorom úspešného programu Zero Hunger, ktorý v Brazílii pomohol 19 miliónom ľudí dostať sa z chudoby.

Zastáva tiež názor, že FAO s rozpočtom jednej miliardy nesmie fungovať na centrálnej úrovni, ale jednotlivých regiónoch sveta.

Ekonóm James Shikwati z Kene pred časom pre časopis Der Spiegel zasa povedal, že akákoľvek zahraničná pomoc je zbytočná, pretože sa ňou financuje len byrokracia.

psenica.jpg

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 565
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 171
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 895
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 468
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 432
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 139
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 552
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 426
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 357
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 106

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Pocit úžasu s vami ostane aj na Zemi

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

DOMOV

Najhoršiu zmrzlinu toto leto našli v Ružomberku

Takmer v tretine zistili hygienici nedostatky.

PLUS

Angela Merkelová: Krízová manažérka, ktorá ochránila Nemcov

Má dobré nervy a zvláda krízové situácie.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.