Ročnú produkciu vína vypijú Slováci za päť mesiacov

Na Slovensku sa podľa enológa Fedora Malíka ročne nevyrobí viac ako 400-tisíc hektolitrov vína, čo Slováci spotrebujú za päť mesiacov. Potom musia kupovať zahraničné produkty.

(Zdroj: Ilustračné - fotky.sme.sk/mipam)

TRENČÍN. Vína ročníka 2011 nebude veľa, ale vďaka výbornému agronomickému roku bude o to kvalitnejšie. Počas vyhodnotenia súťaže vín na medzinárodnej výstave Vinum Laugaricio v Trenčíne to povedal slovenský enológ a spisovateľ Fedor Malík.

"Ľúto mi je iba, že sa to veľmi rýchlo zase vypije. Na Slovensku sa nevyrobí viac ako 400.000 hektolitrov vína ročne a to tak trvá Slovákom päť mesiacov, kým to vypijú. Potom musia počas zvyšku roka kupovať zahraničné produkty," povedal Malík.

Ako dodal, dovozcovia siahajú skôr do kategórie lacných vín a do veľkých objemov. "Polovica vína, ktoré sa vypije na svete, čo je asi 100 miliónov hektolitrov, je v cenových reláciách tri až štyri eurá. Najmä takéto vína sa pijú na Slovensku a také sa prevažne aj dovážajú. Snaží sa tá hŕstka, pár stoviek slovenských vinárov robiť prémiované a super prémiované vína, ktoré sú nielen lepšie, ale aj drahšie. Ak by neboli drahšie, tak slovenské vinohradníctvo do desiatich rokov vyhynie," priblížil Malík.

Svetová kríza sa podľa neho slovenského vinárstva nedotkne, víno sa u nás robí v homeopatických množstvách. Z celkovej svetovej produkcie vína sa na Slovensku robí asi desatina percenta. "Ak sa vinohradník bude držať, bude robiť dobré vína, myslím si, že má o zábavu a životnú úroveň postarané. Tie vína však musia byť naozaj dobré. Človek, akokoľvek bude biedny, to víno si neodpustí," uzavrel Malík.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  5. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  6. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  8. Top First moment dovolenky na leto 2018
  9. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  10. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  1. Legendárna Transsibírska magistrála
  2. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  3. Vianočný bázar chalaňov
  4. Vianočné mecheche 2017
  5. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  6. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  7. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  8. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  9. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  10. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  1. Legendárna Transsibírska magistrála 15 075
  2. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 8 948
  3. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 4 802
  4. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 4 796
  5. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 508
  6. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 1 995
  7. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 1 725
  8. Top First moment dovolenky na leto 2018 1 578
  9. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 546
  10. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať 1 011

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Podozrivé inzeráty lákajú na zdravotné pomôcky. Sú to šmejdy

Načúvací prístroj alebo strojček, ktorý narovnáva krivý palec na nohe, by si ľudia mali vyberať u lekára, nie v inzerátoch.

KOMENTÁRE

Komédia na súdoch. Prečo nie sú prípady Majského a Čuňu uzavreté

Treba sa pýtať, kde sme urobili chybu.

PRIMÁR

Desať potravín, ktoré nabijú telo energiou

Proti únave a vyčerpaniu sa dá bojovať aj jedlom.

Neprehliadnite tiež

BMW postaví v Česku nové skúšobné centrum, budú v ňom testovať aj autonómne riadenie

Automobilka BMW má aktuálne tri testovacie centrá v Bavorsku, Francúzsku a vo Švédsku.

Křetínského EPH bude v Taliansku najväčším výrobcom elektriny z biomasy

Transakcia je súčasťou strategického plánu skupiny. Ide o druhú investíciu do oblasti energetického využitia biomasy po britskom projekte Lynemouth.

Tauris: Test spišských párkov mohol byť zmanipulovaný

Podľa spoločnosti to má dokazovať aj mlčanie jeho autorov, ktorí doteraz nezverejnili svoju metodiku.

Najväčšiu kúpnu silu mali vlani Luxemburčania, Slováci sú pod priemerom EÚ

Spotreba obyvateľov Luxemburska bola o 32 percent vyššia, ako bol priemer v Únie.

Volkswagen ukázal, ako vyrába slovenské Porsche Cayenne

Výrobu auta bratislavský závod nemeckého koncernu začal začiatkom septembra.