Ročnú produkciu vína vypijú Slováci za päť mesiacov

Na Slovensku sa podľa enológa Fedora Malíka ročne nevyrobí viac ako 400-tisíc hektolitrov vína, čo Slováci spotrebujú za päť mesiacov. Potom musia kupovať zahraničné produkty.

(Zdroj: Ilustračné - fotky.sme.sk/mipam)

TRENČÍN. Vína ročníka 2011 nebude veľa, ale vďaka výbornému agronomickému roku bude o to kvalitnejšie. Počas vyhodnotenia súťaže vín na medzinárodnej výstave Vinum Laugaricio v Trenčíne to povedal slovenský enológ a spisovateľ Fedor Malík.

"Ľúto mi je iba, že sa to veľmi rýchlo zase vypije. Na Slovensku sa nevyrobí viac ako 400.000 hektolitrov vína ročne a to tak trvá Slovákom päť mesiacov, kým to vypijú. Potom musia počas zvyšku roka kupovať zahraničné produkty," povedal Malík.

Ako dodal, dovozcovia siahajú skôr do kategórie lacných vín a do veľkých objemov. "Polovica vína, ktoré sa vypije na svete, čo je asi 100 miliónov hektolitrov, je v cenových reláciách tri až štyri eurá. Najmä takéto vína sa pijú na Slovensku a také sa prevažne aj dovážajú. Snaží sa tá hŕstka, pár stoviek slovenských vinárov robiť prémiované a super prémiované vína, ktoré sú nielen lepšie, ale aj drahšie. Ak by neboli drahšie, tak slovenské vinohradníctvo do desiatich rokov vyhynie," priblížil Malík.

Svetová kríza sa podľa neho slovenského vinárstva nedotkne, víno sa u nás robí v homeopatických množstvách. Z celkovej svetovej produkcie vína sa na Slovensku robí asi desatina percenta. "Ak sa vinohradník bude držať, bude robiť dobré vína, myslím si, že má o zábavu a životnú úroveň postarané. Tie vína však musia byť naozaj dobré. Človek, akokoľvek bude biedny, to víno si neodpustí," uzavrel Malík.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  2. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  3. Od septembra opäť po starom
  4. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  5. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  8. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  1. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  2. Od septembra opäť po starom
  3. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  4. Študenti stredných a vysokých škôl môžu získať na účet 1000€
  5. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  6. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  7. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  8. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  9. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  10. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 403
  2. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 3 581
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 802
  4. Ako sme jazdili v socializme 1 781
  5. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 530
  6. Od septembra opäť po starom 1 329
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 257
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 229
  9. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 213
  10. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 198

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gašpar prikryl Kočnerovho vyšetrovateľa

Policajný prezident tvrdil, že požiadal prokurátora o správu, aby mohol proti vyšetrovateľovi zakročiť. Prokuratúra takú žiadosť nedostala.

KOMENTÁRE

Ficov zásadný prelom. Alebo ani nie

Sme na priesečníku, keď Ficov prospech a prospech krajiny, sa pretínajú.

SVET

V jadre Únie už sme, je na Ficovi, čo ďalej

Slovensko začína v regióne viesť debatu o budúcnosti EÚ.

Neprehliadnite tiež

Jaguar bude v Nitre väčší, zamestná šesťtisíc ľudí a vyrábať bude batérie

Britská automobilka potrebuje batérie, do roku 2020 chce mať každé druhé auto elektrické.

Volkswagen hľadá v Bratislave stovky ľudí, pripúšťa aj nábor cudzincov

V automobilovom závode by mohlo do konca roka pracovať takmer 14-tisíc ľudí

O 13. a 14. plate už nahlas hovorí aj Smer. Kto, kedy a ako ho dostane

Koaličné strany sa zrejme dohodnú na úľavách pre firmy, ktoré vyplácajú ľuďom trináste a štrnáste platy.

Neistota okolo leteckej dopravy po brexite môže spôsobiť pokles letov

Nie je jasné, či Británia zostane členom Európskeho leteckého úradu, ktorý dohliada na dodržiavanie zákonov o bezpečnosti leteckej dopravy.