V školských jedálňach nie je ani dvadsatina hydiny od slovenských výrobcov

Zvyšných 95 % školských jedální nakupuje hydinu od rôznych sprostredkovateľov, veľkoobchodov a obchodných reťazcov.

BRATISLAVA. V Nitrianskom kraji iba 30 zariadení školského stravovania z ich celkového počtu 583 nakupuje hydinové mäso priamo od slovenských výrobcov, čo predstavuje 5-% podiel. V ostatných krajoch a v rámci celého Slovenska je tento podiel ešte nižší.

"Z našich prepočtov vyplýva, že v Nitrianskom kraji sa spotrebuje ročne v školských jedálňach 219 ton hydinového mäsa. Iba 11 ton z tejto hodnoty pochádza od slovenských výrobcov a 208 ton je od rôznych priekupníkov a veľkoobchodov," uviedol dnes v Bratislave na tlačovej konferencii Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) riaditeľ Daniel Molnár. V Nitrianskom kraji majú pritom prevádzky dvaja z troch slovenských spracovateľov hydiny.

"Na dodanie takéhoto množstva hydinového mäsa majú naši výrobcovia kapacitu a majú záujem dodať ho," zdôraznil s pripomenutím, že mäso sa podáva v školských jedálňach spravidla 3-krát týždenne, z toho hydinové mäso jeden až dva razy za týždeň.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 15 540
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 12 827
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 10 015
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 584
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 399
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 856
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 481
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 464
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 296
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 020

Téma: Stravovanie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Zdravá strava

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Astronautka z NASA: Vidieť Zem oproti čiernote vesmíru je neuveriteľné

Ako vyzerá tréning a ako sa astronauti pripravujú na zlyhania.

SVET

Minúta po minúte: Merkelová môže byť štvrtýkrát kancelárkou

Jej konzervatívci vedú nad druhými socialistami Martina Schulza.

SVET

Merkelová bude pokračovať. Nikto však nevie ako, hovorí analytik

Nemecká kancelárka je istou víťazkou nedeľných volieb už teraz.

Neprehliadnite tiež

Fed sa chce zbaviť dlhopisov, ktoré nakupoval od krízy. Čo to prinesie?

Od októbra sa americká centrálna banka každý mesiac zbaví dlhopisov v hodnote 10 miliárd dolárov.

Do Prahy dorazili čínske bicykle ofo, ide o najväčšiu bikesharingovú službu na svete

Obyvatelia Prahy môžu zadarmo jazdiť na bicykloch od firmy ofo. Stačí im na to len mobilný telefón.

V Bratislave otvorili pizzeriu Domino´s, druhú najväčšiu sieť na svete

Pizzeria Domino´s má v hlavnom meste problém s doručovaním.