V niektorých rybích prstoch je málo rýb

V Česku musia obchody stiahnuť tri výrobky, ktoré neobstáli v teste a následnej kontrole potravinovej inšpekcie.

(Zdroj: SME - Denisa Čimová)

U nás Ahold a Tesco preverujú, či majú v ponuke tie šarže rybích prstov, ktoré obsahovali klamlivé tvrdenia.

BRATISLAVA. Nie všetky rybie prsty, ktoré sa predávajú v obchodoch sú také zdravé, ako si spotrebitelia myslia. Niektoré výrobky totiž obsahujú len veľmi málo rybieho mäsa, väčšinu tvorí strúhanka, múka, škrob, rastlinný olej a voda.

Lidl v teste obstál

Rozdiely v množstve mäsa v rybích prstoch, ktoré sú na pultoch obchodov, ukázal test českého spotrebiteľského časopisu dTest. Potvrdil, že rybie mäso v niektorých rybích prstoch tvorí len pätinu hmotnosti výrobku, zatiaľ čo v iných má takmer dvojtretinový podiel.

info

Výsledky testu

Kde je najmenej rýb

  • Spar S Budget – Spar, Interspar – 14 %
  • Euro Shopper – Hypernova, Albert – 18 %
  • Tesco Value – Tesco - 31,3 %

Kde je najviac rýb

  • Ocean Trader – Lidl – 65 %
  • Fine Food Fich Fingers– 65 %
  • Nowaco VIKI – 65 %

Poznámka: % z hmotnosti výrobku

Zdroj: dTest

Rybie prsty, v ktorých je pomerne veľké množstvo rybieho mäsa predáva napríklad Lidl, a to pod značkou Ocean Trader. Výrazné zastúpenie rybieho mäsa test potvrdil aj v rybích prstoch značky Nowaco VIKI.

Ani nie pätinový podiel rybieho mäsa počas testovania zistil časopis dTest u rybích prstov Spar S budget, ktoré predáva v Česku reťazec Spar a tiež v tých, ktoré ponúka reťazec Ahold v predajniach Albert a Hypernova.

Na obale je rýb viac

Test potvrdil, že sa nedá spoliehať na údaje, ktoré výrobcovia uvádzajú na obaloch. Pri troch zo štrnástich výrobkoch totiž zistil klamlivé tvrdenia. Rybieho mäsa bolo menej, než výrobcovia deklarovali na obale.

V trojici rybích prstov, ktoré obsahujú menej mäsa, než uvádza výrobca sa ocitli aj tie značky, ktoré u nás ponúkajú reťazce Tesco Stores a Ahold Retail Slovakia.

V rybích prstoch maloobchodnej značky reťazca Ahold Euro Shopper, ktoré ponúkajú predajne Albert a Hypernova, malo byť 22 percent mäsa. Test však v nich objavil o štyri percentá menej rýb.

V rybích prstoch maloobchodnej značky Tesco Value britského reťazca mal byť 35 percentný podiel rybieho mäsa. Podľa Václava Beneša z časopisu dTest v nich však rybie mäso počas testovania tvorilo len 31,3 percenta tohto výrobku.

Najmenší podiel rybieho mäsa obsahovali podľa testu rybie prsty maloobchodnej značky reťazca Spar, ktorá u nás nemá predajne, a to len 14 percent. Na obale však výrobca deklaroval, že rybie mäso tvorí 22 percent tohto výrobku.

Česi ich stiahli, my nie

Rybie prsty, v ktorých bolo menej mäsa, než uvádzali výrobcovia, v Česku prikázala Štátna veterinárna správa stiahnuť z trhu. Urobila tak podľa Beneša po vlastných kontrolných testoch, ktoré potvrdili výsledky testov spotrebiteľského časopisu.

Na Slovensku zatiaľ takýto príkaz Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) nevydala. Podľa Paulíny Komarovej zo sekretariátu ústredného riaditeľa ŠVPS nemôže nariadiť opatrenia na základe vzoriek, ktoré neboli úradne odobraté príslušným orgánom.

ŠVPS by musela najprv urobiť úradné kontroly v obchodných reťazcoch, odobrať vzorky, urobiť ich rozbory a až po nevyhovujúcom výsledku by mohla nariadiť stiahnutie potravín z predaja.

„Ak sa preukáže, že aj rybie prsty, ktoré sa predávajú na Slovensku, sú klamlivo označené, pokiaľ ide o množstvo rybieho mäsa v nich, budú aj slovenské orgány úradnej kontroly potravín postupovať v súlade so svojimi právomocami,“ dodala Komarová.

Reťazce preveria výrobcov

Obchodné siete Tesco a Ahold potvrdili, že rybie prsty, v ktorých sa počas českých testov našlo menej rybieho mäsa ako v nich malo byť, predávajú aj u nás. Tvrdia však, že musia preveriť, či na slovenskom trhu ponúkajú tie šarže, ktoré neobstáli v teste.

Hája sa tým, že potraviny predávané pod vlastnou malobchodnou značkou odoberajú od viacerých výrobcov.

„Rybie prsty Euro Shopper predávame aj na Slovensku. Preverujeme, či sa k nám dostala aj inkriminovaná šarža, ktorá neprešla testom a pochádzala od estónskeho výrobcu,“ povedala pre SME Diana Chovancová-Stanková, hovorkyňa reťazca Ahold Retail Slovakia.

Dodala, že ak na slovenskom trhu tieto výrobky sú, predajne Hypernova a Albert dostanú pokyn na to, aby ich stiahli z predaja.

Tesco tvrdí, že rybie prsty ponúkané pod značkou Tesco Value pravidelne kontroluje a nezaznamenalo žiadne problémy s ich kvalitou, ani sťažnosti zákazníkov.

„Nepoznáme presnú metodológiu, akou dTest testoval výrobok, napríklad či boli zohľadnené odchýlky, ktoré sa pri testoch vyskytujú, a preto momentálne testujeme výrobok v akreditovanom laboratóriu, “ povedala hovorkyňa reťazca Tesco Oľga Hrnčiarová.

Podľa nej Tesco požiadalo dodávateľa, aby zdokumentoval špecifikáciu výrobku pri konkrétnej šarži a preveruje proces výroby rybích prstov v danej prevádzke.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 29 541
  2. Ako sme jazdili v socializme 3 221
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 415
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 873
  5. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 683
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 576
  7. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 536
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 370
  9. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 287
  10. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 972

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kaliňák prečkáva Plavčana v zahraničí, dosiaľ šlo o jeho hlavu

Minister vnútra je už dlhšie na dovolenke. Či by bol za odvolanie Plavčana, dosiaľ nepovedal.

Autorská strana Petra Schutza

Obama nechal Trumpovi problém

Nevypočítateľný a cholerický premiér, ktorý mení pozície cez noc, nie je lepši než bláznivý predseda parlamentu.

PLUS

Oklamať eurokomisiu nebude také jednoduché

Peniaze na vedu sa na Slovensku rozdeľujú pod úroveň civilizovaného sveta.

Neprehliadnite tiež

Opäť sa začína hovoriť o potiahnutí Transsibírskej magistrály až do Viedne

Na predĺženie širokorozchodnej trate z Košíc do viedenského regiónu je najvhodnejší čas, myslí si spolkový minister pre infraštruktúru.

Švajčiarsko zakázalo nové registrácie áut Porsche Cayenne s naftovým motorom

Autá, ktoré už registrované sú, môžu po švajčiarskych cestách naďalej jazdiť.

Bolívar stráca na hodnote, Venezuela sa rúti do bankrotu

Šéf venezuelskej Úverovej banky predpokladá, že sa krajina dostane do kritického obdobia v októbri a v novembri.

Najpočúvanejším rádiom v prvom polroku bolo Rádio Expres

Rádio Expres dominuje v slovenskom éteri s 19,2-percentnou počúvanosťou.