BRATISLAVA. Veľké obchodné reťazce, ktoré ešte pred niekoľkými mesiacmi predávali nekvalitné kurčatá, sa už podľa slovenských hydinárov polepšili a lacné nepodarky, dovážané najmä zo zahraničia, začínajú z pultov miznúť.
Únii hydinárov Slovenska (ÚHS) prekážalo, že hypermarkety predávajú aj výrobky, ktoré Štátna veterinárna a potravinová správa označila za nevyhovujúce. Situácia sa však podľa predstaviteľov únie mení k lepšiemu.
Problematická legislatíva
"Čo sa týka sietí alebo reťazcov, mení sa táto situácia, vítame prvé aktivity sietí, ktoré znamenajú toľko, že sa začínajú čím ďalej tým viac zameriavať na kvalitu, nie iba na cenu," hovorí člen predstavenstva únie hydinárov Karol Ponesz.
Ako dodal, pri obchodných rozhovoroch sa hypermarkety začínajú pýtať na pôvod či kvalitu výrobku.
"Samozrejme, tento proces bude postupný, ale v tomto smere vítame ich aktivity a veríme, že v tom budú pokračovať," uzavrel Ponesz.
Šéf ÚHS Daniel Molnár upozorňuje, že najväčším problém je súčasná legislatíva.
"Neumožňuje štátu celoplošne, ale iba v konkrétnych prípadoch zakázať predaj. To bol hlavný dôvod, prečo to bolo predávané a ešte aj teraz v niektorých obchodoch je," doplnil.
V minulosti kritizovali
Hydinári v minulosti tvrdili, že niektoré obchodné reťazce predávajú nekvalitné výrobky z hydiny aj napriek tomu, že Štátna veterinárna a potravinová správa ich už dávno označila za nevyhovujúce.
"Je to výsmech obchodných reťazcov voči štátu a obyvateľom," konštatoval ešte v júli Molnár po tom, ako v hypermarkete objavili francúzske kurča, na ktorom sa podľa výsledkov kontroly štátneho orgánu nachádzali pomliaždeniny a otvorené zlomeniny.
V niektorých reťazcoch podľa Molnára dochádzalo k opätovnému porušovaniu zákona.