Ementál sa stal obeťou silného franku, výroba klesla o tretinu

Švajčiarska centrálna banka sa márne snaží zabrzdiť posilňovanie domácej meny. Investori totiž považujú frank za bezpečný prístav v časoch neistoty, aké predstavuje dlhová kríza eurozóny a USA.

BERN. Svetoznámy švajčiarsky syr ementál má problémy. Stal sa totiž jednou z obetí silného švajčiarskeho franku. Cena syra v zahraničí stúpla, čo malo za následok výrazný pád dopytu po ňom, a tým aj výroby.

Produkcia ementálu už klesla o tretinu a niektorí, najmä menší výrobcovia sa obávajú, že budú nútení obmedziť ju len na pár bochňov denne, aby mali čo ukázať aspoň turistom.

Predaj ementálu v Severnej Amerike, kde je známy skôr ako "švajčiarsky syr", sa drasticky znížil. Kurz franku oproti doláru aj euru od začiatku roka vzrástol o zhruba 20 % a úmerne tomu klesli príjmy švajčiarskych firiem zo zahraničia. Výrobcovia v krajine sú pritom závislí od exportu.

Článok pokračuje pod video reklamou

Podľa Adriana Zehndera, manažéra jednej z mliekarní, jeho firme už klesli tržby z predaja ementálu v zahraničí na 5,49 franku (4,79 eura) za kilogram, z vlaňajších 7,80 franku/kilogram. Väčšinu produkcie totiž vyvážajú do USA a Európy.

"Už sa približujeme k zlomovej hranici, ktorou je výnos 5,30 franku na kilogram. Potom budeme musieť skutočne uvažovať o zastavení výroby," dodal Zehnder.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 25 169
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 18 489
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 17 394
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 12 579
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 068
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 990
  7. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 3 457
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 205
  9. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 2 905
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu! 2 018

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dobré ráno

Dobré ráno: V akom stave sú slovenské autobusy, ak ich nepustia do Rakúska

Aká je kvalita autobusov na cestách.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Majstra populizmu nemá kto nahradiť

Skutočný talent vie škodiť aj z opozície.

Neprehliadnite tiež

Na dostavbu Mochoviec si elektrárne požičajú 700 miliónov eur

Akcionári majú záujem uviesť elektráreň do komerčnej prevádzky v čo najkratšom čase.

Ako môže pasažier skontrolovať autobus

Ročne neprejde technickou kontrolou každý desiaty autobus.

Ročne idú na technickú kontrolu tisícky autobusov. Desatina ňou neprejde

Rakúska polícia koncom júna zastavila spoj pre jeho zlý technický stav neďaleko Viedne.

Ryanair zrušil na budúci týždeň tristo letov

Dôvodom je hrozba štrajku členov palubného personálu.

Producenti ropy v USA zaznamenali rekordný týždeň

Motorom rastu je pokračujúci boom v oblasti ťažby z bridlíc.