Zelenina zdražela, okrem paradajok, papriky a uhoriek

Inflácia si vyžiadala prudký rast cien jedla. Dražobe nie je koniec.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – TASR/AP)

BRATISLAVA. V obchodoch sme nakupovali potraviny v máji v priemere o 0,3 desatiny drahšie ako mesiac predtým.

Potraviny majú aj najvýraznejší podiel na raste cien. Za zdražovaním je podľa ekonómov hlavne svetový vývoj komodít, ktorý Slovensko nemôže ovplyvniť.

„Od začiatku roka zdraželi najvýraznejšie olej, cukor, múka, zemiaky. Bolo to vplyvom nárastu cien na svetových komoditných burzách,“ hovorí operatívny riaditeľ spoločnosti Billa Slovensko Jiří Králíček.

Silný vplyv ropy

Ďalšou komoditou, ktorá dosiahla dlhodobé maximum na burzách, je káva a rástli i ceny mäsa a hydiny. V prípade kávy šlo o obavy trhov, že najväčšieho producenta Brazíliu zasiahnu mrazy.

Na cene všetkých výrobkov sa podpísali aj zvýšené ceny energií a ropy. Ak rastú, predražuje sa celý systém pestovania potravín.

„Môžeme si všimnúť, že ak rastie cena ropy, rastú aj ceny potravín,“ hovorí Stanislav Nemec zo Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory.

Ľudia u nás platia viac aj za mliečne výrobky, syry a vajcia. „V tomto prípade si vydobyli vyššie ceny producenti,“ tvrdí Nemec. Mliekari sa tak chcú priblížiť k priemeru EÚ, keďže vyrábajú mlieko o dva až tri centy na kilogram lacnejšie.

Tlak na ceny by nemal ustáť ani v prípade pšenice. „Tú budú ceny rásť, pretože v USA a Európe sa očakávajú suchá,“ povedal analytik Ján Beňák z Trim Brokeru.

Zdražovanie ešte bude

V druhom polroku by sa mali prejaviť suchá hlásené hlavne z Nemecka. Pozitívnou správou ostáva situácia v Rusku, kde sa očakáva lepšia úroda a premiér Vladimir Putin už prisľúbil, že po požiaroch bude krajina obilniny opäť exportovať.

Inflácia by sa mohla na jeseň podľa analytikov dokonca ešte zrýchliť. Závisí to od rozhodnutia regulačného úradu o cenách plynu a tepla.

Vývoj cien

Čo najvýraznejšie zdraželo:

  • zeler + 17,8 %
  • biela kapusta + 8,9 %
  • jablká + 5,1 %
  • zemiaky + 4,3 %
  • karfiol + 4,2 %
  • cibuľa + 3,6 %
  • petržlen + 3,4 %
  • citróny + 3,4 %
  • pomaranče + 2,6 %
  • oleje a tuky + 2,5 %
  • bravčové mäso + 2,2 %
  • káva, čaj, kakao + 2,2 %

Čo najvýraznejšie zlacnelo:

  • paprika – 9 %
  • šalátové uhorky – 6,2 %
  • paradajky – 6,2 %
  • hrozno, banány – 2,8 %
  • minerálne vody, nealkonápoje – 0,7 %

medzimesačne: máj/apríl

Zdroj: ŠÚ SR

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 13 902
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 13 126
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 10 071
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 638
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 375
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 774
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 486
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 460
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 265
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 965