Masla sa vlani vyrobilo málo, cena výrazne stúpla

BRATISLAVA.

V porovnaní s májom 2009, kedy bola cena na najnižšej úrovni počas piatich rokov, to znamenalo nárast až o 45,8 %. V porovnaní s decembrom 2010 klesla cena uvedeného masla o 0,5 %. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).

Masla s obsahom 82 až 90 % tuku sa na Slovensku v roku 2010 vyrobilo 6083,6 tony. Maslo v spotrebiteľskom balení z toho tvorilo 89,1 %. Vyrobilo sa ho 5418,7 tony, čo bolo o 0,9 % menej ako v roku 2009.

Výroba masla dosiahla počas posledných piatich rokov najvyššiu úroveň v roku 2008, keď bola v objeme 6041,9 tony, čo bolo o 10,3 % viac ako vlani. Najvyššia ročná priemerná odbytová cena masla bola v roku 2010 na úrovni 4,13 eura/kg, medziročne stúpla o 16,3 %.