SME
Nedeľa, 13. jún, 2021 | Meniny má AntonKrížovkyKrížovky

Simon odporúča vyrábať Slovenskú bryndzu

Šéf Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Zsolt Simon (Most-Híd) je podľa svojich slov zástancom toho, aby sa zachovalo ovčiarstvo na Slovensku.

BRATISLAVA. Šéf Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Zsolt Simon (Most-Híd) je podľa svojich slov zástancom toho, aby sa zachovalo ovčiarstvo na Slovensku.

Navrhuje preto každému, kto spracováva ovčiu hrudku, aby produkoval "Slovenskú bryndzu". "Tú môže produkovať každý, len za podmienky, že obsahuje minimálne 50 % ovčej hrudky," uviedol dnes na brífingu v Bratislave Simon.

Produkt, ktorý obsahuje menej ako 50 % ovčej hrudky navrhuje označovať Simon len slovom "Bryndza". Zdôraznil, že chce zároveň zaviesť legislatívnu povinnosť pre každého dovozcu bryndze na Slovensko vyznačovať na spotrebiteľskom obale percento ovčej hrudky nachádzajúcej sa v tej-ktorej bryndzi.

Skryť Vypnúť reklamu

Pripomenul, že bryndza nie je produktom výhradne vyrábaným len na Slovensku. "Pojem bryndza rovnako používa Česká republika, Poľsko aj Rumunsko," informoval s tým, že slovenskí výrobcovia bryndze majú podľa Potravinového kódexu povinnosť dodržiavať obsah ovčej hrudky v bryndzi na úrovni aspoň 50 %. Bryndza vyrobená v zahraničí tento obsah ovčej hrudky spĺňať nemusí.

"Som presvedčený, že kroky a smerovanie, ktoré naberá ministerstvo pôdohospodárstva, sú v prospech zachovania slovenskej tradičnej bryndze," myslí si Simon.

Cesta schvaľovania bryndze ako jedinečnej a výhradnej je podľa jeho názoru cestou trvajúcou "minimálne 3 až 4 roky".

Cesta súdneho sporu by znamenala riešenie na ďalších 4 až 6 rokov, s neistým koncom. Neistý koniec by mala podľa neho aj žiadosť o výhradnú registráciu a notifikáciu v EÚ. "Keď podobnú žiadosť napadli Poliaci v roku 2004, nevidím dôvod, prečo by to neurobili aj teraz," dodal.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  8. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  2. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  5. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  8. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  9. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  10. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 10 409
  2. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 640
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 8 522
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 519
  5. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 8 391
  6. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 067
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 773
  8. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 699
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 050
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 610
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Voľby by vyhral Hlas.


24m

Slovenský lekár je priamo na EURO 2020.


Michal Šášky a 2 ďalší 5 h
Spolumajiteľ spoločnosti Compass Slovakia Zoltán Berghauer

Rozširujú výrobu aj na Slovensku.


11. jún
Ilustračné foto.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 391-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 439 obetí.


a 3 ďalší 13 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Stobart Air končí svoju činnosť.


SITA 3 h
Marek Harbuľák.

Ľudia vyčkávajú, aké opatrenia budú platiť.


TASR 2 h
Bitcoiny.

Čínu okrem vysokej spotreby elektriny znepokojujú špekulácie.


TASR 19 h
Predsedníčka Za ľudí Veronika Remišová.

Remišová rokovala s 20 starostami obcí z okresu Medzilaborce.


TASR 20 h