SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Simon odporúča vyrábať Slovenskú bryndzu

Šéf Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Zsolt Simon (Most-Híd) je podľa svojich slov zástancom toho, aby sa zachovalo ovčiarstvo na Slovensku.

BRATISLAVA. Šéf Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Zsolt Simon (Most-Híd) je podľa svojich slov zástancom toho, aby sa zachovalo ovčiarstvo na Slovensku.

Navrhuje preto každému, kto spracováva ovčiu hrudku, aby produkoval "Slovenskú bryndzu". "Tú môže produkovať každý, len za podmienky, že obsahuje minimálne 50 % ovčej hrudky," uviedol dnes na brífingu v Bratislave Simon.

Produkt, ktorý obsahuje menej ako 50 % ovčej hrudky navrhuje označovať Simon len slovom "Bryndza". Zdôraznil, že chce zároveň zaviesť legislatívnu povinnosť pre každého dovozcu bryndze na Slovensko vyznačovať na spotrebiteľskom obale percento ovčej hrudky nachádzajúcej sa v tej-ktorej bryndzi.

Skryť Vypnúť reklamu

Pripomenul, že bryndza nie je produktom výhradne vyrábaným len na Slovensku. "Pojem bryndza rovnako používa Česká republika, Poľsko aj Rumunsko," informoval s tým, že slovenskí výrobcovia bryndze majú podľa Potravinového kódexu povinnosť dodržiavať obsah ovčej hrudky v bryndzi na úrovni aspoň 50 %. Bryndza vyrobená v zahraničí tento obsah ovčej hrudky spĺňať nemusí.

"Som presvedčený, že kroky a smerovanie, ktoré naberá ministerstvo pôdohospodárstva, sú v prospech zachovania slovenskej tradičnej bryndze," myslí si Simon.

Cesta schvaľovania bryndze ako jedinečnej a výhradnej je podľa jeho názoru cestou trvajúcou "minimálne 3 až 4 roky".

Cesta súdneho sporu by znamenala riešenie na ďalších 4 až 6 rokov, s neistým koncom. Neistý koniec by mala podľa neho aj žiadosť o výhradnú registráciu a notifikáciu v EÚ. "Keď podobnú žiadosť napadli Poliaci v roku 2004, nevidím dôvod, prečo by to neurobili aj teraz," dodal.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 577
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 671
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 788
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 811
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 679
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 718
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 520
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 409
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 272
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 053
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Lipšic: Zatýkanie ľudí nie je divadlo, nemožno čakať, že polícia zasiahne každý týždeň

Spochybňovanie spolupracujúcich obvinených považuje za cielené.

Daniel Lipšic.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Koalícia nám povie, či chce spravodlivosť, alebo pomstu

Lipšic ako prokurátor stále nie je dobrý nápad.

Peter Tkačenko
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Marek Majeský.

Neprehliadnite tiež

Turisti v ochranných rúškach sa fotografujú pri vodopádoch Studeného potoka vo Vysokých Tatrách.

Problémom pri obstarávaní nájomných bytov sú najmä pozemky, tvrdí ÚVO

Pokuty za porušenia zákona sú pritom pre mnohé mestá a obce likvidačné.

Predseda Úradu pre verejné obstarávanie Miroslav Hlivák.

Obchodná vojna Trumpa s Čínou pripravila USA o 245-tisíc miest

Biden zatiaľ nemá v pláne meniť Trumpom zavedené clá.

Donald Trump.

V Česku minulý rok prerušilo podnikanie skoro stotisíc živnostníkov

Trend ukončovaní podnikateľských aktivít nabral tempo v druhej polovici roka.

Ilustračné foto