SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Karfiol si nikto neváži

Kusy zeleniny či ovocia sa líšia. Nákup na kusy sa tak môže predražiť.

Niektoré druhy ovocia a zeleniny sa predávajú na kusy, iné si musí zákazník odvážiť.Niektoré druhy ovocia a zeleniny sa predávajú na kusy, iné si musí zákazník odvážiť. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – JÁN KROŠLÁK)

BRATISLAVA. „Pri kúpe ovocia či zeleniny na kusy viac porovnávam. Pozriem sa, či je veľkosť primeraná cene,“ vraví Alica z Modry.

Všimla si totiž, že sa často kusy karfiolu či kalerábu od seba veľkosťou líšia. Rozdiely zbadala aj vo veľkosti hlávok ľadového šalátu. „Ak na pulte zostane už len malý kus, nevezmem ho. Preplatila by som,“ hovorí.

Uprednostňuje preto skôr nákup na váhu. Nie všetky druhy zeleniny a ovocia sa však na váhu predávajú.

Kusy majú byť rovnaké

Predaj na kusy obhajujú obchodníci zaužívanými zvyklosťami a tým, že tak tovar nakupujú od dodávateľov.

Skryť Vypnúť reklamu

Zákazník však môže nájsť v jednom obchode uhorky na kusy, v inom na váhu. Kivi na kusy a aj na kilá nájde vedľa seba aj na jednom pulte.

„Závisí od šikovnosti obchodníka, ako vhodne zvolí stratégiu predaja, aby predal produkt čím skôr za primeranú cenu,“ povedal predseda COOP Jednota Slovensko Gabriel Csollár. Legislatíva podľa neho dohliada len na ošetrovanie, vystavovanie či spôsob predaja ovocia a zeleniny.

To, či sa predáva na kusy, alebo na kilá, necháva na obchode. Kaliber kusoviek – teda ich roztriedenie podľa veľkosti – však musí byť podľa neho rovnaký, „plus mínus povolená odchýlka“.

Diana Chovancová­-Stanková, hovorkyňa siete Ahold, ktorá prevádzkuje predajne Hypernova a Albert, vraví, že pri plodinách predávaných na kusy dodávateľ garantuje určitú hmotnosť od – do s minimálnou odchýlkou.

Skryť Vypnúť reklamu

V Kauflande o predaji rozhoduje aj to, ako nakupuje tovar od dodávateľa či zaužívané pravidlá medzinárodného trhu. „Limety sa štandardne nakupujú v kartónoch, ktoré obsahujú istý počet kusov. Preto ich aj predávame na kusy,“ povedal hovorca reťazca Martin Gärtner.

Banány len na váhu

Významnú rolu hrá aj zákazník, tvrdí hovorkyňa Tesca Oľga Hrnčiarová. Ten je zvyknutý kupovať karfiol, uhorky či kivi na kusy.

Naopak, jablká, pomaranče, banány, grepy a citróny na kilá. Zoberie si kilo či dve, tak už zo zvyku reaguje spotrebiteľ. Tesco však podľa Hrnčiarovej ponúka aj kilové balenie kivi či kusové jablká.

„Nie je správne, aby sa karfiol predával na váhu. Lístie karfiolu nikto nechce a pritom chráni hlávku pred poškodením,“ tvrdí Dominik Chovanec z veľkoobchodu MAJA v Námestove, ktorý dodáva ovocie a zeleninu do predajní, reštaurácií a škôl.

Skryť Vypnúť reklamu

Iné je to podľa neho pri uhorkách. „Sú malé, a tak sa výsledná cena pri kusovom predaji vyplatí, a to hlavne supermarketom či menším podnikateľom,“ vraví.

Reťazce tvrdia, že sa so sťažnosťami zákazníkov na veľkostné rozdiely pri kusovom predaji nestretli. Predchádzať im má podľa Csollára práve triedenie podľa veľkosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Ekonomika

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  6. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  7. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. Úprava osobného motorového vozidla
  10. Important information for Brazilians living in Slovakia
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 467
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 395
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 580
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 989
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 521
  6. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 11 412
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 190
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 605
  9. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje 9 531
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 513
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Vlani zaplatili zahraničné firmy na daniach 2,1 miliardy eur

Najviac daní za rok 2019 zo zahraničných investorov odviedli nemecké firmy.

Logo automobilky Volkswagen.

Veľkoobchodná cena benzínu na americkom trhu stúpla

Drahé kovy zamierili nadol, cena zlata oslabila

Už o pár dní môže byť tankovanie drahšie.

Dane, akcie, rozpoltená spoločnosť. Čo Trumpovi vyšlo a čo nemôže zvaliť na koronu

Analýza americkej ekonomiky dva týždne pred prezidentskými voľbami.

Prezident Donald Trump hádže medzi priaznivcov ochranné rúška
Aj kamenné kníhkupectvá Martinus sú pre krízu zatvorené.