PRAHA. Českí pestovatelia chmeľu s obavami sledujú vývoj v Japonsku. Najväčšiu časť svojej produkcie totiž dodávajú pivovarom v tejto ázijskej krajine, ktorú postihlo 11. marca silné zemetrasenie a následné vlny cunami. Informovala o tom na svojej internetovej stránke česká spravodajská televízia ČT24.
Na ilustráciu, firma Bohemia Hop vyváža napríklad do Japonska až 40 % svojej úrody chmeľu. "V súčasnosti panuje medzi nami určitá nervozita. My sme sa napríklad chystali do Japonska na rokovania o ďalších dodávkach chmeľu v priebehu dvoch až troch týždňov, cestu sme ale odložili," uviedol obchodný riaditeľ firmy Bohemia Hop Pavel Šponer.
Českým "chmelárom" tak nezostáva nič iné, než čakať. "Vplyv zemetrasenia budeme môcť vyhodnotiť najskôr za mesiac alebo za dva. Uvidíme, či bude len krátkodobý, alebo či tam môže byť nejaký dlhodobejší efekt," vysvetlil predseda predstavenstva Chmelařství, družstvo Žatec Zdeněk Rosa.
Existujú pritom dva scenáre možného vplyvu katastrofy v Japonsku na české chmeliarstvo. Ten dobrý počíta s rastom exportu.
"Niektoré rozpracované pivo alebo pivo, ktoré už bolo na sklade v týchto pivovaroch, vyšlo navnivoč a je neupotrebiteľné. Takže možno budú musieť nakúpiť ďalší chmeľ a ďalší slad," vysvetľuje prezident Českého zväzu pivovarov a sladovní Jan Veselý.
V horšom prípade, ak by sa situácia nezlepšovala, japonské firmy by nákup chmeľu ešte dlho neriešili. "Nahradiť 35-% až 40-% výpadok v exporte na iných trhoch sa nedá," dodal Šponer. Múdrejší tak podľa neho budú českí vývozcovia chmeľu až koncom mája, kedy sa niektorí z nich chystajú do Japonska.