NEW YORK. Americká spoločnosť Subway sa podľa počtu reštaurácií stala najväčším prevádzkovateľom fastfoodov na svete. Odsunula tak na druhú priečku svojho dlhoročného rivala McDonald's, ktorý je tiež zo Spojených štátov.
Na americkom trhu je Subway podľa tohto merítka najväčší už od roku 2002, teraz mu prvenstvo patrí aj celosvetovo.
Zo záznamov určených pre burzové orgány v USA vyplýva, že Subway mal na konci minulého roka v celom svete 33.749 reštaurácií. McDonald's v podobných záznamoch uviedol, že na konci minulého roka mal 32.737 reštaurácií s rýchlym občerstvením.
"V poslednej dobe rýchlo expandujeme," podotkol marketingový riaditeľ organizácie franchisee Advertising Fund Trust Tony Pace, ktorú Subway zastrešuje. Organizácia združuje vlastníkov licencií na prevádzku reštaurácií.
Subway funguje výhradne ako franšízový podnik, reštaurácie McDonald's má čiastočne vo vlastníctve firma, sčasti vlastníci licencií.
Pace poznamenal, že Subway vďačí za svoj úspech práve tomu, že funguje na princípu franšíz. Firma stavila na menšie reštaurácie, ktorých prevádzka nepotrebuje toľko peňazí.
Prísne stráži náklady a dôraz kladie na marketing a reklamu. Subway sa v poslednej dobe zameriava hlavne na zahraničné trhy, kam smeruje aj konkurencia.
Hoci McDonald's prišiel o prvenstvo svetovej jednotky medzi fastfoodmi z hľadiska počtu reštaurácií, ktoré prevádzkuje, zostáva jednotkou z hľadiska tržieb. Tie za posledný fiškálny rok dosiahli zhruba 24 miliárd dolárov.
Subway, ktorý sídli v Milforde v štáte Connecticut, nie je verejne obchodovaným podnikom, tak ako napríklad McDonald's. Svoje finančné výkazy teda nemusí verejnosti predkladať.
Denník The Wall Street Journal ale uviedol, že Subway mal za posledný rok tržby asi 15,2 miliardy dolárov. Vlastníkom reťazca Subway je súkromná spoločnosť Doctor's Associates.