Kávičkári zaplatia viac

Slabá úroda kávy sa v našich obchodoch prejaví zrejme už v máji.

Káva bude v predajniach drahšia. Jej cena na trhoch je najvyššia za posledné roky.⋌ FOTO SME – TOMÁŚ BENEDIKOVIČ

BRATISLAVA. Za espresso či tureckú kávu si už o pár mesiacov priplatíme. A to nielen v kaviarňach, ale aj v obchodoch.

Cena kávy na svetových trhoch sa totiž vyšplhala na maximá. V máji by sa to malo prejaviť aj na pultoch obchodov.

„Práve rozosielame nové cenníky. Rast bude v desiatkach percent. Počítame, že až do 40 percent," povedal Viliam Matušek, marketingový riaditeľ Baliarní obchodu Poprad.

Toto zdražovanie však nebude konečné. Podľa Matušeka pôjde len o prvú vlnu. „Prvé zvýšenie nepokrýva naše zisky, len koriguje, aby sme neskolabovali," tvrdí. Kedy príde druhá vlna zdraženia v obchodoch, ešte nie je jasné.

Obchody už o vyšších cenách vedia. V sieti COOP Jednota teraz zvažujú návrhy na zvyšovanie cien.

Obchod o zdražení vie

Ak by obchod celé zvýšenie premietol do konečných cien, štvrťkilogramové balenie Popradskej kávy extra špeciál by mohlo stáť asi 5,6 eura. Dnes stojí okolo štyroch eur.

Ceny kávy
  • Káva Arabika stojí 2,68 dolára za libru (0,45 kilogramu), čo je najvyššia cena od roku 1997.
  • Medziročne sa jej cena zdvojnásobila.
  • Bežná káva zdražie v obchodoch výrazne od mája.

V prípade, že majiteľ kaviarne nakúpi kávu o tretinu drahšie a zohľadní jej nárast v cene pre spotrebiteľa v plnej miere, môže si na účte nájsť namiesto dnešnej ceny 1,5 eura aj dve eurá.

Zdraženie sa však nebude týkať len veľkých predajcov a dodávateľov. Avizujú ho aj malí obchodníci.

„Zvýšenie cien sa ešte u nás neprejavilo, ale príde," povedal špecialista na gurmánsku kávu Michal Šturc z Coffee shopu v Bratislave. Dodávatelia ešte totiž dopredávajú zásoby, ktoré nakúpili za staré ceny.

Zvýšenie cien sa podľa Šturca najviac prejaví na brazílskej káve, ktorá je zároveň u neho aj najviac žiadaná. Jej cena sa zdvojnásobila. Konečná cena v obchode však nemusí byť o toľko vyššia. Bude závisieť od obchodníkov, ako si upravia zisky.

Cena rastie pre dopyt

Za posledný rok sa cena kávy Arabika na burze zvýšila o 100 percent. „V posledných mesiacoch prudko zdražila na 268 amerických centov za libru, čo je najvyššie od roku 1997," povedal Boris Tomčiak, analytik spoločnosti Colosseum.

Rast cien kávy bude pokračovať. Za rok až rok a pol by sa mala cena kávy podľa Tomčiaka zvýšiť ešte o 20 percent.

Podobne ako pri iných potravinách sa aj pri káve pod jej vysoké ceny na svetových trhoch podpísal jej nedostatok. Na predaj je totiž oveľa menšie množstvo kávy, než o aké je záujem.

Za to, že je kávy málo, môže aj nepriaznivé počasie. Ceny ženie nahor aj vyššia cena ropy.

„Zásoby v producentských krajinách sa znížili na 40­-ročné minimum. Akýkoľvek výpadok v ponuke môže spôsobiť akútny nedostatok kávy na globálnom trhu," povedal Tomčiak.

Veľké problémy má Kolumbia, ktorá je tretím najväčším producentom kávy na svete a dodáva predovšetkým Arabiku. To je aj dôvod, pre ktorý rastú jej ceny.

Okrem nedostatku kávy sa pod nárast jej ceny podľa Matušeka podpísali aj špekulanti. Fondy totiž svoje peniaze investovali do komodít, a to aj do potravín. Ceny sa teda začínajú umelo nafukovať, tvrdí.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru?
  1. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  6. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  7. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  8. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  9. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  10. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 549
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 927
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 527
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 4 072
  5. Kam do tepla v januári? 2 500
  6. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 389
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 359
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 182
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 321
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život 1 088

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Harabin si za prezidenta trúfa, no k petícii sa nehlási

Občiansky kandidát na prezidenta potrebuje 15-tisíc podpisov. Bývalý šéf Najvyššieho súdu hovorí, že masovejšia podpora by ho do volieb posmelila.

KOMENTÁRE

Harabin je šašo, nebezpečný bude Kotleba

Kotleba nemá čo prehrať, s hanbou neodíde, môže len oživiť svoj kapitál.

ŠPORT

Šatan a Ramsay spravili to, na čo ich predchodcovia nemali guráž

Na olympiádu nepôjdu známe mená a ani jeden hráč Slovana. Je to správne?

KOMENTÁRE

Od mačiatok k ohrozeniu demokracie. Ňuňuňu

Sociálne siete už nie sú miestom, kde sa stretávajú priatelia.

Neprehliadnite tiež

PSD2: Bez zvolenia banky nič neprevedú

Históriu transakcií uvidia tretie strany aj bez autorizácie klienta.

PSD2: Treba ustrážiť, komu dávate súhlas a na čo

Osobné údaje klientov budú môcť noví hráči speňažiť, napríklad podľa histórie transakcií môžu lepšie cieliť reklamu.

Vďaka PSD2 vzniknú k účtom lepšie aplikácie

Európska smernica: cez nové aplikácie budete môcť obsluhovať účty vo viacerých bankách naraz

Swan oslobodil svoju mobilnú sieť od Číňanov

V prospech čínskej štátnej banky bola doteraz založená celá mobilná sieť Štvorky aj príjmy od jej zákazníkov

Diskriminácia, sťažujú sa veriaci na nový poplatok za sobáš

Za cirkevný sobáš sa doteraz matričný poplatok neplatil, kresťanským aktivistom sa jeho zavedenie nepáči. Ministerstvo vnútra im sľubuje stretnutie.