Liptovská saláma aj špekačky majú označenie tradičná špecialita

Štyri tradičné mäsové produkty, známe aj na Slovensku, dnes získali ochrannú známku od Európskej komisie a na ich obaloch sa objaví označenie "zaručená tradičná špecialita".

Ochrannú známku získali aj špekačky.(Zdroj: Ilustračné - TASR)

BRUSEL. Špekačky, Lovecká saláma, Spišské párky a Liptovská saláma získali túto známku spoločne pre Slovenskú i Českú republiku, pretože obe krajiny o ich registráciu požiadali spoločne.

Označenie "zaručená tradičná špecialita" sa nevzťahuje na konkrétne miesto výroby, ale poukazuje na charakteristické ingrediencie i spôsob výrobných procesov.

Táto registrácia nezabráni produkovať menované mäsové výrobky aj v iných členských štátoch, ale ak chcú používať výrobcovia iný výrobný postup, než je zaregistrovaný, ich produkty nebudú môcť niesť označenie "zaručenej tradičnej špeciality".

EÚ pozná tri druhy ochranných známok pre potraviny: "chránené zemepisné označenie", "chránené označenie pôvodu" a "zaručená tradičná špecialita".

Slovensko má zatiaľ okrem štyroch mäsových výrobkov v databáze šesť ďalších produktov - chránené zemepisné označenie má Slovenský oštiepok, Slovenská bryndza, Slovenská parenica a Skalický trdelník, kým Ovčí hrudkový syr - salašnícky a Ovčí salašnícky údený syr majú na balení univerzálny znak zaručenej tradičnej špeciality.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  2. Tipy na rodinné výlety autom po Slovensku
  3. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  4. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  5. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  6. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  7. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  8. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  9. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  10. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  1. Equadiff 2017 – svetová konferencia o diferenciálnych rovniciach
  2. Priemerné ceny bytov v júni boli vyššie ako pred rokom
  3. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  4. Vyberte si dovolenku na Silvestra už teraz
  5. Tipy na rodinné výlety autom po Slovensku
  6. Modesta Real Estate sprostredkovala pre Emil Frey halu v P3
  7. Recept na príjemné ráno od „majstra rozkoší“ Daniela Nekonečného
  8. K-Classic – značka, ktorá pomáha!
  9. Pred 25 rokmi musela byť jazdenka zo západu
  10. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty
  1. Odteraz pri volaniach už nemusíte rátať minúty 10 371
  2. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 4 690
  3. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 4 269
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 4 182
  5. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 910
  6. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 2 986
  7. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 713
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 2 288
  9. Nenaleťte pochybným predajcom jazdeniek 2 091
  10. Tipy na rodinné výlety autom po Slovensku 1 814

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Polícia obvinila Kotlebu za šeky na 1488 eur

Banskobystrickému županovi hrozí za prejavovanie sympatií k extrémistickým hnutiam šesť mesiacov až tri roky.

Neprehliadnite tiež

Bratislavskí taxikári idú štrajkovať, podporia ich aj kolegovia z Prahy

Taxikári upozorniť na nedodržiavanie a ignorovanie zákonov v oblasti taxi služieb.

Situácia s lykožrútom je kritická, lesníci evidujú rekordné odchyty

Podmienky v smrekových porastoch sa stávajú kritické.

Japonci nepotešia amerických farmárov. Zaviedli 50-percentné clo na dovoz mäsa

Japonský minister financií je pripravený vysvetliť rozhodnutie americkej strane.

Voda zdražela, ľudia si na severe a strede priplatia viac

Zvýšenie cien vody sa dotklo asi jedného milióna domácností, Jahnátek to dá preveriť.