Liptovská saláma aj špekačky majú označenie tradičná špecialita

Štyri tradičné mäsové produkty, známe aj na Slovensku, dnes získali ochrannú známku od Európskej komisie a na ich obaloch sa objaví označenie "zaručená tradičná špecialita".

Ochrannú známku získali aj špekačky.(Zdroj: Ilustračné - TASR)

BRUSEL. Špekačky, Lovecká saláma, Spišské párky a Liptovská saláma získali túto známku spoločne pre Slovenskú i Českú republiku, pretože obe krajiny o ich registráciu požiadali spoločne.

Označenie "zaručená tradičná špecialita" sa nevzťahuje na konkrétne miesto výroby, ale poukazuje na charakteristické ingrediencie i spôsob výrobných procesov.

Táto registrácia nezabráni produkovať menované mäsové výrobky aj v iných členských štátoch, ale ak chcú používať výrobcovia iný výrobný postup, než je zaregistrovaný, ich produkty nebudú môcť niesť označenie "zaručenej tradičnej špeciality".

EÚ pozná tri druhy ochranných známok pre potraviny: "chránené zemepisné označenie", "chránené označenie pôvodu" a "zaručená tradičná špecialita".

Slovensko má zatiaľ okrem štyroch mäsových výrobkov v databáze šesť ďalších produktov - chránené zemepisné označenie má Slovenský oštiepok, Slovenská bryndza, Slovenská parenica a Skalický trdelník, kým Ovčí hrudkový syr - salašnícky a Ovčí salašnícky údený syr majú na balení univerzálny znak zaručenej tradičnej špeciality.

Najčítanejšie na SME Ekonomika


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  10. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  1. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  2. Detské zúbky sú veda
  3. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Rastie nám pokrivená generácia?
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  8. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  10. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 15 461
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 759
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 3 449
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 260
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 016
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 388
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 296
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 140
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 097
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 634

Téma: Európska únia


Článok je zaradený aj do ďalších tém Česká republika

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan: Bol som zmierený s tým, že nevyhrám

Slovenský cyklista dokázal to, čo sa ešte nikdy nikomu nepodarilo.

KOMENTÁRE

Až teraz si Merkelová začína budovať svoj odkaz

Bude to ona, kto bude ovládať nemeckú aj európsku politiku.

Neprehliadnite tiež

Nečakané zrušenie nájmu hlavnej stanice v Bratislave je správne

Nájomné sa počíta v stovkách tisíc eur, developer bol preto povinný odkryť vlastnícku štruktúru. Neurobil to.

Tesco bojuje proti plytvaniu s jedlom, do roku 2030 zníži potravinový odpad o polovicu

Vo Veľkej Británii Tesco zverejňuje údaje o potravinovom odpade každé štyri roky, najnovšie ich bude zverejňovať aj na Slovensku či v Česku.

Londýnčania sú proti zrušeniu Uberu, petíciu podpísalo vyše pol milióna ľudí

Uber v Londýne dlhodobo čelí útokom tradičných taxikárov, podľa ktorých nerešpektuje bezpečnostné pravidlá, čím ohrozuje cestujúcich.